ZANKER HF69142 Benutzerinformation Seite 23

Speise
Fischfilet, 300 g
Fleisch
Speise
Fleisch im Beutel, 250 g
Fleischspieße, 500 g
Kleine Backwaren
Speise
Plätzchen
Makronen
Muffins
Cracker, pikant
Mürbeteigplätzchen
Tartelettes
Vegetarisch
Speise
Gemischtes Gemüse im Beutel, 400 g
Omelett
Gemüse auf Backblech, 700 g
Tipps zum Braten
Benutzen Sie hitzebeständiges Geschirr.
Braten Sie mageres Fleisch abgedeckt (Sie können
Aluminiumfolie verwenden).
Braten Sie große Fleischstücke direkt im Blech oder auf
dem Kombirost über dem Blech.
Geben Sie etwas Wasser ins Blech, um zu verhindern,
dass das herabtropfende Fett brennt.
Temperatur (°C)
180
Temperatur (°C)
200
200
Temperatur (°C)
180
160
180
170
150
170
Temperatur (°C)
180
200
180
Drehen Sie den Braten nach 1/2 - 2/3 der Gardauer.
Braten Sie Fleisch und Fisch in großen Stücken (1 kg
oder mehr).
Beträufeln Sie die Fleischstücke mit dem eigenen Saft
während des Bratens.
Dauer (Min.)
25 - 35
Dauer (Min.)
25 - 35
30 - 40
Dauer (Min.)
25 - 35
25 - 35
25 - 35
20 - 30
25 - 35
15 - 25
Dauer (Min.)
25 - 35
20 - 30
25 - 35
Einschubebene
3
Einschubebene
3
3
Einschubebene
3
3
3
3
3
3
Einschubebene
3
3
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