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ZANKER HF69142 Benutzerinformation

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Inhaltszusammenfassung für ZANKER HF69142

  • Seite 1 Benutzerin‐ formation Herd HF69142...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise Backofen - Täglicher Gebrauch Sicherheitsanweisungen Backofen - Uhrfunktionen Gerätebeschreibung Backofen – Hinweise und Tipps Vor der ersten Inbetriebnahme Backofen - Reinigung und Pflege Kochfeld - Täglicher Gebrauch Fehlersuche Kochfeld – Tipps und Hinweise Montage Kochfeld - Reinigung und Pflege Energieeffizienz Änderungen vorbehalten.

  • Seite 3: Allgemeine Sicherheit

    Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer • Fachkraft vorgenommen werden. Dieses Gerät muss mit einem Kabel des Typs H05VV-F an die • Stromversorgung angeschlossen werden, das der Temperatur der Rückwand standhält. Dieses Gerät ist für den Gebrauch bis zu einer Höhe von 2000 m über •...

  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    die Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe • wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der Stromversorgung. • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die •...

  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    • Bringen Sie einen Kippschutz an, um das Umkippen • Nehmen Sie keine technischen Änderungen am des Geräts zu verhindern. Siehe hierzu das Kapitel Gerät vor. Montage. • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden. Elektrischer Anschluss • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.

  • Seite 6: Innenbeleuchtung

    • Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das den Wänden des Garraums und kann zur Korrosion Bedienfeld. führen. Um die Kondensation zu reduzieren, heizen • Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerkochen. Sie das Gerät immer 10 Minuten vor dem Garen •...

  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Gesamtansicht Backofen-Einstellknopf Elektronischer Programmspeicher Temperaturwahlknopf Temperaturanzeige/-symbol Kochfeld-Einstellknöpfe Heizelement Backofenbeleuchtung Einhängegitter, herausnehmbar Ventilator Einschubebenen Kochfeldanordnung Kochzone 1200 W Dampfauslass - die Anzahl und Position variiert je nach Modell Kochzone 1500/2400 W 145 mm 170 mm Kochzone 1200 W 265 mm Restwärmeanzeige Kochzone 1000/2200 W 140/210 mm...

  • Seite 8: Kochfeld - Täglicher Gebrauch

    Erste Reinigung Drücken Sie wiederholt, bis die Kontrolllampe für die Tageszeit-Funktion blinkt. Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Gehen Sie zum Einstellen der neuen Uhrzeit wie unter Einhängegitter aus dem Gerät. „Einstellen der Uhrzeit“ beschrieben vor. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. Vorheizen Reinigen Sie das Gerät und die Zubehörteile vor der Heizen Sie das leere Gerät vor, um Fettreste zu...

  • Seite 9: Kochfeld - Tipps Und Hinweise

    Kochfeld – Tipps und Hinweise Anwendungsbeispiele für das Garen WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Bei den Angaben in der folgenden Tabelle handelt es sich um Richtwerte. Kochgeschirr Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein. Kochgeschirr aus Stahlemaille oder mit Aluminium- oder Kupferböden kann Verfärbungen der Glaskeramikoberfläche verursachen.

  • Seite 10: Backofen - Täglicher Gebrauch

    • Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Verbrennungen zuzieht. Den speziellen Kochgeschirrs sauber ist. Reinigungsschaber schräg zur Glasfläche ansetzen • Kratzer oder dunkle Flecken auf der Oberfläche und über die Oberfläche bewegen. beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des • Folgendes kann nach ausreichender Abkühlung Kochfelds nicht.

  • Seite 11: Teleskopauszüge - Einsetzen Des Backofenzubehörs

    Symbol Ofenfunktion Anwendung Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlgerichten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet werden. Die Auftauzeit hängt ab von der Menge und Größe der Tiefkühlgerichte. Backofenlampe Einschalten der Backofenlampe, ohne dass eine Garfunktion einge- schaltet ist. Ein- und Ausschalten des Backofens Kombirost und tiefes Blech zusammen: Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die...

  • Seite 12: Backofen - Uhrfunktionen

    Setzen Sie das Backblech oder das tiefe Blech auf die Auszüge. Setzen Sie den Kombirost so auf die Auszüge, dass die Füße nach unten zeigen. Legen Sie den Kombirost auf das tiefe Blech. Setzen Sie den Kombirost und das tiefe Blech auf die Teleskopauszüge.
  • Seite 13 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. ENDE Einstellen, wann das Gerät ausgeschaltet werden soll. ZEITVORWAHL Kombinieren der Funktionen DAUER und ENDE. KURZZEIT-WECKER Zum Einstellen einer Countdown-Zeit. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb.

  • Seite 14: Ausschalten Der Uhrfunktionen

    Ausschalten der Uhrfunktionen 2. Halten Sie gedrückt. Nach einigen Sekunden wird die Uhrfunktion 1. Drücken Sie wiederholt, bis die Anzeige für die ausgeschaltet. gewünschte Funktion blinkt. Backofen – Hinweise und Tipps und die Einschubebene an die Werte in den WARNUNG! Siehe Kapitel Tabellen an.

  • Seite 15: Heißluft Mit Ringheizkörper

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unregelmäßig ge- Die Backofentemperatur ist zu hoch Stellen Sie eine niedrigere Back- bräunt. und die Backzeit zu kurz. ofentemperatur und eine längere Backzeit ein. Der Kuchen ist unregelmäßig ge- Der Teig ist ungleich verteilt. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig bräunt.
  • Seite 16 Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Streuselkuchen (trocken) 150 - 160 20 - 40 35 - 55 Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig) 1) Obstkuchen mit Mürbeteig 160 - 170 40 - 80 1) Verwenden Sie ein tiefes Blech. Plätzchen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.)
  • Seite 17 Plätzchen/small cakes/Gebäck/Brötchen Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene 2 Ebenen Mürbeteigplätzchen 150 - 160 20 - 40 2 / 4 Mürbeteiggebäck/Feingebäck 25 - 45 2 / 4 Rührteigplätzchen 160 - 170 25 - 40 2 / 4 Eiweißgebäck, Baiser 80 - 100 130 - 170 2 / 4 Makronen...
  • Seite 18 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Brot (Roggenbrot): 1 - 2 230 1) 30 - 60 Erster Teil des Backvorgangs. 160 - 180 1) Zweiter Teil des Backvorgangs. Windbeutel/Eclairs 20 - 35 190 - 210 1) Biskuitrolle 10 - 20 180 - 200 1) Streuselkuchen (trocken) 160 - 180...
  • Seite 19 Tabelle für Aufläufe und Gratins Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Nudelauflauf 180 - 200 45 - 60 Lasagne 180 - 200 35 - 50 Gemüsegratin 15 - 30 180 - 200 1) Überbackene Baguettes 15 - 30 200 - 220 1) Süße Aufläufe 180 - 200 40 - 60...
  • Seite 20 • Wenden Sie den Braten nach Bedarf nach 1/2 bis – Übergießen Sie große Bratenstücke und 2/3 der Garzeit. Geflügel mit dem Bratensaft mehrmals • Für saftigeres Fleisch: während des Bratvorgangs. – Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel oder in einem Bratbeutel. –...

  • Seite 21: Braten Mit Heißluftgrillen

    Wild Gargut Menge Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hasenrücken, Hasenkeule bis zu 1 kg 30 - 40 220 - 240 1) Reh-/Hirschrücken 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 Reh-/Hirschkeule 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 22 Gargut Menge Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Hackbraten 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 Schweinshaxe (vorgekocht) 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 Kalb Gargut Menge Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Kalbsbraten 1 kg 160 - 180...
  • Seite 23 Grillstufe 2 Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Erste Sei- Zweite Sei- Frikadellen 9 - 15 8 - 13 max. 1) Schweinefilet max. 10 - 12 6 - 10 Würste max. 10 - 12 6 - 8 Filetsteaks, Kalbssteaks max. 7 - 10 6 - 8 Toast...

  • Seite 24: Backofen - Reinigung Und Pflege

    Backofen - Reinigung und Pflege WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Hinweise zur Reinigung • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem geeigneten Reinigungsmittel.
  • Seite 25 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. WARNUNG! Stromschlaggefahr! 2. Drücken Sie den Schieber, bis Sie ein Klicken Schalten Sie die Sicherung aus, bevor hören. Sie die Lampe austauschen. 3. Schließen Sie die Tür, bis der Schieber einrastet. Die Lampe und die Glasabdeckung der 4.

  • Seite 26: Fehlersuche

    Einsetzen der Schublade: 2. Senken Sie die Schublade ab in die Waagerechte und schieben Sie sie ein. 1. Zum Einsetzen der Schublade, setzen Sie die Schublade auf die Führungen. Achten Sie darauf, dass die Arretierungen korrekt in den Führungen einrasten. Fehlersuche WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

  • Seite 27: Montage

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... Montage Ausrichten des Geräts WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Technische Daten Abmessungen Höhe 847 - 867 mm Breite 596 mm Tiefe 600 mm Richten Sie das Gerät mit den unten angebrachten Schraubfüßen so aus, dass sich die Oberfläche des Standort des Geräts Geräts auf einer Ebene mit den angrenzenden...
  • Seite 28 Elektrischer Anschluss WARNUNG! Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der in den Sicherheitshinweisen beschriebenen Sicherheitsvorkehrungen entstehen. Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert. Einsetzbare Kabeltypen für verschiedene Phasen: Vorsicht! Achten Sie darauf, den Phase Mindestdurchmesser Kippschutz in der richtigen Höhe des Kabels anzubringen.

  • Seite 29: Energieeffizienz

    Energieeffizienz Produktinformationen für Kochfelder gemäß EU 66/2014 Modellidentifikation HF69142 Kochfeldtyp Kochfeld eines freistehenden Herds Anzahl der Kochzonen Heiztechnologie Kochzone mit Strahlungsbeheizung Durchmesser der kreisförmigen Koch- Vorne links 21,0 cm zonen (Ø) Hinten links 14,5 cm Vorne rechts 14,5 cm Länge (L) und Breite (B) der nicht...
  • Seite 30 Backofentyp Backofen in einem freistehenden Herd Gewicht 47.5 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer die Ofentemperatur je nach Gardauer 3 - 10 Minuten und Grillgeräte - Verfahren zur Messung der vor Ablauf des Garvorgangs auf die Mindesttemperatur.
  • Seite 32 www.electrolux.com/shop 867337373-A-412017...

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