Back- und Brattabelle Ober-/ Heißluft Kochzeit Unterhitze Leiste Leiste Tempe- Tempe- in Minuten ratur °C ratur °C Die angegebenen Kochzeiten verstehen sich ohne Vorheizen. Es wird empfohlen, besonders bei Süßspeisen, Pizza und Brot, 10 Minuten vorzuheizen. Die Einschubleisten, welche in Klammer angegeben ist, beim Garen auf mehreren Ebenen zu benützen. Alle Kochvorgänge haben bei geschlossener Backofentür zu erfolgen.
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Grill-Tabelle Herkömmliches Grillen Heißluftgrill HINWEIS: Die Fettpfanne wird zum Auffangen des Bratensaftes in die unterste Einschubleiste eingeschoben; es wird geraten, 1/2 l Wasser in die Pfanne zu gießen. Beim Umluftgrillen: eine maximale Temperatur von 200°C stellen und eine Kochzeit von 60 Minuten nicht überschreiten.