• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder eine se- parate Fernsteuerung ein. • Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand führen. • Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.
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• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff. dass der Netzstecker nach der Montage noch zu- gänglich ist. • Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Kü- chenmöbeln sind einzuhalten. • Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an. •...
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• Legen Sie kein Besteck und keine Topfdeckel auf – Lassen Sie nach dem Ausschalten des Geräts die Kochzonen. Sie werden heiß. kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Backofeninnenraum stehen. • Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus. –...
• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen, feuch- • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen ten Tuch. Verwenden Sie nur neutrale Reinigungs- Leistung. mittel. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuer- Kundendienst nde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder • Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an den Metallgegenstände.
Kochfeldanordnung Kochzone 1200 W 145 mm 170 mm Dampfauslass 265 mm Kochzone 1500/2400 W Kochzone 1200 W 140/210 mm 145 mm Restwärmeanzeige Kochzone 1000/2200 W Zubehör • Herausnehmbare Teleskopauszüge Zum Einsetzen von Rosten oder Backblechen. • Rost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. •...
Stellen Sie die Funktion und die Höchsttem- Um die Uhrzeit zu ändern, drücken Sie mehrmals peratur ein. die Taste , bis die Uhranzeige im Display Lassen Sie das Gerät zehn Minuten lang einge- blinkt. Die Funktionen „Dauer“ ( ) und „Ende“ ( schaltet.
• Der Boden des Kochgeschirrs und die verwen- dete Kochzone sollten gleich groß sein. Anwendungsbeispiele zum Kochen Koch- Verwendung: Dauer Tipps stufe (Min.) Warmhalten von gegarten Speisen. Nach Be- Legen Sie einen Deckel auf das Koch- darf geschirr. Soße Hollandaise, Schmelzen von: Butter, 5 - 25 Gelegentlich umrühren.
Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch Reiben Sie das Gerät abschließend mit einem und etwas Spülmittel. sauberen Tuch trocken. Backofen - Täglicher Gebrauch Drehen Sie den Temperaturwahlknopf auf eine Warnung! Siehe Sicherheitshinweise. Temperatur. Kühlgebläse Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das die Temperatur im Gerät ansteigt.
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Die tiefe Fettpfanne und der Rost haben doppelte Wichtig! Bewahren Sie die Montageanleitung der Seitenkanten. Durch diese Kanten und die Form Teleskopauszüge für die zukünftige Verwendung auf. der Führungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile Teleskopauszüge - Einsetzen des verhindert. Backofenzubehörs Setzen Sie das Backblech oder die tiefe Fettpfanne auf die Teleskopauszüge.
Backofen - Uhrfunktionen Elektronischer Programmspeicher Funktionsanzeigen Zeitanzeige Taste + Auswahltaste Taste - Uhrfunktion Anwendung Tageszeit Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Dauer Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. Ende Einstellen der Abschaltzeit für das Gerät.
Zeit blinkt die Anzeige, und es ertönt zwei Minu- Ausschalten der Uhrfunktionen ten lang ein Signalton. Drücken Sie die Auswahltaste so oft, bis die ge- wünschte Funktionsleuchte blinkt. Bei den Funktionen „Dauer“ und „Ende“ Halten Sie die Taste - gedrückt. wird das Gerät automatisch ausgeschaltet.
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Weniger Flüssigkeit verwenden Be- Der Kuchen fällt zusammen (wird achten Sie die Rührzeiten, vor al- Der Teig enthält zu viel Flüssigkeit. feucht, klumpig, streifig). lem beim Einsatz von Küchenma- schinen. Stellen Sie beim nächsten Kuchen Die Backofentemperatur ist zu Der Kuchen ist zu trocken.
Speise Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Gefülltes Gemüse 160 - 170 30 - 60 1) Backofen vorheizen Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Einschubebene Backware Temperatur in °C Zeit in Min. 2 Ebenen Windbeutel/Eclairs 25 - 45 160 - 180 Streuselkuchen, trocken 150 - 160...
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Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Tortenboden - Mürbeteig 10 - 25 190 - 210 Tortenboden - Rührteig 170 - 190 20 - 25 Apple pie (2 Formen, Ø 1 - 2 60 - 90 20 cm, diagonal versetzt) Pikante Torte (z.B.
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Backware Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min. Mürbeteigplätzchen 170 - 190 10 - 20 Short bread/ Pastry 20 - 35 Stripes Rührteigplätzchen 170 - 190 20 - 30 Eiweißgebäck, Baiser 80 - 100 120 - 150 Makronen 120 - 130 30 - 60 Hefekleingebäck 170 - 190...
Kalbfleisch Fleischart Menge Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. 1 kg 210 - 220 90 - 120 Kalbsbraten Kalbshaxe 1,5-2 kg 200 - 220 150 - 180 1) im geschlossenen Bräter Lammfleisch Fleischart Menge Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Lammkeule, Lamm- 1 - 1,5 kg 210 - 220...
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Braten mit Heißluft Grillen Rindfleisch Fleischart Menge Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Roastbeef oder Fi- je cm Höhe 5 - 6 190 - 200 let: Englisch Roastbeef oder Fi- je cm Höhe 180 - 190 6 - 8 let: Medium Roastbeef oder Fi- je cm Höhe 170 - 180...
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Fleischart Menge Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.) Ente 1,5-2 kg 180 - 200 80 - 100 Gans 3,5-5 kg 160 - 180 120 - 180 Truthahn/Pute 2,5-3,5 kg 160 - 180 120 - 150 Truthahn/Pute 4-6 kg 140 - 160 150 - 240 Grillen •...
Zusätzliche Auftauzeit Speise Auftauzeit in Min. Bemerkung in Min. Hähnchen auf eine umgedrehte Untertasse legen, die auf einem Hähnchen, 1000 g 100 - 140 20 - 30 großen Teller aufliegt. Zwischen- durch wenden. Fleisch, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden Fleisch, 500 g 90 - 120...
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Die abgerundeten Enden des Einschubgitters Aushängen der Tür: müssen nach vorne zeigen. Vorsicht! Achten Sie darauf, dass der längere Befestigungsdraht vorne ist. Die Enden der beiden Drähte müssen nach hinten zeigen. Eine fehlerhafte Installation kann die Emaille beschädigen. Backofenlampe Warnung! Vorsicht beim Austausch der Backofenlampe.
Abnehmen und Reinigen der Türglasscheiben Herausnehmen der Schublade Die Schublade unterhalb des Backofens lässt sich zur 1. Fassen Sie die Tü- leichteren Reinigung herausnehmen. rabdeckung (B) an der Ziehen Sie die Schublade bis zum Anschlag he- Oberkante der Tür an raus.
Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Backofenlampe leuchtet nicht Die Backofenlampe ist defekt Tauschen Sie die Backofenlampe Dampf und Kondenswasser schla- Die Speisen standen zu lange im Speisen nach Beendigung des gen sich auf Speisen und im Back- Backofen. Gar- oder Backvorgangs nicht län- ofen nieder.
Abmessun- Stellen Sie die korrekte Höhe des Geräts ein, be- vor Sie den Kippschutz anbringen. Bringen Sie den Kippschutz in einem Abstand von 77 mm zur Geräteoberfläche und 49 mm von der linken Geräteseite in der runden Öffnung an dem Befestigungsteil an (siehe Abb.).
Umwelttipps Verpackungsmaterial Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden und wieder verwertbar. Kunststoffteile sind mit interna- Recyclingbehältern. tionalen Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeich- Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz net.
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