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Benutzerin‐
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Herd
HF69142

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für ZANKER HF69142

  • Seite 1 Benutzerin‐ formation Herd HF69142...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Änderungen vorbehalten. BESUCHEN SIE UNSERE WEBSITE, UM: Anwendungshinweise, Prospekte, Informationen zu Fehlerbehebung, Service und Reparatur zu erhalten: www.zanker.de/support Sicherheitshinweise Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung.
  • Seite 3: Allgemeine Sicherheit

    WARNUNG: Halten Sie Kinder und Haustiere von dem Gerät fern, wenn • es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Die zugänglichen Geräteteile werden beim Betrieb sehr heiß. Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung des Geräts ohne • Beaufsichtigung durchführen. Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer •...
  • Seite 4 Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel oder • Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese heiß werden können. Hat die Glaskeramik-/Glasoberfläche einen Sprung, schalten Sie das • Gerät aus und nehmen Sie es vom Stromnetz. Falls das Gerät direkt mit dem Stromnetz verbunden ist und nicht getrennt werden kann, nehmen Sie die Sicherung für den Anschluss heraus, um die Stromversorgung zu unterbrechen.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    Sicherheitsanweisungen Montage berührt oder in ihre Nähe gelangt, insbesondere wenn das Gerät eingeschaltet oder die Tür heiß ist. WARNUNG! Die Montage des Geräts • Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, darf nur von einer qualifizierten Fachkraft sowie die isolierten Teile müssen so befestigt durchgeführt werden.
  • Seite 6: Innenbeleuchtung

    • Öle und Fette können beim Erhitzen brennbare • Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt. Es darf Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flammen oder nicht für andere Zwecke z. B. zum Erwärmen von erhitzte Gegenstände während des Kochens von Räumen verwendet werden. Fetten und Ölen fern.
  • Seite 7: Entsorgung

    • Verwenden Sie nur Lampen mit der gleichen • Informationen zur Entsorgung des Geräts erhalten Leistung . Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung. • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. Service • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es. •...
  • Seite 8: Elektrische Installation

    24 mm Elektrische Installation WARNUNG! Der Hersteller ist nicht verantwortlich, wenn Sie die Sicherheitsvorkehrungen in den Sicherheitskapiteln nicht befolgen. Das Gerät wird ohne Netzstecker oder Netzkabel Vorsicht! Achten Sie darauf, den geliefert. Kippschutz in der richtigen Höhe anzubringen. Einsetzbare Kabeltypen für verschiedene Phasen: Stellen Sie sicher, dass die Fläche hinter dem Gerät Phase Mindestdurchmesser...
  • Seite 9: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Gesamtansicht Backofen-Einstellknopf Display Temperaturwahlknopf Temperaturanzeige / -symbol Kochfeld-Einstellknöpfe Heizelement Lampe Einschubschienen, herausnehmbar Ventilator Einschubebenen Kochfeld-Übersicht Kochzone Restwärmeanzeige 265 mm 265 mm 145 mm 170 mm 170 mm 120/210 140/210 145 mm Zubehör Teleskopauszüge • Die Teleskopauszüge erleichtern das Einsetzen und •...
  • Seite 10: Kochfeld - Täglicher Gebrauch

    Reinigen Sie den Backofen und die Zubehörteile vor der Vorheizen ersten Inbetriebnahme. Heizen Sie den leeren Backofen vor der ersten Setzen Sie das Zubehör und die herausnehmbaren Inbetriebnahme vor. Einhängegitter wieder in ihrer ursprünglichen Position ein. 1. Stellen Sie die Funktion ein.Stellen Sie die Höchsttemperatur ein.
  • Seite 11: Kochfeld - Tipps Und Hinweise

    • für die benachbarten Kochzonen, auch wenn Sie sie • wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist, aber die nicht benutzen, Kochzone noch heiß ist. • wenn heißes Kochgeschirr auf die kalte Kochzone Die Anzeige erlischt, wenn die Kochzone abgekühlt ist. gestellt wird, Kochfeld –...
  • Seite 12: Kochfeld - Reinigung Und Pflege

    Kochstufe Verwendung: Dauer Hinweise (Min.) Warmhalten von gegarten Speisen. Nach Legen Sie einen Deckel auf das Koch- Bedarf geschirr. 1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmelzen von: 5 - 25 Gelegentlich umrühren. Butter, Schokolade, Gelatine. 1 - 2 Stocken: Lockere Omeletts, gebackene 10 - 40 Mit Deckel garen.
  • Seite 13: Backofen - Täglicher Gebrauch

    • Entfernen Sie metallisch schimmernde Glasoberfläche ein mit einer Lösung aus Essig und Verfärbungen: Benutzen Sie für die Reinigung der Wasser angefeuchtetes Tuch. Backofen - Täglicher Gebrauch Funktionen des Backofens WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. WARNUNG! Füllen Sie vor und während des Kochvorgangs keine Flüssigkeiten in die Garraumvertiefung.
  • Seite 14: Einsetzen Des Backofenzubehörs

    Symbol Ofenfunktion Verwendung Feuchte Umluft Diese Funktion dient zum Energiesparen während des Kochvorgangs. Kochinformationen finden Sie im Kapitel „Tipps und Hinweise“, Feuchte Umluft. Die Backofentür muss während des Kochvorgangs ge- schlossen werden, damit die Funktion nicht unterbro- chen wird und der Backofen mit der höchsten Ener- gieeffizienz betrieben wird.
  • Seite 15: Backofen - Uhrfunktionen

    Setzen Sie den Kombirost so auf die Auszüge, dass die Füße nach unten zeigen. • Alle Zubehörteile verfügen oben auf der rechten und linken Seite über kleine Vertiefungen zur Erhöhung der Sicherheit. Die Vertiefungen sind auch Kippsicherungen. • Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen gesichert.
  • Seite 16: Uhrfunktionen

    Taste Funktion Beschreibung PLUS Einstellen der Zeit. Uhrfunktionen Uhrfunktion Verwendung UHRZEIT Zum Einstellen, Ändern oder Überprüfen der Uhrzeit. DAUER Einstellen der Einschaltdauer für den Backofen. KURZZEIT-WECKER Einstellen eines Countdowns. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Sie können diese Funktion jederzeit und auch bei ausgeschaltetem Back- ofen einstellen.
  • Seite 17 Temperatur zu ändern. Die Unterschiede gleichen sich Die Backbleche im Ofen können sich beim Backen während des Backens aus. verformen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf. Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens Die Einschubebene ist nicht richtig.
  • Seite 18 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Apfelkuchen (2 Formen Ø 20 cm, diagonal ver- 60 - 90 2 - 3 setzt) 1) Backofen vorheizen. Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Streuselkuchen (trocken) 150 - 160 20 - 40 35 - 55 Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig) 1)
  • Seite 19 Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe- 2 Ebenen Windbeutel/Eclairs 25 - 45 2 / 4 160 - 180 1) Streuselkuchen, trocken 150 - 160 30 - 45 2 / 4 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur (°C)
  • Seite 20 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Apfelkuchen (2 Formen, Ø 20 cm, diagonal ver- 60 - 90 1 - 2 setzt) Pikante Torte (z. B. Quiche Lorraine) 180 - 220 35 - 60 Käsekuchen 160 - 180 60 - 90 1 - 2 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 21 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe- Mürbeteiggebäck/Feingebäck 20 - 35 160 1) Rührteigplätzchen 170 - 190 20 - 30 Eiweißgebäck, Baiser 80 - 100 120 - 150 Makronen 120 - 130 30 - 60 Hefekleingebäck 170 - 190 20 - 40 Blätterteiggebäck 20 - 30 190 - 210 1)
  • Seite 22 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe- Schweizer Flan 170 - 200 35 - 55 1 - 2 Käsekuchen 140 - 160 60 - 90 1 - 2 Apfelkuchen, gedeckt 150 - 170 50 - 60 1 - 2 Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1 - 2 Ungesäuertes Brot...
  • Seite 23 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Fischfilet, 300 g 25 - 35 Fleisch Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Fleisch im Beutel, 250 g 25 - 35 Fleischspieße, 500 g 30 - 40 Kleine Backwaren Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Plätzchen 25 - 35...
  • Seite 24 Braten mit Ober-/Unterhitze Rindfleisch Speise Menge Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Schmorbraten 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 Roastbeef oder Filet: blutig je cm Dicke 6 - 8 230 - 250 1) Roastbeef oder Filet: rosa je cm Dicke 220 - 230 8 - 10...
  • Seite 25: Braten Mit Umluftgrillen

    Speise Menge Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Reh-/Hirschkeule 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1) Backofen vorheizen. Geflügel Speise Menge Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Geflügelteile je 200-250 g 220 - 250 20 - 40 Hähnchenhälfte je 400-500 g 220 - 250...
  • Seite 26 Speise Menge Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Schweinshaxe (vorgekocht) 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 Kalb Speise Menge Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene Kalbsbraten 1 kg 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150...
  • Seite 27 Grillstufe 2 Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub- ebene 1. Seite 2. Seite Frikadellen 9 - 15 8 - 13 max. 1) Schweinefilet max. 10 - 12 6 - 10 Würste max. 10 - 12 6 - 8 Filetsteaks, Kalbssteaks max.
  • Seite 28: Backofen - Reinigung Und Pflege

    Backofen - Reinigung und Pflege WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Hinweise zur Reinigung Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas mildem Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Backofens. Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einer Reinigungslösung. Reinigen Sie Flecken mit einem milden Reinigungsmittel.
  • Seite 29 Austauschen der Lampe Die Haltestifte der Teleskopauszüge müssen nach vorne zeigen. WARNUNG! Stromschlaggefahr. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben Die Lampe kann heiß sein. aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. 1. Schalten Sie den Backofen aus. Warten Sie, bis Vorsicht! Achten Sie darauf, dass der der Ofen kalt ist.
  • Seite 30: Fehlersuche

    1. Zum Einsetzen der Schublade, setzen Sie die 2. Senken Sie die Schublade ab in die Waagerechte Schublade auf die Führungen. Achten Sie darauf, und schieben Sie sie ein. dass die Arretierungen korrekt in den Führungen einrasten. Fehlersuche WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
  • Seite 31: Energieeffizienz

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... Energieeffizienz Produktinformationen für Kochfeld gemäß EU 66/2014 Modellbezeichnung HF69142 Kochfeldtyp Kochfeld im freistehenden Herd Anzahl der Kochfelder Heiztechnik Strahlungsbeheizung Durchmesser der kreisförmigen Koch- Vorne links 21,0 cm felder (Ø)
  • Seite 32 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0.95 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.82 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 73 l Backofentyp Backofen in einem freistehenden Herd Gewicht 48.7 kg * Für die Europäische Union gemäß EU-Richtlinien 65/2014 und 66/2014. Für die Republik Weißrussland gemäß...
  • Seite 36 www.electrolux.com/shop 867363538-A-052021...

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