Modell Mit Produktion Von 750 Kg/24H; Längerer Stillstand Des Gerätes - Gastrodomus EFM200 Bedienungsanleitung

15. Den Druckknopf für Waschvorgang drücken (1 Abb. 12), die rechte Seitenplatte wieder einsetzen und die Schrauben
festziehen
Jetzt kann der Eiswürfelbereiter wieder nach den Vorschriften der Bedienungsanleitung eingeschaltet werden.
ACHTUNG: Das gesamte in den ersten fünf Zyklen nach den Reinigungs- und Desinfektionsvorgängen produzierte
Eis muss beseitigt werden.
Führen Sie gleichzeitig mit der Reinigung und der Desinfektion des Gerätes auch die Reinigung und Desinfektion des
dazu gehörigen Behälters aus
IM FOLGENDEN WERDEN EINIGE ZUSATZARBEITSVORGÄNGE BESCHRIEBEN, DIE FÜR SONDERMODELLE
NOTWENDIG SIND:
D E
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12 MODELL MIT PRODUKTION VON 750 kg/24h

Um den Druckknopf für Waschvorgang (1) zu erreichen, entferne man die rechte Frontplatte über dem Kondensator (Abb. 16).
Um die Verdampfer zu erreichen, entferne man die rechte Vorderplatte und die linke Rückplatte, indem man
Befestigungsschrauben herausnimmt und die Platten anhebt, um sie auszuhaken. Dann entferne man die linke Seite der oberen
Verdeckung, indem man sie aus dem Rahmen des Gerätes hebt (Abb. 17)
Man wiederhole die im Kapitel 10 und 11 beschriebenen Vorgänge sowohl bei den vorderen als auch bei den hinteren
Verdampfern.
Am Ende der Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten des Gerätes bringe man die vorher entfernten Platten wieder an und ziehe
die Befestigungsschrauben an.
13 LÄNGERER STILLSTAND DES GERÄTES
Wenn Sie das Gerät für einen längeren Zeitraum nicht benutzen möchten, dann sollten Sie:
• Die Stromversorgung des Gerätes durch Betätigung des bei der Aufstellung dafür vorgesehenen Schalters (6 Abb. 4)
unterbrechen und danach den Stecker aus der Steckdose (wenn vorgesehen) ziehen
• Die Wasserversorgung durch Betätigen des/der dafür vorgesehenen Absperrhahns/Absperrhähne (7 Abb. 4) unterbrechen
• Alle zur periodischen Wartung des Gerätes vorgesehenen Arbeitsschritte durchführen (siehe Kapitel 9)
• Leeren Sie die Innenschale, indem Sie den Überlaufschlauch herausziehen
• Den Filter des Magnetventils der Wasserzufuhr so reinigen, wie im Kapitel 9.1 beschrieben
• Den Filter des Luftkondensators (wenn vorhanden) so reinigen, wie im Kapitel 9.3 beschrieben