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Stériliser - Silvercrest SEAD 1800 A1 Bedienungsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 24
REMARQUE
Le rétroéclairage de l'écran reste allumé en permanence pendant que
l'appareil fonctionne.
Lorsque le délai fixé est écoulé, le signal sonore retentit. L'appareil s'arrête.
«
» et «
REMARQUE
Actionner la touche « chauffage START/STOP » 9 pour interrompre une
séquence de chauffage ou de stérilisation.
4) Retirez toujours la fiche secteur de la prise lorsque vous n'utilisez pas l'appareil.
Stériliser
REMARQUE
La stérilisation consiste à conserver des aliments par exposition à la chaleur.
Selon le type et la masse des aliments à stériliser, on distingue entre les pro-
cédés de « stérilisation » et celui de « pasteurisation ». Lors de la stérilisation,
les aliments à stériliser sont amenés à une température minimum de 100 °C.
Pour la pasteurisation la température de chauffage est de 80 °C.
La pasteurisation suffit pour les usages domestiques.
Pour ce faire, prévoir des bocaux pour conserve avec fermeture à vis
correspondants ou des couvercles avec des anneaux en caoutchouc.
REMARQUE
Stérilisez uniquement des aliments frais. Des fruits ou des légumes trop
mûrs ne sont pas adaptés pour être stérilisés.
Veillez à ce que vos bocaux soient très propres ! Il est recommandé
d'ébouillanter les bocaux pendant 5 à 7 minutes avant de les remplir
d'aliments. Vous éliminez ainsi tous les germes et bactéries.
1) Mettre la grille de stérilisation 4 dans le stérilisateur. Veillez à ce que la
grille du stérilisateur 4 ne touche pas la sonde de température à l'intérieur
de l'appareil.
2) Placez les bocaux bien remplis et bien fermés sur la grille du stérilisateur 4.
Le cas échéant, empilez les bocaux.
3) Remplissez le stérilisateur avec de l'eau jusqu'à ce que les bocaux du dessus
soient recouverts d'au moins 3/4 d'eau. Veillez toutefois à ne pas dépasser
le repère MAX. Veillez également à ce que les bocaux du dessous soient
bien fermés pour que l'eau ne puisse pas y pénétrer.
4) Fermer le stérilisateur avec le couvercle 1.
MISE EN GARDE ! RISQUE D'ACCIDENT !
Lorsqu'il est chaud, saisissez l'appareil uniquement au niveau des poignées 2.
Risque de brûlure !
SEAD 1800 A1
» s'effacent de l'écran.
FR │ BE
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