Gastroback Advanced Electronic Bedienungsanleitung
Design mixer
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Andere Handbücher für Advanced Electronic:
- Bedienungsanleitung (27 Seiten) ,
- Bedienungsanleitung (13 Seiten) ,
- Bedienungsanleitung (16 Seiten)
Verwandte Anleitungen für Gastroback Advanced Electronic
Inhaltszusammenfassung für Gastroback Advanced Electronic
- Seite 1 GASTROBACK ® Bedienungsanleitung Design Mixer Advanced Electronic Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Art.-Nr. 41001 Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!
- Seite 2 Wichtige Informationen • WARNUNG: Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle Tasten sowie das Display erloschen sind), warten Sie, bis der Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist und ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie Bauteile einbauen oder abnehmen. •...
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Seite 3: Wichtige Sicherheitshinweise
Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhinweise, die in der Bedienungsanleitung aufgeführt sind. Wichtige Sicherheitshinweise Bewahren Sie die Anleitungen gut auf. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich in der darin angegebenen Weise zu dem beschriebenen Zweck (bestimmungsgemäßer Gebrauch). -
Seite 4: Mögliche Gefährdungen Durch Bewegliche Bauteile
Tasten sowie das Display erloschen sind) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen, das Gerät bewegen, oder reinigen wollen. Fassen Sie immer am Gehäuse des Steckers an, wenn Sie den Stecker ziehen. • Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Gerät oder Teilen des Geräts eintrocknen. -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise - Elektrizität
alle Tasten sowie das Display erloschen sind) und warten Sie bis das Messer steht, bevor Sie den Mixbehälter vom Motorsockel herunternehmen. Der Motor läuft nach dem Ausschalten bis zu 3 Sekunden nach. Lassen Sie das Gerät niemals unnötig eingeschaltet. • Halten Sie niemals Ihre Hände, Kochlöffel oder andere Fremdkörper (Haare, Kleidungsstücke, Bürsten, Tücher) in den Mixbehälter, wenn der Mixbehälter auf dem Motorsockel steht und der Netzstecker in der Steckdose steckt. - Seite 6 LERNEN SIE IHREN MIXER KENNEN Nachfülldeckel mit Messfunktion Deckel mit Ring für leichteres Öffnen und sicheres Verschließen 1,5 Liter hitze und kältebeständiger Mixbehälter aus Glas Kinetix Klingen Fassung für den Mixbehälter Motorsockel mit Antriebskupplung Bedienmenü mit beleuchteten Sensortasten, Ein-/Aus-Taste, Stop-Taste, 5 Geschwindigkeitsstufen, Ice-Crush Taste, Pulse-Taste, Smoothie-Taste und elektronischer Anzeige Kabelaufwicklung und rutschfeste...
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Seite 7: Der Mixer Für Besondere Ansprüche
Form des Mixbehälters machen den Design Mixer Advanced Electronic einzigartig. Beides zusammen ermöglicht eine kontinuierliche Zirkulation der Nahrungsmittel im Mixbehälter. Der Design Mixer Advanced Electronic zeigt eine ultimative Einsatzflexibilität ausgezeichnet durch die kombinierte Funktion eines Mixers und einem kleinem Foodprozessor. Die Anwendungsmöglichkeiten reichen vom... -
Seite 8: Kinetix Klingen System
2. KINETIX Klingen System Herkömmliche Klingen KINETIX Klingen Extra weite Edelstahl-Klingen reichen beim Mixvorgang und Eis crushen bis an die Wand des Behälters. In Kombination mit 4 weiteren Klingen werden die Nahrungsmittel vollständig und gleichmäßig verarbeitet. 3. Kontinuierliche Bewegung Herkömmliche Klingen KINETIX Klingen System Das KINETIX Klingen System stellt sicher, dass während des Mixvorgangs keine Nahrungsmittel in toten Winkeln hängen bleiben. -
Seite 9: Das Gerät Zusammen Setzen Und Auseinander Nehmen
Das Gerät zusammen setzen und auseinander nehmen Den Mixbehälter auseinander nehmen 1. Schalten Sie das Gerät an der Ein-/Aus-Taste AUS und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. 2. Fassen Sie den Mixbehälter am Griff und heben Sie den Mixbehälter nach oben vom Motorblock herunter. 3. -
Seite 10: Den Mixbehälter Zusammen Setzen
Den Mixbehälter zusammen setzen Achten Sie darauf, dass der Mixbehälter und alle Einzelteile sauber sind, bevor Sie den Mixer zusammen setzen. 1. Der Messereinsatz ist mit einem Silikondichtungsring versehen, der lose auf der Fassung des Messereinsatzes aufliegt. Achten Sie darauf, dass der Silikondichtungsring auf der Fassung des Messereinsatzes richtig aufliegt (siehe Abb. - Seite 11 Achtung: Achten Sie stets darauf, dass keine Flüssigkeiten in den Motorsockel oder über den Motorsockel laufen. Sollte Flüssigkeit über das Gehäuse des Motorsockels gelaufen sein, schalten Sie das Gerät sofort aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Wischen Sie die Flüssigkeit danach mit einem trockenen Tuch ab und trocknen Sie das Gehäuse gut ab.
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Seite 12: Mit Dem Gerät Arbeiten
Mit dem Gerät arbeiten Vor der ersten Verwendung WARNUNG: Das Messer ist sehr scharf! Greifen Sie nicht auf die Klingen. Fassen Sie den Messereinsatz immer nur an der Kunststoffhalterung an. Lassen Sie kleine Kinder nicht mit dem Verpackungsmaterial spielen: Erstickungsgefahr! Entfernen Sie vor der ersten Verwendung alle Werbeaufkleber und Verpackungsmaterialien von dem Gerät und dem Zubehör. -
Seite 13: Tipps Für Die Zubereitung
Ihr Mixer kann nicht alle Ihre Küchengeräte ersetzen. Der Design Mixer Advanced Electronic ist nicht geeignet zum: Eierschaum schlagen oder Früchte oder Gemüse entsaften. Auch für sehr feste Teigsorten (Beispiel: Hefeteig) ist das Gerät nicht geeignet. Wichtig: Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Gerät antrocknen. Reinigen Sie das Gerät sofort nach der Arbeit (siehe ´Pflege und Reinigung`). - Seite 14 in den Mixbehälter, wenn der Mixbehälter auf dem Motorsockel steht. Schalten Sie immer zuerst AUS (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle Tasten sowie das Display erloschen sind), warten Sie, bis das Messer still steht und nehmen Sie dann den Mixbehälter vom Motorsockel herunter, bevor Sie den Deckel abnehmen, um den Inhalt zu prüfen.
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Seite 15: Geschwindigkeitsstufen
Geschwindigkeitsstufen Mit den verschiedenen Geschwindigkeitsstufen des Mixers können Sie die Beschaffenheit der Zutaten beeinflussen. Die Tasten sind entsprechend gekennzeichnet. Einige Vorschläge zum Gebrauch der einzelnen Geschwindigkeitsstufen finden Sie in folgender Tabelle. Pulse Intervallbetrieb: Ideal zum Zerkleinern von Nüssen, Mandeln usw. Für grobes Hacken auch von Fleisch. -
Seite 16: Anwendungsbeispiele
Anwendungs Beispiele: Nahrung Vorbereitung & Verwendung Menge Funktionstaste Zeit Mayonnaise Mixen von Eigelb und Essig, 125 g 1 / MIX 60 Sekunden Zugeben von Öl Verwendung: Dressing Schlagsahne Zugeben von Zucker oder Vanille 200 g 1 / MIX 60 Sekunden wenn gewünscht Verwendung: Garnierung mageres Fleisch/... - Seite 17 • Schließen Sie immer den Deckel vor dem Einschalten, damit die Lebensmittel nicht aus dem Mixbehälter herausspritzen. • Während des Mixvorgangs können weitere Zutaten durch die Nachfüllöffnung zugegeben werden. Halten Sie dabei niemals Hände oder Gesicht über die Öffnung. • Wenn der Motor bei einer Geschwindigkeitsstufe schwer läuft (Motorgeräusch ändert sich), dann wählen Sie die nächsthöhere Geschwindigkeitsstufe.
- Seite 18 den Mixbehälter stecken und/oder in den Mixbehälter greifen. Schalten Sie unbedingt zuerst AUS (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle Tasten sowie das Display erloschen sind) und warten Sie, bis der Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist. Nehmen Sie danach den Mixbehälter vom Motorsockel herunter, bevor Sie in den Mixbehälter greifen oder mit Kochbesteck oder ähnlichen Gegenständen im Mixbehälter arbeiten.
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Seite 19: Pflege Und Reinigung
sowie das Display erloschen sind). Andernfalls könnte sich der Motor überhitzen. Beachten Sie unbedingt die Hinweise (´Störungen beseitigen`). 5. Schalten Sie nach wenigen Sekunden AUS oder in den betriebsbereiten Modus (die Ein-/Aus-Taste blinkt und das Display zeigt ´00`). Um das Gerät in den betriebsbereiten Modus zu schalten gibt es mehrere Möglichkeiten. -
Seite 20: Den Mixbehälter Reinigen
Geräts oder der Einzelteile verwenden. Wenden Sie beim Reinigen des Messereinsatzes keine Gewalt an, um die Klingen nicht zu verbiegen und das Lager nicht zu beschädigen. Den Mixbehälter reinigen 1. Leeren Sie den Mixbehälter vollständig aus und spülen Sie lose anhaftende Nahrungsmittel mit klarem Wasser aus. -
Seite 21: Den Mixbehälter Zerlegen Und Hartnäckige Rückstände Entfernen
Den Mixbehälter zerlegen und hartnäckige Rückstände entfernen WARNUNG: Die Klingen des Messereinsatzes sind scharf. Behandeln Sie den Messereinsatz vorsichtig und ohne Gewaltanwendung, um sich nicht zu schneiden und den Messereinsatz nicht zu beschädigen. 1. Nehmen Sie den Mixbehälter vom Motorsockel und halten Sie den Mixbehälter über eine ausreichend große Schale. -
Seite 22: Störungen Beseitigen
Gerät. Der Aufbewahrungsort sollte frostfrei sein und nicht wärmer als 40 °C werden. Störungen beseitigen Der Design Mixer Advanced Electronic ist zuverlässig und robust und wird bei richtiger Bedienung für gewöhnlich störungsfrei arbeiten. Sollte dennoch ein Problem auftreten, dann werden Sie dies in den meisten Fällen ganz leicht selbst beseitigen können. Die folgende Störungstabelle soll Sie dabei unterstützen. - Seite 23 Der Motor bleibt während der Schalten Sie sofort AUS (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle Arbeit stehen oder lässt Tasten sowie das Display erloschen sind ), wenn der Motor unerwartet anhält oder sich nicht mehr einschalten. stecken bleibt, um eine Überhitzung zu vermeiden. Überprüfen Sie dann folgende Punkte: Der Motor schaltet sich automatisch nach 2 Minuten aus um eine Überhitzung zu vermeiden.
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Seite 24: Entsorgungshinweis
Mixbehälter mit Hilfe eines kleinen Gummischabers aus. Gewährleistung/Garantie Wir gewährleisten für alle Gastroback-Elektrogeräte, dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes mangelfrei sind. Nachweisliche Fabrikations- oder Materialfehler werden unter Ausschluss weiterer Ansprüche und innerhalb von zwei Jahren nach dem Kaufdatum, kostenlos ersetzt oder behoben. - Seite 25 Rezept-Ideen...
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Seite 26: Ricotta Und Oliven Dip
Dips, Saucen, Dressing, Curry-Pasten Guacamole Für 4 Personen 1 große Avocado, geschält, ohne Stein und klein geschnitten 40 ml Zitronensaft 1/2 Tasse Schmand 1 Teelöffel fein geschnittener Knoblauch 1 Teelöffel Chili Geben Sie alle Zutaten in den Mixer und wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 2/CHOP. Verarbeiten Sie die Zutaten bis sie cremig sind. -
Seite 27: Geräucherte Lachs Pastete
Geräucherte Lachs Pastete 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale 1 Esslöffel Zitronensaft 125 g Frischkäse 100 g geräucherter Fisch ohne Haut und Gräten (Lachs, Forelle oder Makrele) 2 Teelöffel Sahnemeerrettich 1 Teelöffel frische Petersilie weißer Pfeffer zum Abschmecken Geben Sie die Zitronenschale, Zitronensaft und den Frischkäse in den Mixbehälter. Mit der Pulse-Taste bearbeiten Sie die Zutaten bis diese cremig sind. -
Seite 28: Kräuter Dressing
Avocado Dressing 1 Esslöffel Zitronensaft 1/2 Tasse Schmand 3 Esslöffel Sahne 2 Tropfen Tabascosauce 1 Teelöffel Honig Avocado, geschält, ohne Stein und klein geschnitten 1 Zehe Knoblauch, geschält und fein geschnitten Geben Sie alle Zutaten in den Mixer und wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 2/CHOP. Verarbeiten Sie die Zutaten bis sie cremig sind. -
Seite 29: Würzige Pfirsich Sauce
Würzige Pfirsich Sauce 410 g Pfirsiche aus der Dose 125 ml Weißwein 2 Zehen Knoblauch, geschält und fein geschnitten 2 Teelöffel frischer, geriebener Ingwer 1 kleine rote Chili, fein geschnitten 1 Esslöffel Zitronensaft 2 Esslöffel süßer Sherry 2 Esslöffel Honig 2 Teelöffel helle Soja Sauce Geben Sie alle Zutaten in den Mixer und wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 2/CHOP. -
Seite 30: Malaysische Curry-Paste
1 Bund Koriander, mit Wurzel, gewaschen und geschnitten 1 Stange Zitronengras, in feine Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Salz 2 Teelöffel gemahlener Koriander 1 Teelöffel gemahlener Cumin (Kreuzkümmel) 2 Teelöffel getrocknete Garnelen Paste 1 Teelöffel gemahlenes Kurkuma 250 ml Öl Geben Sie alle Zutaten in den Mixer und wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 3/BLEND. Verarbeiten Sie die Zutaten bis sie eine cremige Paste erhalten haben. -
Seite 31: Käsesticks Mit Pesto
Vorspeisen Nachos 155 g Nachos Tomaten, geschält und fein geschnitten 1/2 Tasse aromatischer Käse, gerieben 1/2 Tasse Romano Käse, gerieben Avocado Garnierung 1 große Avocado, geschält, ohne Stein und klein geschnitten 2 Teelöffel Zitronensaft 1/2 Tasse Schmand Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 2 Zehen Knoblauch, geschält und fein geschnitten 1 Teelöffel... - Seite 32 Mischung so ein, dass Sie jede Toastscheibe einseitig zur Hälfte mit dieser Mischung bedecken können. Streichen Sie mit einem Pinsel das geschlagenen Ei auf die andere Hälfte der Toastscheibe. Rollen Sie die Toastscheibe straff auf. Die Füllung (1/2 Käse- Mischung und 1/2 Ei) wird dabei nach Innen eingerollt. Rollen Sie die Scheibe von der Seite mit der Käse-Mischung zur Seite mit dem Ei hin auf, dass das Ei die Toastenden verklebt.
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Seite 33: Mais Und Speck Suppe
1/2 Teelöffel Salz 1 Zehe Knoblauch 1/4 Teelöffel Sesam Öl Wontonblätter 1 x 60 g Ei, leicht geschlagen 1 Liter Hühnerbrühe Charlotten, fein geschnitten Geben Sie das Schweinefleisch, Garnelen, Ingwer, Soja Sauce, Salz, Knoblauch und Sesam Öl in den Mixbehölter. Mit der Pulse-Taste bearbeiten Sie die Zutaten bis diese zu einer Paste verarbeitet sind. -
Seite 34: Süß-Pfeffrige Tomaten-Suppe
diese cremig sind. Im Anschluss geben Sie die fertige Suppe zum Aufwärmen zurück in den Topf. Geben Sie die Sahne, Speckstreifen und Schnittlauch dazu. Servieren Sie die Suppe sofort warm. Kürbis Suppe 2 Esslöffel Pflanzenöl Zwiebel, fein geschnitten 2 Zehen Knoblauch, geschält und fein geschnitten 400 g Butternut-Kürbis, geschält und geschnitten in ca 2 cm große Stücke... -
Seite 35: Frischer Gemüse Salat Mit Pepita-Dressing
einmal!) in den Mixbehälter. Wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 5/PUREE und verarbeiten Sie alle Zutaten bis diese cremig sind. Im Anschluss geben Sie die fertige Suppe zum Aufwärmen zurück in den Topf. Servieren Sie die Suppe sofort warm garniert mit Petersilie. Salate Garnelen Salat mit Himbeer-Dressing 500 g... -
Seite 36: Eier Salat Mit Frischem Kräuter-Dressing
Vermengen Sie Karotten, Pastinake, Bohnen, Rote Beete, Apfel, Zitronensaft und Koriander miteinander und geben Sie den Gemüsemix in eine Servierschüssel. Stellen Sie die Schüssel bis zum Servieren kühl. Für das Dressing geben Sie alle Dressing-Zutaten in den Mixbehälter. Wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 1/MIX und verarbeiten Sie die Zutaten bis diese cremig sind. -
Seite 37: Lamm Steaks Mit Rosmarin-Parmesan-Kruste
Geben Sie Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Chilis, Zitronengras, Zitronenblätter und Koriander in den Mixbehälter und betätigen Sie die Pulse-Taste so oft, bis die Zutaten fein geschnitten sind. Jetzt geben Sie den Fisch, Ei, Wasser und Fisch Sauce hinzu und verarbeiten Sie die Zutaten mit Geschwindigkeitsstufe 3/BLEND bis die Zutaten cremig sind. - Seite 38 1 Esslöffel frischer Koriander, gehackt 1 Teelöffel frischer geriebener Ingwer Ei, leicht geschlagen 3 Tassen Hühnerbrühe Ei-Zitronen Sauce Eigelb 1/4 Tasse Zitronensaft Geben Sie den Fisch, Knoblauch, Kurkuma, Paprikapulver, Koriander und Ingwer in den Mixbehälter. Wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 2/CHOP und verarbeiten Sie die Zutaten bis diese gut vermengt sind.
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Seite 39: Süßer Nachtisch
2 Esslöffel Zitronensaft 2 Zehen Knoblauch, geschält und fein geschnitten Geben Sie das Lammhack, Eier, Brotkrumen, Zwiebeln, Minze, Zimt, Koriander, Cumin, Chili, Kurkuma und Garam Masala in eine Schüssel und vermischen Sie die Zutaten. Formen Sie kleine Würstchen aus der Hackmasse und grillen Sie die Würstchen bis sie gar sind. - Seite 40 Crêpes mit gemischter Beeren Sauce 2 x 60 g Eier 250 ml Milch 1 Esslöffel Butter, geschmolzen 1 Tasse Mehl 2 Teelöffel Zucker 1/4 Tasse Zucker, extra 1/4 Tasse Wasser 250 g gemischte Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren), gewaschen und ohne Strunk Geben Sie die Eier, Milch, Butter, Mehl und Zucker in den Mixbehälter.
- Seite 41 Cocktails Margarita 60 ml Tequila 60 ml Cointreau 80 ml Limettensaft Eiswürfel Geben Sie alle Zutaten in den Mixbehälter. Wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 2/CHOP oder der Ice Crush Taste und verarbeiten Sie die Zutaten bis diese vermengt und das Eis gecrusht ist. Sunset Cooler 375 ml Sauternes oder Eiswein (Weißwein)
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Seite 42: Nichtalkoholische Getränke
Nichtalkoholische Getränke Wild thing 1 Tasse Orangensaft, gekühlt 1 Schale Erdbeeren, ohne Strunk 1/2 Teelöffel geriebene Orangenschale, ungespritzt 1 Esslöffel Haferflocken 2 große Löffel Wildbeeren oder anderen gefrorenen Fruchtjoghurt Geben Sie alle Zutaten in den Mixbehälter. Wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 2/CHOP oder die Ice-Crush Taste und verarbeiten Sie die Zutaten bis sie cremig und dickflüssig sind. -
Seite 43: Pfefferminztee Und Zitruscreme
Frappés, Smoothies und Milchshakes Honigmelonen-Ananas Frappé 1 Tasse geschnittene Honigmelone 1 Tasse Ananasstücke aus der Dose 1 Tasse Eiswürfel Minzblätter zum Servieren Geben Sie die Honigmelone, Ananas und das Eis in den Mixbehälter. Wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 2/CHOP oder die Ice-Crush Taste und verarbeiten Sie die Zutaten bis diese cremig und dickflüssig sind. -
Seite 44: Erdbeeren Und Maracuja Milchshake
Erdnuss Smoothie 500 ml Milch 2 große Löffel Eiscreme 2 Esslöffel cremige Erdnussbutter 1 Esslöffel Proteinpulver Geben Sie alle Zutaten in den Mixbehälter. Wählen Sie die Smoothie-Taste und verarbeiten Sie die Zutaten bis diese gut vermengt sind. Servieren Sie sofort. Power Shake 2 Esslöffel Kakaopulver... -
Seite 45: Schokoladen Smoothie Mit Karamell Sauce
Schokoladen Smoothie mit Karamell Sauce 500 ml Milch, gekühlt 3 Esslöffel Milchpulver 4 Löffel Vanille Eiscreme 4 Löffel Schokoladen Eiscreme 4 Esslöffel Karamell Sauce Schokoladenflocken zum Garnieren Geben Sie die Milch, Milchpulver und Vanille Eiscreme in den Mixbehälter. Wählen Sie die Smoothie-Taste und verarbeiten Sie die Zutaten bis diese gut vermengt sind. -
Seite 46: Gerichte Für Babies
Gerichte für Babies Apfel und Karotte Apfel, geschält und ohne Kerngehäuse Karotten, geschält und klein geschnitten Kochen Sie den Apfel und die Karotte in der Mikrowelle oder Dampfgaren Sie die Zutaten bis diese gar sind. Wenn die Zutaten abgekühlt sind, geben Sie die Zutaten in den Mixbehälter. -
Seite 47: Gerichte Für Kleinkinder
Gerichte für Kleinkinder Schneller Fisch 100 g Thunfisch oder anderen gekochten Fisch ohne Gräten Zucchini, geschält und gekocht Kartoffel, geschält und gekocht Geben Sie alle Zutaten in den Mixbehälter. Wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 5/PUREE und verarbeiten Sie die Zutaten bis diese cremig sind. Servieren Sie warm. Cremiges Huhn mit Aprikosen getrocknete Aprikosen 75 g... - Seite 48 GASTROBACK GmbH Gewerbestraße 20 • D-21279 Hollenstedt/Germany http://www.gastroback.de • E-Mail: info@gastroback.de...