Verwandte Anleitungen für Gastroback 41001
Inhaltszusammenfassung für Gastroback 41001
- Seite 1 ® Bedienungsanleitung Design Mixer ADvAnceD electronic Art.-Nr. 41001 Design Mixer Advanced Electronic Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhin- weise, die in der Bedienungsanleitung aufgeführt sind. inhaltsverzeichnis Ihren Design Mixer Advanced Electronic kennenlernen ..........4 Wichtige Sicherheitshinweise ................5 Allgemeine Hinweise zur Sicherheit ..............5 Mögliche Gefährdungen durch bewegliche Bauteile ...........7... - Seite 3 Kundin, sehr geehrter Kunde! Wir freuen uns, dass Sie sich für den neuen Gastroback Design Mixer Advanced Electronic entschie- den haben! Sie haben sich nicht für ein einfaches Küchengerät entschieden, sondern vielmehr für einen Mixer der besonderen Art.
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Seite 4: Ihren Design Mixer Advanced Electronic Kennenlernen
iHren Design Mixer ADvAnceD electronic Kennenlernen 2 0z Barlot mit Messfunktion Deckel mit Ring für leichteres Öffnen und sicheres Verschließen 1,5 Liter hitze und kältebeständiger Glasbehälter KINETIX Klingen Fassung für den Mixbehälter Motorsockel mit Antriebskupplung Bedienmenü mit beleuchteten Sensortasten, Ein-/Aus-Taste, Stop-Taste, 5 Geschwindigkeitsstufen, Ice-Crush Taste, Pulse- Taste, Smoothie-Taste und elektronischer Anzeige Kabelaufwicklung und rutschfeste Gummifüße... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Reparaturen und technische Wartungen am Gerät dürfen nur von dafür autorisierten Fachwerkstätten durchgeführt werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren Händler. Fragen zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279 Hollenstedt, Telefon: (04165) 2225-0 Allgemeine Hinweise zur sicherheit •... - Seite 6 • Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Gerät oder Teilen des Geräts eintrocknen. Niemals das Gerät oder Teile davon in der Spülmaschine oder mit Scheuermitteln, harten Scheuerhilfen (Beispiel: Topfreiniger) oder scharfen Putzmitteln reinigen. Niemals harte oder scharfkantige Gegenstände für die Arbeit mit dem Gerät oder zum Reinigen verwen- den.
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Seite 7: Mögliche Gefährdungen Durch Bewegliche Bauteile
• Schalten Sie das Gerät nur ein, wenn der Glasbehälter mit Deckel und Nachfülldeckel fest verschlossen ist. Niemals den Glasbehälter ohne Messereinsatz auf dem Motorsockel stellen. Niemals die Fassung und/oder das Messer einzeln auf den Motorsockel aufsetzen. Niemals das Antriebsrad des Motorsockels mit den Händen berühren, wenn der Netzstecker eingesteckt ist. -
Seite 8: Wichtige Sicherheitshinweise - Elektrizität
• Schalten Sie immer zuerst aus (Ein-/Aus-Taste drücken - das Gerät ist ausgeschaltet sobald alle Tasten sowie das Display erloschen sind) und warten Sie bis das Messer steht, bevor Sie den Glasbehälter vom Motorsockel herunternehmen. Der Motor läuft nach dem Ausschalten bis zu 3 Sekunden nach. -
Seite 9: Technische Daten
DAten Modell: Art.-Nr. 41001 Design Mixer Advanced Electronic Stromversorgung: 230 -240 V Wechselstrom, 50 Hz Maximale Leistungsaufnahme: 1.200 Watt Länge des Netzkabels: ca. 100 cm Gewicht: ca. 5,2 kg Abmessungen: ca. 165 x 204 x 425 mm (Durchmesser x Tiefe x Höhe) Fassungsvermögen, Glasbehälter:... -
Seite 10: Kinetix Klingen System
Kinetix Klingen system Herkömmliche Klingen KINETIX Klingen Extra weite Edelstahl-Klingen reichen beim Mixvorgang und Eis crushen bis an die Wand des Behälters. In Kombination mit 4 weiteren Klingen werden die Nahrungsmittel vollständig und gleichmäßig verarbeitet. Kontinuierliche Bewegung Herkömmliche Klingen KINETIX Klingen System Das KINETIx Klingen System stellt sicher, dass während des Mixvorgangs keine Nahrungsmittel in toten Winkeln hängen bleiben. -
Seite 11: Überlastungsschutz
Überlastungsschutz Ihr neuer Design Mixer Advanced Electronic verfügt über einen Überlastungsschutz. Wenn Ihr Mixer überlastet wurde hört der Motor auf zu arbeiten und die Überlastungs-Warnung erscheint im Display. Bitte versuchen Sie nicht den Mixer zu benutzen, solange die Überlastungs-Warnung im Display blinkt. -
Seite 12: Den Glasbehälter Zusammensetzen
sich nicht an den Klingen zu verletzen. Die Klingen sind sehr scharf. Niemals mit bloßen Händen auf die Klingen greifen! 6. Der Messereinsatz ist mit einem Silikondichtungsring versehen, der lose auf der Fassung des Messereinsatzes aufliegt. Nehmen Sie den Silikondichtungsring zur Reinigung von der Kunststoffhalterung des Messereinsatzes (siehe Abb. - Seite 13 Behälter so auf dem Motorsockel steht und Sie Flüssigkeit in den Glasbehälter geben, würde diese direkt in den Motorsockel laufen und könnte den Motor beschädigen. Achtung: Achten Sie stets darauf, dass keine Flüssigkeiten in den Motorsockel oder über den Motorsockel laufen. Sollte Flüssigkeit über das Gehäuse des Motorsockels gelaufen sein, schalten Sie das Gerät sofort aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
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Seite 14: Mit Dem Gerät Arbeiten
Mit DeM gerät ArBeiten vor der ersten verwendung WArnUng: Das Messer ist sehr scharf! Greifen Sie nicht auf die Klingen. Fassen Sie den Messereinsatz immer nur an der Kunststoffhalterung an. Lassen Sie kleine Kinder nicht mit dem Verpackungsmaterial spielen: Erstickungsgefahr! Entfernen Sie vor der ersten Verwendung alle Werbeaufkleber und Verpackungsmaterialien von dem Gerät und dem Zubehör. - Seite 15 • Nehmen Sie langsame Geschwindigkeitsstufen (1 - 3, CHOP und BLEND) für Getränke, Cocktails und flüssigere Mischungen wie Mayonnaise, Dressings, Marinaden und andere Nahrungsmittel die kurz gemixt werden müssen, bis alle Zutaten verbunden sind (wie z. B. flüssiger Teig). • Nehmen Sie schnelle Geschwindigkeitsstufen (4 - 5, PUREE und LIQUIFY) zum Pürieren von Suppen und um Flüssigkeiten schaumig zu schlagen.
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Seite 16: Geschwindigkeitsstufen
Nahrungsmittel aus dem Glasbehälter bevor Sie das Gerät wieder einschalten. • Der Mixer ist nur zur Verarbeitung von Nahrungsmitteln gedacht. Geben Sie niemals irgendwelche Fremdkörper in den Glasbehälter. • Benutzen Sie den Glasbehälter nicht um Lebensmittel darin aufzubewahren. • Der Mixer kann weder schweren Teig, noch Kartoffeln zu Mus verarbeiten. •... -
Seite 17: Anwendungsbeispiele
Anwendungsbeispiele: Nahrung Vorbereitung & Verwendung Menge Funktionstaste Zeit Mayonnaise Mixen von Eigelb und Essig, Zugeben von Öl 125 g 1 / MIX 60 Sekunden Verwendung: Dressing Schlagsahne Zugeben von Zucker oder Vanille wenn gewünscht 200 g 1 / MIX 60 Sekunden Verwendung: Garnierung mageres Fleisch/ Entfernen von Sehnen und Fett, Schneiden in... -
Seite 18: Bedienung
• Während des Mixvorgangs können weitere Zutaten durch die Nachfüllöffnung zugege- ben werden. Halten Sie dabei niemals Hände oder Gesicht über die Öffnung. • Wenn der Motor bei einer Geschwindigkeitsstufe schwer läuft (Motorgeräusch ändert sich), dann wählen Sie die nächsthöhere Geschwindigkeitsstufe. •... - Seite 19 Flüssigkeiten zu verbrühen. Legen Sie eventuell ein Küchentuch über den Deckel, um sich vor Spritzern und Dampf zu schützen. Wichtig: Achten sie darauf, dass der glasbehälter auf dem Motorsockel richtig eingerastet ist und sicher steht. Der Motor lässt sich nicht einschalten, wenn der Behälter nicHt auf dem Motorsockel steht obwohl die Anzeige im Display bei eingeschaltetem gerät leuchtet.
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Seite 20: Pflege Und Reinigung
Lassen Sie das Gerät eventuell noch einmal wenige Sekunden arbeiten, bis das Produkt die gewünschte Beschaffenheit hat. Setzen Sie den Glasbehälter dazu wieder auf die Fassung des Motorsockels, und verriegeln Sie den Glasbehälter sicher auf dem Motorsockel. Danach können Sie das Gerät erneut einschalten. 6. -
Seite 21: Den Glasbehälter Zerlegen Und Hartnäckige Rückstände Entfernen
dann trennen Sie den Glasbehälter von der Fassung und dem Messereinsatz und reinigen die Bauteile einzeln (siehe ›Den Glasbehälter zerlegen und hartnäckige Rückstände entfernen‹). 7. Spülen Sie Deckel und Nachfülldeckel mit warmer Spülmittellösung. 8. Spülen Sie Glasbehälter, Deckel und Nachfülldeckel danach mit klarem Wasser aus, trocknen Sie die Teile mit einem Geschirrtuch vorsichtig ab und lassen Sie sie an einem für kleine Kinder unzugänglichen Ort an der Luft trocknen. -
Seite 22: Aufbewahrung
2. Wischen Sie den Motorsockel danach mit einem feuchten, nicht tropfenden Tuch ab. Achtung: Achten Sie darauf, das Antriebsrad und das Lager des Antriebsrads in der Mitte der Fassung nicht zu beschädigen. Niemals mit festen, harten Gegenständen in der Fassung des Motorsockels stochern. -
Seite 23: Störungen Beseitigen
störUngen Beseitigen Der Design Mixer Advanced Electronic ist zuverlässig und robust und wird bei richtiger Bedienung für gewöhnlich störungsfrei arbeiten. Sollte dennoch ein Problem auftreten, dann werden Sie dies in den meisten Fällen ganz leicht selbst beseitigen können. Die folgende Störungstabelle soll Sie dabei unterstützen. - Seite 24 Störung Beseitigung Es gelingt Ihnen nicht, den Leeren Sie den Glasbehälter sofort aus. Zerlegen Sie den Glasbehälter und prüfen Sie die Glasbehälter abzudichten; Einzelteile auf Verkrustungen oder Beschädigungen (Kratzer, Risse, Sprünge, Verformungen). Flüssigkeit tritt am Boden des Reinigen Sie gegebenenfalls die Bauteile. Glasbehälters aus.
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Seite 25: Entsorgungshinweise
Verkäufer gesetzlich verpflichtet, das alte mindestens kostenlos zur Entsorgung entgegen- zunehmen. inForMAtion UnD service Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de. Wenden Sie sich mit Problemen, Fragen und Wünschen gegebenenfalls an: Gastroback Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de geWäHrleistUng/gArAntie... -
Seite 26: Rezept-Ideen
REZEPT-IDEEN... -
Seite 27: Zehe Knoblauch, Geschält Und Fein
Dips, Saucen, Dressing, Curry- Verarbeiten Sie die Zutaten bis sie cremig sind. Servieren Sie den Dip gekühlt mit rohen Pasten Gemüsesticks. Guacamole Geräucherte Lachs Pastete Für 4 Personen 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale 1 große Avocado, geschält, ohne Stein und 1 Esslöffel Zitronensaft klein geschnitten 125 g Frischkäse... -
Seite 28: Zehen Knoblauch, Geschält Und Fein
Cremige Zucchini-Sauce Sie die Zutaten auf Geschwindigkeitsstufe 3/BLEND bis das Gemisch fester wird. Dies 2 Teelöffel Öl dauert ca. 1 Minute. Zucchini, in Scheiben geschnitten Zwiebeln, klein geschnitten Mayonnaise Variationen: 165 ml Sahne Himbeere: ersetzen Sie 1 Esslöffel Essig mit frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel Himbeer-Essig 60 g... -
Seite 29: Bund Koriander, Mit Wurzel, Gewa
2 Teelöffel Erdnussöl tiPP: Schieben Sie im Anschluss die Zutaten ½ Tasse geröstete Erdnüsse mit Hilfe eines kleinen Gummischabers von 1 kleine Chili, halbiert und ohne Kerne den Seiten des Glasbehälter nach unten und 165 ml Wasser geben Sie bei Bedarf ein bisschen mehr Öl 2 Esslöffel Zitronensaft oder Wasser hinzu. -
Seite 30: Vorspeisen
Vorspeisen Sie die Brotscheiben so flach wie mög- lich aus. Vermengen Sie die Senfkörner, Nachos Parmesankäse, aromatischen Käse, Koriander und Cayenne Pfeffer in einer 155 g Nachos Schüssel und schmecken Sie das Gemisch Tomaten, geschält fein ab. Teilen Sie die Mischung so ein, dass Sie geschnitten jede Toastscheibe einseitig zur Hälfte mit ½... - Seite 31 Streichen Sie diese Mischung auf jeweils eine für 2-3 Minuten. Mit einer Schöpfkelle Seite der Toaststreifen. Darüber streichen Sie holen Sie die Wontonsäckchen aus dem das Ei und im Anschluss besprenkeln Sie die kochendem Wasser. Geben Sie jeweils Toaststreifen mit den Sesamkörnern. Wontonsäckchen einen Suppentellern und füllen Sie die Suppenteller...
- Seite 32 Kürbis Suppe Tomatenmark, Hühnerbrühen-Pulver, brau- nen Zucker, Lorbeerblatt, Thymian, Minze, 2 Esslöffel Pflanzenöl Koriander, Nelken und Pfeffer. Geben Sie die Zwiebel, fein geschnitten Tomaten-Mischung in den Topf zum Lauch 2 Zehen Knoblauch, geschält und fein und Knoblauch und kochen Sie alle Zutaten geschnitten auf.
- Seite 33 tiPP: Sie können die Garnelen gegen 2 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt Hummerschwänze (gekocht und geschält) aus- 1 Esslöffel frische Basilikumblätter, gehackt tauschen. Schneiden Sie das Hummerfleisch 1 Esslöffel frischer Koriander, gehackt 2 Esslöffel Apfelsaft in ca. 1 cm dicke Medaillons. ¼...
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Seite 34: Lamm Steaks Mit Rosmarin-Parmesan-Kruste
Fischhappen mit Ei-Zitronen Sauce ßen Pfanne und geben Sie nach und nach die Fisch Kuchen in die Pfanne. Braten Sie 500 g weißes grätenfreies Fischfilet, in die Fisch Kuchen solange, bis Sie goldbraun Würfel geschnitten und gar sind (ca. 10 Minuten). Servieren Sie ¾... -
Seite 35: Süßer Nachtisch
Süßer Nachtisch ½ Teelöffel gemahlener Cumin (Kreuzkümmel) 1 kleine rote Chili, fein geschnitten Gekühlter Käsekuchen 2 Teelöffel Kurkuma ½ Teelöffel Garam Masala 250 g süße Kekse, zerbrochen Pita Taschen 125 g Butter, geschmolzen ½ Tasse Naturjoghurt 250 g Frischkäse, Raumtemperatur 400 g gesüßte Kondensmilch Tabbouleh... - Seite 36 Sunset Cooler Zucker in den Glasbehälter. Wählen Sie die Geschwindigkeitsstufe 3/BLEND und verar- 375 ml Sauternes oder Eiswein beiten Sie die Zutaten bis diese cremig sind. (Weißwein) Lassen Sie den Teig ca. 1 Std. ruhen. 2 Tassen gefrorene Pfirsiche, geschält, Erwärmen Sie eine antihaftbeschichtete ohne Kern und klein geschnitten Pfanne und geben Sie ¼...
- Seite 37 Nichtalkoholische Getränke Frappés, Smoothies Milchshakes Wild thing Honigmelonen-Ananas Frappé 1 Tasse Orangensaft, gekühlt 1 Schale Erdbeeren, ohne Strunk 1 Tasse geschnittene Honigmelone ½ Teelöffel geriebene Orangenschale, unge- 1 Tasse Ananasstücke aus der Dose spritzt 1 Tasse Eiswürfel 1 Esslöffel Haferflocken Minzblätter zum Servieren 2 Esslöffel Wildbeeren oder anderen gefro- Geben Sie die Honigmelone, Ananas und...
- Seite 38 Bananen Smoothie Erdbeeren und Maracuja Milchshake Bananen, geschält und geschnitten 1 Schale Erdbeeren ohne Strunk 1 Tasse Naturjoghurt Mark von 4 Maracujas 250 ml Milch 500 ml Milch, gekühlt Tasse Honig 4 Löffel Maracuja Eiscreme 2 Esslöffel Erdbeermus Geben Sie die Bananen, Joghurt, Milch und Honig in den Glasbehälter.
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Seite 39: Gerichte Für Babys
Gerichte für Babys PUREE und verarbeiten Sie die Zutaten bis diese cremig sind. Vermengen Sie im Apfel und Karotte Anschluss das Fruchtmus mit dem Pudding. Servieren Sie sofort. Apfel, geschält ohne Kerngehäuse Gerichte für Kleinkinder Karotten, geschält klein geschnitten Schneller Fisch Kochen Sie den Apfel und die Karotte 100 g Thunfisch oder anderen gekoch-... - Seite 40 Gewerbestraße 20 . 21279 Hollenstedt / Germany Telefon +49 (0)41 65/22 25-0 . Telefax +49 (0)41 65/22 25-29 info@gastroback.de . www.gastroback.de...