Inhaltsverzeichnis
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Ofenfunktion
ÖKO Dampf
Feuchte Heißluft
Heißluft mit
Ringheizkörper
Pizzastufe
Bio-Garen
Ober-/Unterhitze
Tiefkühlgerichte
Heißluftgrillen
Grillstufe 2
Grillstufe 1
Warmhalten
Auftauen
Unterhitze
Anwendung
Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den Energiever-
brauch während des Garvorgangs. Sie müssen jedoch zu-
erst die Gardauer festlegen. Weitere Informationen zu den
empfohlenen Einstellungen finden Sie in den Kochtabellen
der entsprechenden Funktion.
Zum energiesparenden Backen und Garen von trockenem
Gebäck. Auch zum Backen von Backwaren in Formen auf
einer Ebene. Diese Funktion wurde zur Bestimmung der
Energieeffizienzklasse gemäß EN50304 verwendet.
Zum Backen auf bis zu zwei Einschubebenen und zum
Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20 - 40 °C nied-
rigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein.
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer stärke-
ren Bräunung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie ei-
ne 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei
Ober-/Unterhitze ein.
Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten.
Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene.
Lässt Fertiggerichte wie Pommes frites, Kroketten und
Frühlingsrollen schön knusprig werden.
Zum Braten von größeren Fleischstücken oder Geflügel mit
Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Gratinieren
und Überbacken.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und
zum Toasten von Brot.
Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum Toasten
von Brot.
Zum Warmhalten von Speisen.
Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum
Einkochen von Lebensmitteln.
Progress 11
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