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Nach Beendigung Der Arbeit Mit Dem Gerät; Schutzausrüstung; Schutzelemente Der Anlage - Retigo Orange Vision Plus Bedienungsanleitung

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Bedienungsanleitung  I  Retigo Orange Vision Plus  I  02 SICHERHEIT BEIM EINSATZ
Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie mit einem Gerät (Gerätesatz)
arbeiten, dessen oberste Schublade 160 cm oder höher über dem Boden
liegt. Es besteht die Gefahr, dass der Lebensmittelbehälter umkippt und
Sie verbrennt.
Durch Wärmebehandlung können heiße Stellen entstehen, insbesondere
an Kochgefäßen, Gittern und auf der Innenseite der Tür. Tragen Sie bei
Kontakt mit heißen Gegenständen Schutzhandschuhe.
Es ist verboten, den Lüfter ohne Abdeckung zu starten. Wenn das Gerät
mit einem Ladewagen ausgestattet ist, müssen Sie den Wagen nach dem
Einführen in das Gerät immer abbremsen. Bei der Handhabung eines
gefüllten Wagens muss immer die Verriegelung (GN-Verschluss) der
Lebensmittelbehälter verwendet und gesichert werden.
Wenn Sie mit Flüssigkeit gefüllte Lebensmittelbehälter transportieren,
müssen diese mit Verschlussdeckeln abgedeckt sein. Andernfalls kann es
zu Verbrühungen des Bedieners kommen.
Bei großen Unebenheiten des Bodens dürfen die Ladewagen nicht zum
Ein- und Ausfahren in das Gerät verwendet werden. Lassen Sie den Griff
des Wagens niemals in einem geschlossenen Gerät. Die Gerätetür kann
kaputt gehen. Ziehen Sie den Ladewagen zu diesem Zweck nicht ohne
Griff heraus. Andernfalls kann es zu Vebrennungen kommen.
Stellen Sie bei der Verwendung von Ladewagen immer sicher, dass die
Teller richtig auf den Ständern stehen.
Verwenden Sie immer das automatische Waschprogramm (falls verfügbar),
um die Wagen zu waschen. Verwenden Sie andernfalls Reinigungsmittel
für die halbautomatische Reinigung. Es ist nicht gestattet, das Gerät
ohne Ladewagen für normale Arbeiten und automatisches Waschen zu
verwenden!
NACH BEENDIGUNG DER ARBEIT MIT DEM GERÄT
Führen Sie Reinigungs- und Servicearbeiten nur an kaltem Gerät durch!
Entfernen Sie feste Speisereste aus dem Garraum, indem Sie sie
herausnehmen. Spülen Sie sie niemals in den Geräteabfall.
Verwenden Sie Reinigungs- und Entkalkungsmittel nur gemäß den
Anweisungen in diesem Handbuch und in Übereinstimmung mit den
Anweisungen für die einzelnen Mittel.
Lassen Sie die Gerätetür nach Beendigung der Arbeiten, z. B. über Nacht,
leicht offen.
Wenn das Gerät längere Zeit nicht benutzt wird, schalten Sie die Wasser un
die Stromversorgung ab.
BEIM REINIGEN
Seien Sie beim Umgang mit Reinigungsmitteln besonders vorsichtig.
Durch Kontakt mit Reinigungsmitteln oder deren Dämpfen besteht die
Gefahr von Verbrennungen und Reizungen der Haut, der Augen und der
Atmungsorgane.
Verwenden
Sie
beim
Umgang
Schutzausrüstung.
Seien Sie beim Dosieren des Waschpulvers besonders vorsichtig, um ein
Einatmen oder den Kontakt mit Augen oder Schleimhäuten zu vermeiden.
2.2 SCHUTZAUSRÜSTUNG
Für den Betrieb des Geräts ist es auch erforderlich, über die richtige Kleidung
zu verfügen und persönliche Schutzausrüstung zu verwenden. Kleidung,
Schuhe und Schutzausrüstung müssen den Anforderungen der nationalen
Sicherheitsbestimmungen für Ihre Art von Arbeit entsprechen. Vergessen Sie
insbesondere nicht, die wichtigsten zu verwenden:
mit
Reinigungsmitteln
geeignete
Schutzbrille
Schutzhandschuhe
Wenn Sie mit dem Gerät arbeiten, empfehlen wir nicht, Folgendes zu
tragen:
Schals, Krawatten, Ketten, Uhren, Armbänder, Schlüssel, Ringe oder andere
Metallgegenstände oder arbeiten mit einem ungeeigneten Verband.
Elektronische Komponenten wie Herzschrittmacher, Uhren, Kreditkarten
usw. oder andere Gegenstände mit magnetischen Aufzeichnungsmedien.
Lose lange Haare. Sichern Sie langes Haar mit einer geeigneten
Kopfbedeckung.

2.3 SCHUTZELEMENTE DER ANLAGE

Das Gerät ist mit Schutzelementen ausgestattet, die die Sicherheit seines
Betriebs und Ihrer Bedienung sicherstellen. Hier ist eine Liste der wichtigsten:
1.
Externer Hauptschalter
2.
Außenabdeckungen
3.
Schützender Temperaturbegrenzer
4.
Bedientafel
5.
Tür mit Magnetschalter
6.
Lüftungsposition der Gerätetür
7.
Innenwand
Keines der unten aufgeführten Elemente ist für die Demontage durch
den Bediener vorgesehen. Ihre Demontage zur Inspektion, Wartung
oder Reparatur darf nur von qualifiziertem und benanntem Personal
durchgeführt werden.
EXTERNER HAUPTSCHALTER
Das Gerät ist für den dauerhaften Anschluss an das Stromnetz ausgelegt. Das
Trennen und Anschluss an die Stromversorgung führen Sie durch betätigen
des externen Hauptschalters. Der Schalter dient zum Ein- und Ausschalten
des Geräts (während der Inbetriebnahme, Reparatur, Installation und auch
zum Ausschalten des Geräts im Notfall). Der externe Hauptschalter muss
immer leicht zugänglich sein!
Arbeitsschuhe
Arbeitskleidung
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