Inhaltsverzeichnis
Werbung
Bedienungsanleitung I Retigo Orange Vision Plus I 02 SICHERHEIT BEIM EINSATZ
Es ist verboten, in den Anschluss von Sicherheitskreisen einzugreifen,
Seitenabdeckungen zu entfernen oder unbefugte Eingriffe vorzunehmen,
die die Zuverlässigkeit und Sicherheit dieser Kreise verändern.
EXTERNE ABDECKUNGEN
Alle abnehmbaren Abdeckungen sind fest mit dem Gerät verbunden,
sodass sie nur mit Werkzeugen entfernt werden können. Die Abdeckungen
verhindern einen unbeabsichtigten Kontakt mit leitenden Bauteilen. Stellen
Sie immer sicher, dass die Abdeckungen angebracht sind.
SCHÜTZENDER TEMPERATURBEGRENZER
Die schützenden Temperaturbegrenzer befinden sich im Garraum und in der
Schalttafel. Wenn die Temperatur zu hoch ist, werden diese Elemente aktiviert
und das Gerät ausgeschaltet. Wenn die Temperatur zu hoch ist, werden diese
Elemente aktiviert und das Gerät ausgeschaltet.
Im Falle eines Fehlers in einem der Schutzbegrenzer wird ein Fehlercode
angezeigt, der von einem akustischen Signal begleitet wird.
BEDIENTAFEL
Die Bedientafel befindet sich außerhalb von Orten, an denen möglicherweise
höhere Temperaturen herrschen, und ermöglicht es Ihnen, das Gerät bei
Problemen mit der STOP-Taste schnell auszuschalten. Das Display zeigt auch
Fehlerzustände an.
Die Bedientafel ist fest mit der Frontabdeckung verbunden und verhindert
unbeabsichtigten Kontakt mit leitenden Bauteilen. Sie kann nur mit einem
Werkzeug entfernt werden.
TÜR MIT MAGNETSCHALTER
Wenn die Tür geöffnet wird, wird die Heizung automatisch ausgeschaltet
und der Ventilator stoppt schnell, um das Entweichen von Dampf aus dem
Garraum zu begrenzen. Um mögliche Verbrühungen durch heißen Dampf
zu vermeiden, öffnen Sie die Tür zuerst leicht und erst nach einer Weile
vollständig. Drücken Sie zum Schließen der Tür auf den Griff (zudrücken).
Wenn die Tür nicht richtig geschlossen ist und das Gerät sich im Zustand
Start befindet, erscheint eine Aofforderung zum Schließen der Tür.
LÜFTUNGSPOSITION DER GERÄTETÜR
Um mögliche Verbrühungen durch heißen Dampf zu vermeiden, kann die
Tür zunächst leicht geöffnet werden. In dieser Position bleibt die Tür teilweise
arretiert. Wenn der Dampf nicht mehr aus dem Garraum strömt, kann die Tür
vollständig geöffnet werden.
INNENWAND
Sie befindet sich immer im Garraum vor dem Lüfter, damit ein Kontakt mit
dem drehenden Lüfterrad vermieden wird. Die Innenwand kann nur mit
einem Werkzeug entfernt werden.
Entfernen Sie unter keinen Umständen Sicherheits- oder Schutzelemente
des Geräts! Nehmen Sie ohne Zustimmung des Herstellers keine
Änderungen am Gerät vor.
2.4 GEFAHRENSTELLEN UND RESTRISIKEN
Das Gerät ist so konzipiert, dass es bei korrekter Verwendung in einwandfreiem
technischen Zustand den Bediener und die Umwelt nicht gefährdet. Während
des Betriebs können jedoch Situationen auftreten, die eine Gefahr für den
Benutzer darstellen, wenn er sich dessen nicht bewusst ist. Dies sind die sog.
Restrisiken - Risiken, die bestehen bleiben, auch wenn alle vorbeugenden
und Schutzmaßnahmen berücksichtigt und umgesetzt wurden. Machen Sie
sich mit diesen Risiken vertraut und vermeiden Sie sie.
Gefahrenstellen, Arten der Gefahren und
deren Wirkung
GARRAUM
Das Gerät entwickelt während seiner Arbeit hohe Temperaturen im Garraum.
Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im gesamten Bereich.
•
Verbrennungsgefahr durch Seitenhalter (Rippen) von Gastrobehältern
•
und anderem Zubehör zum Kochen von Lebensmitteln.
Verbrühungsgefahr durch heißen Dampf, der beim Öffnen der
•
Gerätetür aus dem Garraum entweicht.
LÜFTER
Im Garraum des Geräts hinter der Innenwand befinden sich ein oder mehrere
Lüfterräder.
Verletzungsgefahr für Hände durch unachtsame Handhabung im
•
Garraum hinter der Innenwand, wenn diese nicht richtig montiert ist.
Verletzungsgefahr für die Hände beim Umgang im Garraum hinter der
•
Innenwand während der Reinigung oder Wartung.
TÜREN
Die Innenseite der Tür und insbesondere das innere Glas erwärmen sich
während des Betriebs auf eine hohe Temperatur. Gleichzeitig erzeugt das
Gerät heißen Dampf, der beim Öffnen der Tür aus dem Garraum entweicht.
Verbrennungsgefahr von der Innenseite der Tür nach dem Öffnen der
•
Tür während / nach dem Garvorgang.
Verbrühungsgefahr durch heißen Dampf und Dämpfe beim Öffnen
•
der Gerätetür und insbesondere dann, wenn sich die Oberseite der
Tür unter dem Gesicht befindet, wie dies bei einer Baugruppe aus zwei
Geräten der Fall ist.
OBERE GERÄTEABDECKUNG
Decken Sie das Gerät niemals ab und stellen Sie keine Gegenstände darauf,
die Feuer fangen könnten. Ihr Gerät ist keine Ablagefläche!
Seien Sie vorsichtig und tragen Sie Schutzhandschuhe.
Verbrennungsgefahr beim Garen.
•
Brandgefahr beim Abdecken des Deckels oder beim Ablegen
•
brennbarer Materialien auf dem Deckel während des Garvorgangs.
11
Werbung
Inhaltsverzeichnis
