Perioden Waarin Het Apparaat Niet Wordt Gebruikt - Proxe70 74EFRT Anweisungen Für Installation, Gebrauch Und Wartung

GEBRUIK VAN DE FRITEUSE
AANWIJZINGEN VOOR HET GEBRUIK
•
Het apparaat is bestemd voor het frituren van voedsel
in olie of in hard vet.
•
Doe geen omvangrijk voedsel, of voedsel dat niet
uitgedropen is, in het apparaat, aangezien dit hete
oliespatten en overlopen van de olie uit de bak tot
gevolg kan hebben.
•
Vul de hoeveelheid olie telkens aan wanneer deze
onder het minimumniveau daalt dat wordt aangegeven
door het referentieteken (brandgevaar). Verzeker u
ervan dat er geen water in de bak zit, voordat u er olie
in giet.
•
Giet olie in de bak tot aan het maximumniveau dat
wordt aangegeven door het referentieteken op de
achter-/zijwand van de bak.
•
Als er hard vet wordt gebruikt, moet dit eerst worden
gesmolten voordat het in de bak mag worden gegoten.
Laat na de bereiding geen vet in de bak achter.
•
Dompel de mand met het te frituren voedsel
voorzichtig onder in de kokende olie, en let erop dat
het schuim dat ontstaat niet overloopt uit de bak.
Gebeurt dit toch, dan moet de mand enkele seconden
uit de olie worden gehaald.
•
Schakel de verwarming niet in als er geen olie in de
bak is.
•
Wanneer de verhitting geactiveerd is, moet het
olieniveau in de bak minstens op het minimumniveau
staan dat wordt aangegeven op de achterwand van de
bak.
•
Het apparaat is voorzien van een handmatig terug
te stellen veiligheidsthermostaat die de verwarming
uitschakelt wanneer de bedrijfstemperatuur boven de
maximaal toegestane temperatuur stijgt.
•
Let vooral op het feit dat oude of vuile olie of vet een
lage ontbrandingstemperatuur heeft en bovendien
gemakkelijk plotseling kan gaan koken waardoor het
geproduceerde schuim over de rand loopt.
VULLEN EN LEGEN VAN DE BAK
Vullen
•
Draai de handgreep van de afvoerklep.
•
Vul de bak totdat de olie minstens ter hoogte van
het teken van het minimumniveau (d.w.z. het laagste
teken) staat dat aanwezig is op de achterwand van de
bak.
Instructies voor het gebruik
Legen
•
Schakel de verhitting uit.
•
Wacht tot de olie koud is.
•
Sluit de verlenging (indien aanwezig) aan op de
afvoerklep.
•
Zet een geschikte bak klaar om de afgevoerde olie in
op te vangen.
•
Draai de handgreep van de afvoerklep langzaam. Doe
dit met grote aandacht. GEVAAR voor contact met hete
olie.
ELEKTRISCHE FRITEUSES
De bedieningsknop van de thermostaat kan in de volgende
standen worden gebruikt:
0 Uit
90 Hoogste bereidingstemperatuur
120-150 Tussenliggende temperaturen
180 Hoogste bereidingstemperatuur
Aanzetten
•
Draai de thermostaatknop op de stand van de
gewenste bereidingstemperatuur.
•
Het gele controlelampje gaat branden.
•
Als het gele controlelampje uitgaat, is de ingestelde
temperatuur bereikt.
Uitzetten
•
Draai de thermostaatknop in de stand " 0 ".
•
Het gele controlelampje gaat uit.
14. PERIODEN WAARIN HET APPARAAT NIET
WORDT GEBRUIKT
Doe het volgende als het apparaat langere tijd niet zal
worden gebruikt:
•
Maak het apparaat grondig schoon.
•
Wrijf alle roestvrijstalen oppervlakken in met een doek
met vaselineolie, zodat er een beschermend laagje
wordt aangebracht.
•
Laat de deksels open staan.
•
Draai de kranen dicht en schakel de
hoofdstroomschakelaar uit.
Doe het volgende als het apparaat lange tijd niet is gebruikt:
•
Controleer het apparaat, alvorens het weer te
gebruiken.
•
Laat elektrische apparaten gedurende minstens 60
minuten op de laagste temperatuur functioneren.
63