Verzorging En Reiniging - Kenwood DF260 Serie Handbuch

G
Als u de olie opnieuw wilt gebruiken, laat hem dan
afkoelen en giet hem vervolgens door fijn katoen of
absorberend papier.
G
Haal na gebruik altijd de stekker uit het
stopcontact.
tips
G
Om te frituren raden wij het gebruik van goede
kwaliteitsolie aan, zoals maïsolie of aardnotenolie. U
kunt ook vast vet van goede kwaliteit gebruiken. U kunt
ook andere oliesoorten gebruiken als deze door de
fabrikant speciaal worden aanbevolen om mee te
frituren. Meng nooit verschillende soorten olie of vet en
gebruik geen olijfolie, boter of margarine aangezien
deze gaan roken of zullen overkoken.
G
Voorgekookt voedsel moet op hogere temperatuur
gebakken worden dan rauw voedsel.
G
Bak voedsel goed door; aan de buitenkant lijkt het
voedsel vaak al klaar te zijn, maar dan kan de
binnenkant nog koud zijn.
G
Laat altijd olie (afgekoeld en gezeefd) in de friteuse
staan. Het deksel houdt stof tegen.
G
Voordat u gepaneerde produkten gaat bakken, moet u
deze eerst ontdoen van overtollig beslag.
G
Snijd voor het maken van patates frites de aardappels
in gelijke stukjes, zodat ze gelijkmatig worden
gebakken. Spoel en droog de stukjes vóór het bakken.
G
Om ervoor te zorgen dat uw frituurpan langer meegaat,
moet u de olie na ieder gebruik filtreren en na 8 tot 10
keer gebruiken vervangen.
G
Schud een eventueel teveel aan ijs van bevroren
voedsel af, voordat u het voedsel bakt of braadt.
maximale voedselcapaciteit
G
verse friet 1 kg
G
ingevroren friet 800g
olie- en vetcapaciteit
G
maximale hoeveelheid olie 2 liter
G
minimale hoeveelheid olie 1,5 liter
G
maximale hoeveelheid vast vet 1,8 kg
G
minimale hoeveelheid vast vet 1,4 kg

verzorging en reiniging

G
Wacht altijd tot de olie afgekoeld is en begin
dan pas met schoonmaken.
G
Trek altijd de stekker van de braadpan uit het
stopcontact, voordat u de braadpan reinigt.
buitenste deel braadpan/vaste bak
G
buitenste deel van braadpan: veeg het af met een
vochtige doek en droog het dan grondig. Doe het
nooit in water.
G
inwendige bak: vul deze na elk gebruik met warm
zeepwater en laat hem daarin 20 minuten weken.
Gebruik vervolgens een niet-schurend
schoonmaakmiddel.
deksel
G
Laat dit na elk gebruik 20 minuten weken in een heet
sopje.
mandje
G
Laat dit na elk gebruik 20 minuten weken in een heet
sopje. Gebruik daarna een harde borstel.
G
Het deksel en bakje kunnen ook in een
vaatwasmachine worden afgewassen.
service
G
Als het snoer beschadigd is moet het om
veiligheidsredenen vervangen worden door een
erkende service-monteur.
Indien u hulp nodig heeft bij:
G
het gebruik van uw friteuse of
G
service of reparatie
Neem dan contact op met uw dealer.
6