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5 Une fois la cuisson achevée, soulevez le panier jusqu'à
ce que le pied de la poignée
position
. Laissez les aliments s'égoutter avant
B
d'ouvrir le couvercle.
G
Afin de réutiliser l'huile, laissez-la refroidir, puis filtrez
l'huile au travers d'une fine mousseline ou de papier
absorbant.
G
Débranchez toujours votre friteuse après
utilisation.
astuces
G
Il est recommandé d'utiliser une huile de bonne qualité
pour vos fritures, comme l'huile de maïs ou l'huile
d'arachide. Vous pouvez également utiliser un corps
gras de bonne qualité. D'autres types d'huile peuvent
être utilisés s'ils sont expressément recommandés par
le fabricant pour les fritures. Ne mélangez jamais
différents types d'huiles ou de matières grasses et
n'utilisez pas l'huile d'olive, le beurre ou la margarine,
en raison des risques de fumée ou de débordement.
G
Les aliments précuits nécessitent une température plus
élevée que les aliments crus.
G
Cuisez complètement vos aliments. L'extérieur peut
paraître prêt avant que l'intérieur soit cuit.
G
Conservez votre huile (refroidie et filtrée) à l'intérieur de
la friteuse prête à l'utilisation. Le couvercle la protégera
contre la poussière.
G
Avant de frire vos aliments panés, secouez l'excédent
de panure.
G
Pour préparer des frites, coupez les pommes de terre
en bâtonnets égaux, afin qu'elles cuisent de manière
égale. Rincez-les et séchez-les avant de les faire cuire.
G
Afin de prolonger la durée de vie de votre friteuse, filtrez
l'huile après chaque utilisation et changez-la après 8 à
10 utilisations.
G
Éliminez toute présence excessive de glace avant de
faire frire des aliments congelés.
capacités maximales en aliments
G
frites fraîches 1 kg
G
frites surgelées 800g
capacités en huile et matière grasse
G
huile maximum 2 litres
G
huile minimum 1,5 litres
G
corps gras maximum 1,8kg
G
corps gras minimum 1,4kg
repose solidement en
entretien et nettoyage
G
Ne commencez jamais à nettoyer avant que
l'huile soit complètement froide.
G
Débranchez toujours la friteuse avant de la nettoyer.
corps de la friteuse/bol fixe
G
Extérieur du corps de la friteuse : essuyez à l'aide d'un
chiffon humide et séchez soigneusement. Ne le
mettez jamais dans l'eau.
G
Intérieur du bol : après chaque utilisation, remplissez
d'eau chaude savonneuse et laissez tremper pendant
20 minutes. Utilisez ensuite un nettoyant non abrasif.
le couvercle
G
Après chaque utilisation, retirez et laissez tremper dans
de l'eau savonneuse pendant 20 minutes.
le panier
G
Après chaque utilisation, retirez et laissez tremper dans
de l'eau savonneuse pendant 20 minutes. Utilisez
ensuite une brosse dure.
G
Le couvercle et le panier peuvent également être
nettoyés au lave-vaisselle.
service après vente
G
Si le cordon souple est endommagé, il doit être
remplacé pour des raisons de sécurité par KENWOOD
ou par un réparateur agréé KENWOOD.
Si vous avez besoin d'assistance pour:
G
utiliser votre appareil ou
G
entretenir ou faire réparer votre friteuse
Contactez le revendeur chez qui vous avez acheté cet
appareil.
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