Die Gasinjektion; Nach Der Letzten Gasfüllung Den Absperrhahn Der Gasflasche(N) Schließen; Betriebsmodi; Automatikbetrieb - Nordcap mychef iSensor S Bedienungsanweisung

- Durch Drücken einer der drei Tasten.
Öffnen des Deckels der Verpackungsmaschine.
-
Jede Interaktion setzt ihn in den automatischen Modus, so dass nur noch eine weitere Bewegung
des Deckels das Verpacken starten kann.
GEFAHR! Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen von Personen oder Tieren oder
für Schäden an den Elementen, die sich aus einer missbräuchlichen Verwendung
ergeben, die nicht in Übereinstimmung mit der Maschine stehen.
7.2

Die Gasinjektion

Bei einigen Lebensmitteln kann es interessant oder ratsam sein, antioxidative Gase zur besseren
Konservierung der Lebensmittel oder auch Gasgemische einzusetzen, um ein Zerdrücken des
verpackten Produktes zu vermeiden. Diese Option ist bei allen mychef iSensor
Verpackungsmaschinenmodellen möglich.
Im Folgenden werden die Vorsichtsmaßnahmen beschrieben, die bei der Vakuumverpackung
mit Schutzatmosphäre zu beachten sind:
➢ VERWENDEN SIE NIEMALS BRENNBARE GASE ODER GEMISCHE, IN DENEN ZU VIEL
SAUERSTOFF VORHANDEN IST. DER SAUERSTOFF SENKT DEN FLAMMPUNKT DER
MATERIALIEN UND ES BESTEHT EXPLOSIONSGEFAHR.
➢ DIE INSTALLATION MUSS VON EINEM SPEZIALISIERTEN TECHNIKER DURCHGEFÜHRT
WERDEN.
➢ DIE GASFLASCHEN MÜSSEN SICHER BEFESTIGT WERDEN.
➢ DER AUSGANGSDRUCK DER GASFLASCHEN DARF 1BAR NICHT ÜBERSCHREITEN, DA EIN
HÖHERER DRUCK DIE KOMPONENTEN DER VERPACKUNGSMASCHINE BESCHÄDIGEN
KÖNNTE
➢ NACH DER LETZTEN GASFÜLLUNG DEN ABSPERRHAHN DER GASFLASCHE(N) SCHLIEßEN
➢ ZUM ANSCHLUSS DES GASEINLASSES BENÖTIGEN SIE EIN FLEXIBELS ROHR MIT EINEM
VON 10mm, DAS DEN DRUCK AUSHÄLT UND SICHERN SIE DIESES ROHR
IINNENDURCHMESSER
MIT EINEM METALLFLANSCH.
7.3

Betriebsmodi

Die iSensor Verpackungsmaschinen haben drei verschiedene Betriebsarten: Automatikbetrieb,
Handbetrieb und Selbstreinigungsbetrieb. Die Betriebsart wird mit den Seitentasten (rechts und
links) gewählt, bis das entsprechende Symbol im linken Menü des LCD-Displays markiert ist.
7.3.1

Automatikbetrieb

Die automatische Betriebsart ist so konzipiert, dass der Anwender perfekt und effizient packen
kann, ohne irgendwelche Parameter einstellen zu müssen. Dieser Modus führt einen
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