Intensief; Kooktabel - Atag CX4411T Bedienungsanleitung

GEBRUIK VAN DE OVENFUNCTIE (VERVOLG)

Intensief

In deze stand worden alle verwarmingselementen (boven, onder en convectieventilator)
afwisselend geactiveerd. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld in de oven. Deze stand is
geschikt voor grote hoeveelheden voedsel waarvoor warmtetoevoer nodig is, zoals grote
gratins en taarten.
* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen temperatuur van 40 - 250 °C.

Kooktabel

De temperatuur en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.
Wij adviseren om de oven voor te verwarmen bij gebruik van de intensief functie.
Gerecht
Lasagne 2 kg
Groente Gratin 2 kg
Aardappel Gratin 2 kg
Runderbraadstuk/2 kg
half doorbakken
Hele eend / 2 kg
2 hele kippen /
elk 1.2 kg
Let op
Het is niet noodzakelijk om het gerecht om te keren, maar als u dit halverwege wel doet, krijgt
u een beter resultaat.
NL 42
De bakplaat of het ovenrooster wordt meestal
geplaatst op niveau 2.
* Temperatuurinstelling: van 40 - 250 °C.
Niveau Temperatuur (°C)
2 180 - 200
2 160 - 180
2 160 - 180
3 + 2 160 - 180
3 + 2 180 - 200
3 + 2 200 - 220
Tijd (h) Accessoire
0:20 - 0:30 Ovenrooster
0:40 - 0:60 Ovenrooster
1:00 - 1:30 Ovenrooster
Ovenrooster +
1:00 - 1:30
bakplaat
Ovenrooster +
1:00 - 1:30
bakplaat
Ovenrooster +
1:00 - 1:30
bakplaat