Varmluft + Overvarme-Innstilling - Atag CX4411T Bedienungsanleitung

BRUKE OVNSMODUS (FORTS.)
Varmluft + Overvarme-innstilling
Varmluft og overvarme kombineres, noe som gjør denne innstillingen ideell for sprøhet og
bruning. Denne innstillingen er spesielt anbefalt for kjøtt.
* Sørg for at glassformene er egnet for temperaturer fra 40-250 °C.
Matlagingsveiledning
Bruk temperaturer og tider i denne tabellen som retningslinjer for steking.
Vi anbefaler å forvarme ovnen ved å bruke Varmluft + Overvarme-modus.
Sett kjøttet på stekeristen, følg anbefalt hyllenivå i tabellen og bruke stekebrettet som bunnpanne
på nivå 2.
Matvare
Roastbiff /
1 kg medium
Svinekotelett/
rull 1 kg
Lammestek/
lammelår 0,8 kg
Hel kylling 1,2 kg
Fisk - hel ørret 2 stk/
0,5 kg
Andebryst 0,3 kg
Merk!
Forvarming anbefales.
Legg kjøttet på rist på nivå 3 og still stekebrettet
på nivå 2 for å fange stekefettet.
* Temperaturinnstillinger 40 °C - 250 °C
Hyllenivå Temperatur (°C)
3 + 2 170 - 190
3 + 2 180 - 200
3 + 2 190 - 210
3 + 2 200 - 220
3 + 2 180 - 200
3 + 2 180 - 200
Tid (t) Tilbehør
Stekerist +
1:00 - 1:30
stekebrett
Stekerist +
1:30 - 02:00
stekebrett
Stekerist +
0:50 - 1:20
stekebrett
Stekerist +
0:50 - 1:10
stekebrett
Stekerist +
0:30 - 0:40
stekebrett
Stekerist +
0:25 - 0:35
stekebrett
NO 37