Peka Kruha; Sestavine; Začetek Uporabe Naprave; Nastavitev In Zagon Programa - Silvercrest SBB 850 F2 Bedienungsanleitung

4) Prestavite stikalo za vklop/izklop (0/l) 5 v
položaj »l«. Oglasi se zvočni signal, na prikazo-
valniku A pa se pojavita številka programa e
in čas b za program 1.
5) S tipko za izbiro programa G izberite program
15 in pritisnite tipko za zagon/ustavitev B, da
napravo segrejete.
6) Po 5 minutah znova pritiskajte tipko za zagon/
ustavitev B tako dolgo, da zadoni zvočni
signal in se program zaključi.
7) Napravo pustite, da se v celoti ohladi, in pekač
8, nastavka za gnetenje 7 ter zunanjo površi-
no naprave še enkrat obrišite z vlažno krpo.

Peka kruha

Sestavine

Za optimalen rezultat peke upoštevajte naslednje
opombe:
OPOZORILO! NEVARNOST TELESNIH
POŠKODB!
Preden dodate sestavine, vzemite pekač 8 iz
►
ohišja. Če sestavine padejo na grelne spirale,
obstaja nevarnost požara!
► Nikakor ne uporabljajte večjih količin, kot so
navedene. Pri peki nikoli ne uporabite več kot
900 g moke oz. več kot 900 g mešanice za
peko. Če bi testo steklo čez rob in na grelne
spirale, obstaja nevarnost požara!
■ Vse sestavine morajo biti segrete na sobno
temperaturo, da zagotovite optimalno vzhajanje
kvasa.
■ Navedene količine sestavin kar se da natančno
upoštevajte. Že majhna odstopanja lahko vplivajo
na končni izdelek.
Sestavine dajte zmeraj v pekač 8 po vrstnem
■
redu v receptu. Praviloma je treba najprej dati
v pekač tekočine, potem sladkor, sol in moko,
nazadnje pa kvas. Kvas ne sme priti v stik s
tekočinami ali soljo.
■ 32 │
SI
Začetek uporabe naprave
1) Pekač 8 izvlecite navzgor in iz naprave.
2) Nastavka za gnetenje 7 namestite na pogonski
gredi v pekaču 8. Preverite, ali sta trdno na-
sajena.
3) Sestavine iz recepta dajte v pekač 8 v navede-
nem vrstnem redu.
4) Pekač 8 znova vstavite. Preverite, ali se je
pravilno zaskočil.
5) Zaprite pokrov 2.
6) Električni vtič priključite v električno vtičnico.
7) Napravo vklopite s stikalom za vklop/izklop
(0/l) 5. Oglasi se zvočni signal, na prikazoval-
niku A pa se pojavita številka programa e in
čas b za program 1.

Nastavitev in zagon programa

1) S tipko za izbiro programa G izberite želeni
program. Ustrezna številka programa e in
čas b se prikažeta na prikazovalniku A.
2) Po potrebi izberite težo kruha a s tipko F.
3) Po potrebi izberite želeno stopnjo zapečenosti
d s tipko C ali pa izberite nastavitev »hitro«,
da skrajšate čase vzhajanja.
4) S puščičnima tipkama D nastavite časovnik
ali takoj zaženite program s tipko za zagon/
ustavitev B.
Program zdaj samodejno izvaja posamezne
faze programa f.
OPOMBA
► Nekateri programi se začnejo s fazo predhod-
nega ogrevanja (glejte poglavje »Potek pro-
gramov«), pri kateri se nastavka za gneten je 7
ne premikata. To ni napaka naprave, temveč
je tako predvideno.
Med fazo gnetenja lahko pokrov 2 odprete.
►
Vendar pa pokrova 2 ne odpirajte med
postopkom vzhajanja ali peke. Kruh bi se
v tem primeru lahko sesedel.
► Potek programa lahko opazujete skozi
okence 1.
SBB 850 F2