Silvercrest SGBR 1500 D1 KAT Bedienungsanleitung Und Sicherheitshinweise Seite 45

crème fraîche. Posypać po wierzchu serem, a następnie piec na blasze ustawionej na środkowych
wspornikach (3) przez ok. 50 minut w piekarniku podgrzanym wstępnie przez 10 minut do
temperatury 180°C, używając grzania górnego/dolnego.
Muffinki cytrynowe
Składniki na 6 muffinek:
80 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 jajo (średnie)
50 ml oleju słonecznikowego
100 ml mleka
sok i otarta skórka z ½ niewoskowanej cytryny
160 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Sposób przygotowania:
Wstępnie nagrzać piekarnik przez 10 minut do temperatury 200°C, używając grzania
górnego/dolnego z wentylatorem. Cukier i cukier waniliowy połączyć z olejem i ubić do uzyskania
kremowej konsystencji z jajkiem. Dodać mleko, sok i otartą skórkę z cytryny, po czym ponownie
wymieszać. Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól, po czym dokładnie wymieszać z innymi
składnikami. Napełnić mieszaniną 6 foremek do muffinek do wysokości około 2/3 i piec przez
około 25 minut na blasze do pieczenia (10) ustawionej na środkowych wspornikach (3).
Pozostawić do ostygnięcia na stojaku.
Tosty a la tarta flambée
Porcja dla 2 osób:
4 kromki białego chleba
Pozostałe składniki:
1/2 cebuli
70 g wędzonej szynki
120 g śmietany crème fraîche
100 g sera, tartego
pieprz
posiekany szczypiorek
Sposób przygotowania:
Cebulę i szynkę drobno posiekać, po czym wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem 50 g sera,
a następnie rozsmarować na chlebie.
Wstępnie nagrzać piekarnik przez 10 minut do temperatury 200°C, używając grzania górnego.
Posypać po wierzchu 50 g sera i piec na blasze ustawionej na środkowych wspornikach (3) przez
15 do 20 minut, aż do uzyskania odpowiedniego zbrązowienia. Podawać posypane posiekanym
szczypiorkiem.
SilverCrest SGBR 1500 D1 KAT
Polski - 43