Receptai - Silvercrest SGBR 1500 D1 KAT Bedienungsanleitung Und Sicherheitshinweise

„SilverCrest" SGBR 1500 D1 KAT

15. Receptai

Mėsos kukuliai
Ingredientai:
1 kg sumaišyto jautienos ir kiaulienos faršo
2 svogūnai, smulkiai supjaustyti
100 g miltų / trupinių
2 kiaušiniai
50 g garstyčių
30 g tarkuoto sūrio (stipraus skonio)
3 šaukšteliai smulkintų petražolių
2 šaukšteliai mairūno
2 šaukšteliai saldžiosios paprikos
3 šaukšteliai šviežiai maltų juodųjų pipirų
2 šaukšteliai druskos
Paruošimo būdas:
Padėkite kepimo padėklą (10) ant vidurinės lentynos (3), kad ant jo lašėtų visi skysčiai. 10 minučių
pašildykite orkaitę iki 230 °C nustatę kaitinimą iš viršaus.
Sudėkite visus ingredientus į didelį dubenį ir gerai išmaišykite. Suformuokite maždaug 125 g
dydžio kukulius. Tolygiai išdėliokite mėsos kukulius ant keptuvo padėklo (15). Kepkite mėsos
kukulius ant viršutinės lentynos (3) maždaug 15 minučių iš kiekvienos pusės.
Špinatų ir lašišos lazanija
Ingredientai:
250 g smulkintų špinatų (šaldytų)
125 g laukinės lašišos filė (šaldytos)
Lazanijos lakštai
100 g grietinės
50 g tarkuoto sūrio
Aliejus indui patepti
druska
pipirai
muskato riešutas
Paruošimo būdas:
Sudėkite špinatus į keptuvę ir atšildykite nustatę žemą temperatūrą. Pabarstykite druska, pipirais ir
muskato riešutu. Palaukite, kol lašiša šiek tiek atšils, ir supjaustykite gabalėliais. Patepkite 0,8 litro
talpos kvadratinį indą aliejumi ir padenkite dugną lazanijos lakštais. Paskleiskite ant jų pusę lašišos
ir špinatų, uždenkite lazanijos lakštais ir paskleiskite likusią lašišą ir špinatus, kol indas bus beveik
pilnas. Ant viršaus uždėkite dar lazanijos lakštų ir užtepkite grietine. Pabarstykite sūriu ir kepkite ant
vidurinės lentynos (3) maždaug 50 minučių, prieš tai pakaitinę orkaitę 10 minučių iki 180 °C
temperatūros iš viršaus / iš apačios.
64 - Lietuviškai