Recettes Pour Programmes Automatiques; Tableaux De Cuisson - Electrolux EMS26215 Benutzerhandbuch

20 electrolux tableaux de programmation

Recettes pour programmes automatiques

Filet de poisson avec sauce piquante
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
175 g 350 g 525 g
50 g 100 g 150 g
5 g 10 g 15 g
15 g 30 g 45 g
1 CC 1-2 CC 2-3 CC vinaigre de vin
250 g 500 g 750 g
Filet de poisson au curry
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
250 g 500 g 750 g
50 g 100 g 150 g
200 g 400 g 600 g

TABLEAUX DE CUISSON

CC = cuillerée à café
CS = cuillerée à soupe
Rechauffage de boissons et de mets
B B o o i i s s s s o o n n s s / / m m e e t t s s
Lait 1 tasse
Eau 1 tasse
6 tasses
1 terrine
Une assiette-repas
(légumes, viande
et garnitures)
Potée / Consommé
tomates en boîte
(égouttées)
mais
sauce au Piment
oignon (haché
menu)
rouge
moustarde, thym et
poivre de cayenne
filet de poisson
(réfrigérer)
sel
de filet de poisson
sel
banane (en tranche)
sauce curry (prêt à
servir)
Abréviations utilisées
MG = matière grasse
kg = kilogramme
Q Q u u a a n n t t P P u u i i s s s s a a n n c c e e
- - g g / / m m l l - - - - N N i i v v e e a a u u - -
150 900 W
150 900 W
900 900 W
1000 900 W
400 900 W
200 900 W
1. Mélangez les ingrédients pour la sauce.
2. Mettez le filet de poisson dans le plat avec
les extrémités fines vers le centre et
saupoudrez avec du sel.
3. Etalez la sauce préparée sur le filet de
poisson.
4. Couvrez avec du plastique micro-ondes et
faites cuire en CUISSON AUTOMATIQUE
"Filet de Poisson en Sauce".
5. Après la cuisson, laissez reposer env. 2 min.
1. Mettez le filet de poisson dans le plat avec
les extrémités fines vers le centre et
saupoudrez avec du sel.
2. Etalez la sauce prêt à servir et la banane sur
le filet de poisson.
3. Couvrez avec du plastique micro-ondes et
faites cuire en CUISSON AUTOMATIQUE
"Filet de Poisson en Sauce".
4. Après la cuisson, laissez reposer env. 2 min.
g = gramme ml = millilitre
l = litre cm = centimètre
T T e e m m p p s s C C o o n n s s e e i i l l s s d d e e p p r r é é p p a a r r a a t t i i o o n n
- - M M i i n n - -
env. 1 ne pas couvrir
env. 2 ne pas couvrir
8-10 ne pas couvrir
9-11 ne pas couvrir
4-6 asperger la sauce d'eau, couvrir,
mélanger à mi-réchauffage
1-2 couvrir, remuer après le réchauffage
Min = minute