Congelare E Conservare Alimenti Surgelati; Conservare Alimenti Surgelati E Preparare Ghiaccio; Congelare Alimenti - Bosch KTL-Serie Gebrauchsanleitung

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Congelare
e conservare
alimenti surgelati
Acquisto di alimenti
surgelati
La confezione non deve essere
danneggiata.
Fare attenzione alla data di scadenza.
La temperatura nel contenitore di vendita
deve essere -18 °C o più bassa.
Trasportare gli alimenti surgelati
possibilmente in una borsa termica
e metterli subito nel vano congelatore.
Conservare alimenti
surgelati e preparare
ghiaccio
Tenere presente fin dall'acquisto:
S Fare attenzione alla confezione, che non
deve essere danneggiata.
S Controllare la data di scadenza.
S La temperatura
dell'espositore congelatore di vendita
deve essere più fredda di 18 _C.
Altrimenti la scadenza degli alimenti
surgelati si abbrevia.
S Acquistare sempre per ultimi gli alimenti
surgelati. Portarli a casa al più presto,
bene avvolti in carta di giornale o in una
borsa termica.
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S A casa conservare subito gli alimenti
surgelati nel vano congelatore.
Chiudere correttamente la porta del
vano congelatore. Consumare gli
alimenti surgelati prima della data di
scadenza.
S Non ricongelare gli alimenti scongelati.
Eccezione: gli alimenti possono essere
di nuovo congelati dopo essere stati
elaborati in una pietanza pronta (cotta o
arrostita).
Produrre cubetti di ghiaccio
Riempire la vaschetta del ghiaccio per ¾
con acqua e deporla sul fondo del vano
congelatore. Staccare la vaschetta del
ghiaccio attaccata solo con un oggetto
non acuminato (manico di un cucchiaio).
Per staccare i cubetti di ghiaccio, mettere
la vaschetta brevemente sotto acqua
corrente, oppure torcerla leggermente.

Congelare alimenti

Utilizzare per il congelamento solo alimenti
freschi ed integri. Conservare gli alimenti
in confezioni ermetiche, per evitare che
perdano il loro gusto o possano
essiccarsi.
Confezionamentocorretto:
1. Introdurre l'alimento nella confezione.
2. Fare uscire completamente l'aria.
3. Chiudere la confezione ermeticamente.
4. Scrivere sulla confezione il contenuto
e la data di congelamento.