Vitek VT-1539 W Betriebsanweisung Seite 19

•
Periodic verificaţi integritatea cablului de alimentare
şi a fişei cablului de alimentare. Nu utilizaţi aparatul
dacă este deteriorată carcasa, fişa sau cablul de ali-
mentare.
•
Pentru a evita deteriorarea, transportaţi dispozitivul
doar în ambalajul original.
•
Este interzisă repararea dispozitivului de sine stătător.
În caz de defecţiuni deconectaţi aparatul de la reţeaua
electrică şi apelaţi la un service autorizat.
APARATUL ESTE DESTINAT NUMAI UZULUI CASNIC
ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE
În caz de transportare sau păstrare a aparatului la
temperaturi joase este necesară ţinerea acestuia la
temperatura camerei cel puţin două ore.
•
Desfaceţi complet ambalajele şi îndepărtaţi orice eti-
chete care ar împiedica funcţionarea friteuzei.
•
Verificaţi integritatea dispozitivului, nu utilizaţi dispozi-
tivul la prezenţa deteriorărilor.
•
Înainte de conectare asiguraţi-vă că voltajul sursei de
alimentare corespunde cu cel menţionat pe aparat.
•
Ştergeţi suprafeţele interioare şi exterioare ale carca-
sei cu un material umed, apoi ştergeţi până la uscare.
Avertisment: Nu permiteţi pătrunderea apei în bolul
pentru ulei.
•
Menţinând capacul (8) cu mâna deschideţi-l apăsând
pe butonul (4) (des. 1).
•
Spălaţi bine piesele detaşabile - vasul pentru ulei
(5), coşul (7) şi capacul (8) - în apă caldă utilizând
un agent de curăţare neutru. Atasaţi mânerul (6) la
coş (7). Pentru aceasta strângeţi braţele metalice ale
mânerului (6) şi introduceţi-le în canelurile amplasate
pe partea interioară a coşului. În continuare apăsând
uşor fixaţi mânerul (6) în fixatorul de pe obada supe-
rioară a coşului (7).
•
Uscaţi bine recipientul pentru ulei (5) şi instalaţi-l în
camera activă.
Fereastră de vizualizare
Pentru a evita condensarea ferestrei de vizualizare (9)
ungeţi suprafaţa interioară a sticlei cu ulei vegetal.
Regulator de temperatură
Reglorul de temperatură (3) asigură menţinerea tempe-
raturii uleiului în recipient (5), diapazonul de temperaturi
cuprins între 130 şi 190°С oferă posibilităţi largi pentru
prepararea diferitor alimente.
Indicator pentru controlul funcţionării
Culoarea roşie a indicatorului (2) indică faptul că dispo-
zitivul se află în regim de încălzire. De îndată ce indi-
catorul se va stinge, acest lucru indică că a fost atinsă
temperatura uleiului în recipicnt setată cu reglorul (3) de
temperatură.
PREPARAREA ALIMENTELOR
•
Plasaţi friteuza pe o suprafaţă uscată, stabilă, rezis-
tentă la temperaturi înalte.
•
Introduceţi vasul pentru ulei (5) în corpul friteuzei.
VT-1539_IM.indd 19
romÂnĂ/ Moldovenească
Atenţie: Este strict interzisă utilizarea aparatului fără
recipientul pentru ulei.
•
Turnaţi în recipient (5) circa 1,6 litri de ulei de o cali-
tate bună astfel, încât nivelul uleiului să se situeze
între marcajul nivelului minim şi cel al nivelului maxim
de pe partea interioară a recipientului (5) şi închideţi
capacul (8) (des. 2, 3).
Remarci:
•
Se recomandă să utilizaţi numai uleiuri vegetale
rafinate de înaltă calitate (de floarea soarelui,
porumb) şi să nu utilizaţi margarina sau unt, deoa-
rece acestea nu rezistă la temperaturile înalte.
•
În calitate de friteur puteţi utiliza un amestec de
grăsimi animale şi vegetale în corespundere cu
reţetele recomandate.
•
Introduceţi fişa cablului de alimentare în priză elec-
trică.
•
Conectaţi dispozitivul, apăsând pe butonul (1), indica-
torul de lucru (2) se va aprinde.
•
Setaţi temperatura încălzirii rotind mânerul regulato-
rului de temperatură (3) până la indicaţia cifrică nece-
sară (vezi punctul «Recomandări privind gătirea»).
•
De îndată ce uleiul se va încălzi până la temperatura
setată, indicatorul (2) se va stinge.
•
Introduceţi în coş (7) cantitatea necesară de alimente
(alimentele trebuie să fie uscate).
•
Deschideţi capacul friteuzei (8). Introduceţi cu aten-
ţie coşul în interiorul bolului fără a permite stropirea.
Curburile mânerului (6) trebuie să cuprindă etanş
marginea bolului (5), iar ieşitura de pe carcasa frite-
uzei să se afle între două ghidaje ale mânerului (6).
Închideţi capacul.
•
După încheierea prăjirii deschideţi capacul (8) şi insta-
laţi coşul în poziţia de scurgere a uleiului sau grăsimii
pentru a îndepărta excesul acestora. În acest scop pe
partea laterală a coşului, sub mânerul detaşabil este
prevăzut un suport corespunzător (des. 4).
•
Opriţi aparatul apăsând pe butonul (1) şi deconectaţi
aparatul de la reţea.
Remarcă:
•
La prăjirea repetată este necesar să aşteptaţi până
uleiul sau grăsimea se va încălzi până la tempera-
tura necesară la fiecare nouă porţie de alimente.
SFATURI UTILE
Ulei
Utilizaţi ulei vegetal de calitate înaltă, preferabil rafinat.
• Turnaţi uleiul în vas (5) pînă la conectarea dispozi-
tivului.
•
Fitraţi uleiul după fiecare utilizare.
•
Efectuaţi filtrarea uleiului în modul următor:
după prepararea alimentelor deconectaţi apara-
tul de la reţea şi permiteţi uleiului să se răcească
complet;introduceţi hârtia filtrantă sau un material
subţire de bumbac într-o sită metalică sau strecură-
toare şi filtraţi uleiul.
•
Nu amestecaţi diferite tipuri de ulei.
19
09.12.2013 12:51:25