Reinigung Und Pflege - Klarstein 10028679 Bedienungsanleitung

VORSICHT
Verletzungsgefahr! Stellen Sie auf keinen Fall einen unter Druck stehenden Topf in ein mit Was-
ser gefülltes Spülbecken. Öffnen Sie den Topf auf keinen Fall mit Gewalt, bevor der rote Stift des
Sicherheitsventils heruntergesunken ist.
Tipps und Hinweise zum Kochen mit dem Druckkochtopf
• Lassen Sie tiefgefrorene Lebensmittel erst auftauchen. Bohnen und trockene Früchte sollen vor der Zu-
bereitung eingeweicht werden. Lassen Sie schäumende Lebensmittel zuerst ohne Deckel aufkochen und
schließen Sie den Deckel erst nach dem Abschäumen.
• Mit einem Dampfdruckkochtopf brauchen Sie nur weniger Wasser zum kochen und Dämpfen, da der Was-
serverlust sehr gering ist, wenn Sie das Kochgut nicht zu lange dämpfen.
• Durch Hochdruck und Dampf kann es sein, dass die Lebensmittel etwas an Farbe verlieren. Verwenden Sie
farbige Gewürze, damit die Speisen auch nach dem Kochen schmackhaft und köstlich aussehen.
• Reduzieren Sie die Energiezufuhr, wenn Suppe herausläuft.
Allgemeine Hinweise zur Reinigung
• Reinigen Sie den Kochtopf, den Deckel und die Dichtung nach jedem Gebrauch.
• Entfernen Sie Verunreinigungen auf dem Druckregelventil, dem Entlüftungsrohr und Sicherheitsventil mit
einer Nadel und bewahren Sie den Dampfdruckkochtopf an einem kühlen, gut gelüfteten Ort auf. Bewahren
Sie den Deckel umgedreht auf dem Topf liegend oder getrennt von dem Topf auf.
• Verwenden Sie zur Reinigung keine Scheuermittel. Reinigen Sie den Deckel nicht in der Spülmaschine.
• Schmieren Sie den Dichtungsring regelmäßig mit etwas Speiseöl ein, damit sich der Deckel leicht öffnen
und schließen lässt. Sie verlängern damit auch die Lebensdauer der Dichtung.
• Der Dampfdruckkochtopf darf während der Aufbewahrung nicht geschlossen sein, damit sich die Dichtung
verformt und ihre Funktion verliert.
Reinigung der Ventile
Lösen Sie das Sperr-/Sicherheitsventil von der Mutter auf dem
Topfdeckel, spülen Sie die Verunreinigungen ab und stecken Sie
das Ventil wieder in den Deckel (Bild 1). Drehen Sie den Topf vor
jedem Gebrauch mit geschlossenem Deckel um und überprü-
fen Sie , on der rote Ventilstift selbstständig herabsinkt (Bild 2).
Das Druckregelventil besteht aus zwei Teilen: der Ventilkappe
und einem Metallgewicht innerhalb des Druckventils . Um das
Druckregelventil zu reinigen, lockern Sie die Schraubenmutter
und ziehen Sie dann die Ventilkappe heraus (Bild 3). Entfernen
Sie den Schmutz im Entlüftungsrohr mit einer Nadel.
Zur Reinigung des Druckregelventils muss die Befestigungsklammer an der Seite gelockert werden (Bild 4). Neh-
men Sie das Metallstück heraus und reinigen Sie alle Bestandteile gründlich (siehe Abb. 10). Montieren Sie nach
der Reinigung wieder alle Teile.
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Reinigung und Pflege