Klarstein 10028679 Bedienungsanleitung Seite 19

• Non mettere mai la pentola a pressione in forno. Assicurarsi che la pentola sia in posizione verticale. Utilizza-
re una piastra dal diametro inferiore a quello del fondo della pentola. Sul fornello a gas, la fiamma non deve
mai entrare in contatto con le pareti della pentola ma solamente con il fondo.
• Non utilizzare la pentola a pressione per arrostire alimenti. Non utilizzare mai la pentola senza acqua al suo
interno per evitare di danneggiarla seriamente: evitare di far evaporare completamente il liquido all'interno.
• Se durante la cottura fuoriesce del vapore dalla valvola di blocco/sicurezza, spegnere immediatamente la
fonte di calore e togliere la pentola. Controllare tutti i componenti per risolvere la causa del problema.
• Spostare la pentola con cautela quando è in pressione. Non toccare le superfici calde, bensì utilizzare sempre
le impugnature e i manici. Se necessario, servirsi di guanti o presine. Poggiare la pentola con cautela e lenta-
mente. Proteggerla da urti e vibrazioni e non farla cadere a terra.
• L' a pertura di sicurezza deve essere sempre rivolta verso l'utente.
• Non coprire la valvola regolatrice della pressione con altri oggetti.
• Per la cottura di alimenti solidi, non riempire la pentola a pressione oltre i 2/3 della sua capacità (inclusi gli
alimenti e l' a cqua). Per la cottura di alimenti che aumentano di volume, come ad esempio riso, fagioli, ecc..,
non riempire la pentola oltre 1/3 della sua capacità.
• Non aprire il coperchio mentre la pentola è in pressione.
• Assicurarsi che la pentola sia chiusa correttamente prima di metterla in funzione.
• Non lasciare a lungo nella pentola a pressione liquidi salati, alcalini, contenenti zucchero, aceto o acqua.
Dopo l'utilizzo, lavare la pentola e asciugarla.
• Prima di ogni utilizzo, assicurarsi che la valvola di blocco/sicurezza e l'indicatore di pressione non siano
bloccati.
• Non forzare mai la pentola a pressione per aprirla. Prima di aprirla, assicurarsi che la pressione interna si sia
scaricata.
• Non apportare modifiche ai dispositivi di sicurezza.
• Utilizzare solo accessori originali per il modello corrispondente. In particolare, utilizzare la pentola a pressio-
ne esclusivamente con il coperchio originale.
• Utilizzare solo fonti di calore compatibili.
• Per la cottura di carni con la pelle (ad esempio lingua di bue), che tendono ad aumentare di volume sotto
l' e ffetto della pressione, non punzecchiare carne finché è gonfia per evitare di scottarsi.
• Non utilizzare la pentola a pressione per friggere alimenti.
Fonti di calore compatibili
Fornello a gas
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Fornello Vetroceramica
elettrico
Induzione Alogeno