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Wild
Gargut
Hasenrück-
en/Hasen-
keule
Rehrücken,
Hirschrücken
Reh-/Hirsch-
keule
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Gargut
Geflügelteile je 200 - 250 g Heissluftgrill-
Poulethälfte
Poulet, Pou-
larde
Ente
Gans
Truthahn
Truthahn
Fisch (gedünstet)
Gargut
Fisch, ganz
9.9 Grill
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäss den
Empfehlungen in der Grilltabelle in
die entsprechende Einschubebene.
Menge
Funktion
bis zu 1 kg
Ober-/Unter-
hitze
1,5 - 2 kg
Ober-/Unter-
hitze
1,5 - 2 kg
Ober-/Unter-
hitze
Menge
Funktion
en
je 400 - 500 g Heissluftgrill-
en
1 - 1,5 kg
Heissluftgrill-
en
1,5 - 2 kg
Heissluftgrill-
en
3,5 - 5 kg
Heissluftgrill-
en
2,5 - 3,5 kg
Heissluftgrill-
en
4 - 6 kg
Heissluftgrill-
en
Menge (kg)
Funktion
1 - 1.5
Ober-/Unter-
hitze
Temperatur
Dauer (Min.) Einschube-
(°C)
30 - 40
1)
230
210 - 220
35 - 40
180 - 200
60 - 90
Temperatur
Dauer (Min.) Einschube-
(°C)
200 - 220
30 - 50
190 - 210
35 - 50
190 - 210
50 - 70
180 - 200
80 - 100
160 - 180
120 - 180
160 - 180
120 - 150
140 - 160
150 - 240
Temperatur
Dauer (Min.) Einschube-
(°C)
210 - 220
40 - 60
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
immer das Kuchenblech in die erste
Einschubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der Grill-
Funktion vor.
bene
1
1
1
bene
1
1
1
1
1
1
1
bene
1
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