Der Multifunktionsofen; Betrieb Des Multifunktionsofens - Falcon Nexus Gebrauchsanleitung & Installations Anleitung

Deutsch
3.

Der Multifunktionsofen

Symbol Funktion
Umluft
Duo
Normal
Unterhitze
Grillen
Umluftgrillen
Lüfter zugeschaltet
Schongaren
ECO-Modus
Auftauen
Abb.3.1
1 2
5
1
Standby / Ein
2
Modus
3
Temperatur
4
Ofenbeleuchtung
Zweck
Funktion für vollständiges Garen,
gleichmäßige Hitze während des
gesamten Prozesses, sehr zum Backen
geeignet
Schongarfunktion über Bodenhitze
und Umluft. Geeignet für Gebäck,
Kuchen und offene Kuchen wie bspw.
Quiches
Funktion für vollständiges Garen,
geeignet zum Braten und Backen im
unteren Teil des Ofens
Zum Anbräunen von Quiches, Pizzen
oder Gebäck geeignet
Bei dieser Funktion wird Hitze über das
Grillelement ausgestrahlt
Zum Grillen von Fleisch und Fisch bei
geschlossener Klappe
Funktion für vollständiges Garen, gut
zum Braten oder Backen geeignet
Zum Garen empfindlicher Speisen wie
Crème brûlée und zum Blindbacken
und zum Warmhalten von Speisen im
Bain-Marie geeignet
Zeitbasiertes Garen durch Restwärme.
Zum Auftauen kleinerer Gerichte im
Ofen ohne Hitze
Tabelle 3.1
3 4
6 7 8
5
Temperatur erhöhen
6
Temperatur verringern
7
Timer/Kurzzeitmesser
Schnellheizmodus, nur bei
8
Umluftgaren
Bevor der Ofen verwendet werden kann, muss die Uhrzeit
eingestellt sein. Siehe Abschnit „Uhr/Timer" bezüglich der
Einstellung der aktuellen Uhrzeit.
Hinweise mit Bezug auf die linke und rechte Ofenseite
verstehen sich als von vorn gesehen.
Die linke Ofenseite ist ein Multifunktionsofen, die rechte
Ofenseite ist ein Dampfgarofen.
Der Multifunktionsofen
Wie auch der Ofenlüfter und das Lüfterelement sind die
Multifunktionsöfen mit zwei zusätzlichen Heizelementen
ausgestattet, von denen sich eines oben im Ofen und
das andere unter dem Ofenboden befindet. Achten Sie
darauf, das obere Element und das Abfangelement nicht zu
berühren, wenn Sie Gegenstände aus dem Ofen holen.
Tabelle 3.1 ist eine Übersicht der unterschiedlichen
Funktionen aufgeführt.
Der Multifunktionsofen ist vielseitig einsetzbar. Wir
empfehlen, den Garvorgang im Auge zu behalten, bis Sie mit
jeder Funktion vertraut sind. Bitte beachten Sie, dass nicht
alle Funktionen für alle Speisearten geeignet sind.

Betrieb des Multifunktionsofens

Abb.3.1 zeigt das linke berührungsempfindliche Bedienfeld
für den Multifunktionsofen.
Berühren und halten Sie die
„Standby"-Taste (1) gedrückt, um eine Kochfunktion
auszuwählen. Auf der Anzeige ist der Umluftofenmodus und
die Temperatureinstellung 180 º C zu sehen. In diesem Modus
leitet der Ofen den Garvorgang nach 5 Sekunden ein.
Die Backofenbeleuchtung ist 2 Minuten lang aktiv und
schaltet sich danach ab. Die Backofenbeleuchtung kann
jederzeit durch Berühren der Taste(4) ausgeschaltet werden.).
Berühren und halten Sie die Taste „Modus", bis das Garsymbol
(2) zu blinken beginnt, um die Garfunktion zu wechseln.
Die Garfunktion wird mithilfe der Tasten [+] und [-] (5 oder
6) gewechselt. Nach 5 Sekunden wird der Garvorgang
eingeleitet.
Berühren und halten Sie die Taste
„Temperatur" (3), bis die Anzeige zu blinken beginnt.
Stellen Sie die gewünschte Temperatur mithilfe der Tasten [+]
und [-] (5 oder 6) ein. Nach 5 Sekunden leitet der Ofen den
Garvorgang bei der neuen Temperatur ein.
Hinweis: Wenn eine geringere Gartemperatur ausgewählt
wird, dauert es eine kurze Zeit, bis die Kammer auf die
geringere Temperatur heruntergekühlt ist.
Hinweis: Berühren Sie die Taste „Temperatur" während
des Garvorgangs, um sich die aktuelle Temperatur in der
Ofenkammer anzeigen zu lassen.
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(links)