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Gebrauchsanleitung &
Installations Anleitung
Classic Deluxe 110 Elektro-Gas-Herd

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Inhaltszusammenfassung für Falcon Classic Deluxe 110

  • Seite 1 Gebrauchsanleitung & Installations Anleitung Classic Deluxe 110 Elektro-Gas-Herd...
  • Seite 2: Lachs Mit Kräuterpanade

    LACHS MIT KRÄUTERPANADE ZUBEREITUNG Ofen auf 200°C vorheizen. Backblech mit Alufolie auslegen und leicht einölen. Die Lachsfilets darauf legen. In einer Schüssel das Ei mit Zitronensaft verschlagen. In einer zweiten Schüssl Semmelmehl, Kräuter, Salz und Pfeffer mischen. Den Lachs mit etwas von der Eimischung bepinseln, mit Zitronenschale bestreuen und dann die Panade darauf verteilen.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Backofenleuchte Schaltplan Schublade Hinweise zum Kochen Technische Daten Tips för Matlagning med Timer Allgemeine Hinweise zum Ofen Tabelle des Kochens Reinigen Ihres Herdes Wichtige Informationen Kochstellenbrenner Das Wok- Gestell Ceranfeld Griddleplatte Der Gleitgrill Ofens Reinigungsübersicht Classic Deluxe 110 Elektro-Gas-Herd U108832-08A...
  • Seite 5: Vor Der Inbetriebnahme

    Deutsch 1. Vor der Inbetriebnahme Bei Gasgeruch Danke, dass Sie sich für den herd entschieden haben. Bei richtiger Installation und Bedienung bietet er Ihnen viele • Schalten Sie elektrische Schalter nicht ein oder aus Jahre unbeschwerten Kochens. Lesen Sie diesen Abschnitt •...
  • Seite 6: Pflege Des Ceranfeldes

    Deutsch Verwenden Sie zur Reinigung des Herds KEINEN Lassen Sie eine Fritteuse niemals unbeaufsichtigt. Dampfreiniger. Erwärmen Sie Fett immer langsam und beobachten Sie es, während es sich erhitzt. Frittierpfannen Vergewissern Sie sich immer, dass sich die Regler in der AUS- sollten nur zu einem Drittel mit Fett gefüllt sein.
  • Seite 7: Herdpflege

    Deutsch Töpfe immer vom Kochfeld ABHEBEN. Rutschende Töpfe Abb.1-1 können Flecken und Kratzer verursachen (Abb.1-3). Vor dem Abnehmen eines Topfes den Regler stets ausschalten. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie heiße Deckel auf der Kochfeldoberfläche platzieren. Deckel, die kochende oder dampfende Speisen abgedeckt haben, können am Keramikglas „festkleben“.
  • Seite 8: Der Herd Im Überblick

    Deutsch 2. Der Herd im Überblick Abb.2-1 ArtNo.212-0019 - 110 DF Classic Deluxe front view Der 110 „Dual-Fuel“- Herd (Abb.2-1) hat die folgenden Abb.2-2 Eigenschaften: Vier Kochstellenbrenner mit einem Wok-Brenner und Keramik Mehrzonen-Kochplatte Eine Bedienblende Einen Gleitgrill Ein Multifunktionsofen Umluftofen Eine Schublade Kochstellenbrenner Die Zeichnung an jedem der mittleren Regler gibt an,...
  • Seite 9: Wok- Brenner

    Deutsch Durch die Funken der Zündung wird das Gas entzündet. Abb.2-3 Halten Sie den Regler einige Sekunden lang gedrückt, damit das Gas zum Brenner strömen kann. Erlischt der Gasbrenner, wenn der Regler losgelassen wird, hat die Flammensicherung nicht gehalten. Den Regler auf Aus stellen. Den Vorgang nach einer Minute wiederholen und diesmal den Regler etwas länger und evtl.
  • Seite 10: Ceranfeld

    Deutsch Form stark variieren. Es ist wichtig, dass der Wok gut auf dem Abb.2-11 Pfannenträger aufliegt- ist der Wok jedoch zu klein, stützt ihn das Gestell nicht korrekt ab (Abb.2-9). Das Gestell sollte nur auf dem Dreiring- Wok- Brenner benutzt werden. Beim Anbringen des Rings überprüfen, dass der Wok an der richtigen Stelle ist und dass er von einer Pfannenhalterung ordnungsgemäß...
  • Seite 11: Die Grillplatte

    Deutsch Töpfe immer vom Kochfeld ABHEBEN. Rutschende Töpfe Abb.2-16 können Flecken und Kratzer verursachen. Vor dem Abnehmen eines Topfes den Regler stets ausschalten. Beim Kochen auf dem Kochfeld kann es sein, dass die Kochzone, die Sie benutzen, sich ein- und ausschaltet. Dies wird durch eine Sicherheitsvorrichtung bewirkt, die die Temperatur des Kochfeldes begrenzt.
  • Seite 12: Funktion

    Deutsch Der Gleitgrill Abb.2-21 Öffnen Sie die Tür und ziehen Sie die Grillpfanne unfrei mit dem Griff (Abb.2-21). Der Grill hat zwei Elemente, mit denen entweder die gesamte Fläche der Grillpfanne oder nur die rechte Hälfte erhitzt werden kann. Die Temperatur durch Drehen des Reglers passend einstellen. Drehen Sie den Regler im Uhrzeigersinn, um den gesamten Grill zu heizen (Abb.2-22).
  • Seite 13: Funktionen Des Multifunktionsofens

    Deutsch Das Bräunungselement und Unterhitze können in der Weise geeignet, da die zirkulierte Luft die Stärke der Hitze des Endphase des Garvorgangs eingesetzt werden, um das Grills verringert. Ergebnis nach Ihren Wünschen zu gestalten. Die Ofentür sollte geschlossen gehalten werden, während Setzen Sie das Grillen mit Heißluft für das Grillen ein und das Grillen stattfindet, um Energie zu sparen.
  • Seite 14: Heißluftbackofen

    Deutsch Auftauen Abb.2-24 Diese Funktion betätigt das Gebläse nur zum ArtNo.235-0003 - Classic DL MF knobs Zirkulieren von Kaltluft. Vergewissern Sie sich, dass der Temperaturregler auf 0° eingestellt ist und keine Wärme zugeführt wird. Hiermit können kleine Speisen, wie Desserts, Cremetörtchen und Fleisch, Fisch und Geflügelstücke aufgetaut werden.
  • Seite 15: Die Uhr

    Deutsch Die Uhr Abb.2-28 Sie können den Timer auf die linke Multifunktionsofen ein- und ausschalten. Die Uhr muss auf die Tageszeit eingestellt werden, bevor die Öfen funktionieren wird. Einstellen der Uhrzeit ArtNo.302-0002 - 6BC annotated Der Uhr wird innen gezeigt (Abb.2-28). Wenn die Uhr zum ersten Mal angeschlossen wird, blinkt die Anzeige ...
  • Seite 16: Zusätze

    Deutsch Den Backofen auf die gewünschte Temperatur stellen. Wenn Abb.2-38 Abb.2-39 die Garzeit abgelaufen ist, ertönt ein Warnton. drehen sie zuerst den ofenregler auf 0 (AUS), drücken Sie danach einmal auf [], um den Warnton zu stoppen und drücken Sie erneut, um zum manuellen Kochen zurückzukehren.
  • Seite 17: Das "Handyrack" (Hauptofen)

    Deutsch Um den Rost wieder einzusetzen, den Rost mit einer Rille Abb.2-47 in der Ofenseite ausrichten und den Rost nach hinten schieben, bis das Ende an den Einschubleistenanschlag stößt. Heben Sie das Vorderteil an, so dass die Rostenden über die Schiebeleistenanschläge gehen und senken Sie dann das Vorderteil ab, so dass der Rost waagerecht ist und schieben Sie ihn ganz nach hinten (Abb.2-46).
  • Seite 18: Hinweise Zum Kochen

    Deutsch 3. Hinweise zum Kochen Tips för Matlagning med Timer Allgemeine Hinweise zum Ofen Om du vill laga mer än en rätt på samma gång bör du välja Die Drahtroste in einem Ofen sollten immer fest an die rätter som tar ungefär lika lång tid att tillaga. Mat kan dock Rückseite des Backofens geschoben werden.
  • Seite 19: Tabelle Des Kochens

    Deutsch 4. Tabelle des Kochens Die in der nachstehenden Tabelle angegebenen Einstellungen und Garzeiten für den Backofen sol- len NUR ALS EINE RICHTLINIE DIENEN. Je nach individuellem Geschmack kann die Temperatur Obers geändert werden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. ArtNo.050-0007DE Mitte Oven shelf positions...
  • Seite 20: Reinigen Ihres Herdes

    Deutsch 5. Reinigen Ihres Herdes Wichtige Informationen Abb.5-1 Vor der Durchführung einer größeren Reinigung die Netzversorgung trennen. Dann den Herd abkühlen lassen. NIEMALS Lösungsmittel, Bleichsoda, Ätzmittel, biologische Pulver, Bleichmittel, Bleichen auf Chlorbasis, grobe Scheuermittel oder Salz verwenden. KEINE unterschiedlichen Reinigungsprodukte mischen.
  • Seite 21: Ceranfeld

    Deutsch Ceranfeld Abb.5-5 Tägliche Pflege Vergewissern Sie sich zuerst, dass alle Leuchtanzeigen erloschen sind und die Herdoberfläche kühl ist. Tragen Sie einen kleinen Tropfen Glaskeramik- Reinigungsmittel auf der Mitte jeder zu reinigenden Fläche auf. Feuchten Sie ein sauberes Papiertuch an und verreiben Sie das Reinigungsmittel auf der Kochfläche.
  • Seite 22: Griddleplatte

    Deutsch Griddleplatte Abb.5-6 Die Griddleplatte nach dem Gebrauch immer reinigen. Lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie abnehmen. Die Griddleplatte in heiße Spülmittellauge tauchen. Ein weiches Tuch oder für hartnäckige Flecken eine Nylon- Spülbürste verwenden. Hinweis: Wenn die Grillplatte in der Spülmaschine gereinigt wird, können sich auf der Rückseite Spülmittelreste absetzen.
  • Seite 23: Türverkleidungen Mit Glasfront

    Deutsch Türverkleidungen mit Glasfront Abb.5-11 Die Vorderverkleidungen der Ofentüren lassen sich abnehmen, sodass die Glasfelder gereinigt werden können. Bewegen Sie den Herd nach vorne, um Zugang zu den Seiten zu erhalten (siehe Abschnitt „Versetzen des Herdes“ unter „Installation“). Öffnen Sie die Ofentür etwas und entfernen Sie die Befestigungsschrauben der Vorderabdeckung von den Türseiten (zwei pro Seite) (Abb.5-11).
  • Seite 24: Reinigungsübersicht

    Deutsch Reinigungsübersicht Die aufgelisteten Reinigungsmittel sind im Supermarkt oder in Elektrofachgeschäften erhältlich Tabelle 5-1. Für emaillierte Flächen verwenden Sie einen Reiniger, der für die Verwendung auf Emaille bestimmt ist. Eine regelmäßige Reinigung wird empfohlen. Die Reinigung wird vereinfacht, wenn alle Spritzer sofort abgewischt werden.
  • Seite 25: Problembeseitigung

    Deutsch 6. Problembeseitigung Defekte Kochstellenzündung oder Kochstellenbrenner Wenn es ein Problem mit der Installation gibt und mein ursprünglicher Installateur nicht kommen kann, wer Ist die Stromversorgung eingeschaltet? Ist die Uhr zahlt? beleuchtet? Sie zahlen. Kundendienste berechnen Gebühren, wenn Wenn nicht, kann es etwas falsch mit der sie Arbeiten korrigieren, die von Ihrem ursprünglichen Stromversorgung sein.
  • Seite 26 Deutsch Der Timer des Backofens geht beim manuellen Abb.6-1 Einschalten nicht an Ist die Stromversorgung eingeschaltet? Ist die Uhr beleuchtet? ArtNo.324-0005 Oven light bulb Ist die Sicherung für den Herd in Ordnung? Haben Sie die Tageszeit eingestellt? Wird das Schlüsselsymbol [    ] im Display angezeigt, um zu signalisieren, dass der Ofen blockiert ist? Weitere Informationen zur Schlüsselsperrfunktion der Uhr Abb.6-2...
  • Seite 27: Installation

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. 7. Installation Lieber Installateur In Ihrem eigenen und dem Interesse der Sicherheit ist es gesetzlich vorgeschrieben, dass alle Gasgeräte Bevor Sie die Installation beginnen, füllen Sie bitte die von Fachleuten installiert werden müssen.
  • Seite 28 INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Überprüfung der Teile: Zur zufrieden stellenden Installation des Herdes wird die folgende Ausrüstung benötigt: 3 Pfannenträger Wok-Gestell • Stützwinkel: Wird der Herd durch einen Schlauch mit Gas versorgt, muss ein Stützwinkel oder eine Stabilitätskette angebracht werden.
  • Seite 29: Aufstellen Des Herdes

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Aufstellen des Herdes Abb.7-1 Abb.7-1 und Abb.7-2 zeigt den empfohlenen 75 mm 75 mm Mindestabstand des Herdes zu benachbarten Flächen. 650 mm Der Herd sollte nicht auf einen Sockel gestellt werden. Die Kochstelleneinfassung sollte auf einer Ebene mit oder über jeder benachbarten Arbeitsfläche liegen.
  • Seite 30: Das Versetzen Abschließen

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Absenken der Zwei Hinteren Rollen Abb.7-5 Um die Höhe an der Rückseite des Ofens einzustellen, führen Sie zuerst einen 13 mm Schraubenschlüssel oder Steckschlüssel in die hexagonale Verstellmutter ein (Abb.7-5).
  • Seite 31: Höheneinstellung

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Höheneinstellung Abb.7-10 Es wird empfohlen, eine Wasserwaage auf einem Einschubblech in einem der Backofen zu benutzen, um zu prüfen, ob er waagerecht steht. Den Herd in seine gewünschte Position stellen und dabei darauf achten, ihn nicht in der Lücke zwischen Kücheneinheiten zu verdrehen, ArtNo.215-0026 - Handle gaskets fixed da dies den Herd oder die Einheiten beschädigen könnte.
  • Seite 32: Elektrischer Anschluss

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Elektrischer Anschluss Fehlerstrom-Schutzschalter (FI-Schalter) Dieses Gerät muss von einem qualifizierten Elektriker Der kombinierte Einsatz Ihres herdes und anderer gemäß einschlägigen Elektrotechnikvorschriften sowie den Haushaltsgeräte kann gelegentlich zu ungewolltem Anforderungen lokaler Elektrizitätsversorgungsunternehmen Auslösen führen.
  • Seite 33: Schaltplan

    Deutsch 8. Schaltplan 1.1kW 1.1kW P038434 P095199 br br br br Legende Der im Schaltplan gezeigte Anschluss gilt für eine Phase. Nennwerte sind für 230 V 50 Hz. Code Bezeichnung Code Bezeichnung Code Farbe The connections shown in the circuit diagram are for single-phase. The ratings are for 230 V 50 Hz. Grill Energiesteuerung Rechter Heißluftofen Thermostat Blau...
  • Seite 34: Technische Daten

    Deutsch DocNo.107-0023 - Technical data - 110DF - Classic DL 9. Technische Daten DIESER HERD GEHÖRT ZUR KATEGORIE: Kat II 2H3+ . Er wird eingestellt auf Erdgas Gruppe H geliefert (G20-Erdgas mit 20 mbar). Ein Umstellsatz für andere Gasarten. INSTALLATEUR: Bitte lassen Sie diese Anleitung im Anleitungspack und übergeben Sie ihn dem Benutzer. DATENSCHILDBEFESTIGUNG: Innenseite Schubladenboden –...

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