Rühreinsatz Verwenden; Emulgierscheibe Verwenden - Silvercrest SKMM 1000 A2 Bedienungsanleitung

9. Rühreinsatz verwenden
Einsatzbereich:
Der Rühreinsatz 19 eignet sich zum Rühren von leichtem
Teig (z. B. Rührteig, Pfannkuchenteig).
WARNUNG vor Sachschäden!
Das Gerät ist nicht für schweren Teig (z. B. Vollkorn-
Brotteig) oder große Mengen Teig geeignet. Größere
Teigmengen können Sie in Portionen verarbeiten.
Verarbeitungstabelle:
Zutaten max. Menge
Fett/Zucker/Mehl
Kuchenteig
je max. 200 g
WARNUNG vor Sachschäden!
Betreiben Sie das Gerät mit dem Rühreinsatz 19 nicht
länger als 3 Minuten im Dauereinsatz. Danach muss
das Gerät ausgeschaltet bleiben, bis es auf Zimmer-
temperatur abgekühlt ist.
Benötigtes Zubehör:
- Arbeitsbehälter 9
- Achse 17
- Rühreinsatz 19
- Deckel 3 mit Stopfern 1, 2
So geht es:
(Zur Montage vgl. Bild G)
1. Setzen Sie den Arbeitsbehälter 9 auf das Grundge-
rät 13. Drehen Sie den Arbeitsbehälter ein kleines
Stück im Uhrzeigersinn, bis er hörbar einrastet.
2. Setzen Sie die Achse 17 in den Arbeitsbehälter 9
ein.
3. Setzen Sie den Rühreinsatz 19 auf die Achse 17.
4. Geben Sie die Zutaten in den Arbeitsbehälter 9.
Weitere Zutaten können Sie später durch den Einfüll-
schacht zugeben.
5. Setzen Sie den Deckel 3 mit den Stopfern 1, 2 auf
den Arbeitsbehälter 9. Drehen Sie den Deckel ein
kleines Stück im Uhrzeigersinn, bis er hörbar einras-
tet.
6. Stecken Sie den Netzstecker 10 in eine Steckdose.
7. Wählen Sie mit dem Drehschalter 12 die Stellung 1.
8. Ist der Arbeitsgang abgeschlossen, schalten Sie den
Drehschalter 12 auf 0 und ziehen den Netzste-
cker 10.
9. Drehen Sie den Deckel 3 etwas gegen den Uhrzei-
gersinn und nehmen ihn ab.
10. Drehen Sie den Arbeitsbehälter 9 etwas gegen den
Uhrzeigersinn und nehmen ihn ab.
11. Nehmen Sie die Achse 17 zusammen mit dem Rühr-
einsatz 19 nach oben heraus und entnehmen Sie
den Teig aus dem Arbeitsbehälter 9.
12. Reinigen Sie alle verwendeten Zubehörteile möglichst
sofort.
Schal-
Verarbeitungszeit
ter
1
ca. 3 Minuten

10. Emulgierscheibe verwenden

Einsatzbereich:
Die Emulgierscheibe 7 eignet sich zum Schlagen von Sah-
ne oder Eischnee und zum Emulgieren (z. B. Mayonnaise).
Verarbeitungstabelle:
Zutaten min. Menge
Schlag-
200 ml
sahne
Eiweiß 4 Eiweiß
WARNUNG vor Sachschäden!
Betreiben Sie das Gerät mit der Emulgierscheibe 7
nicht länger als 6 Minuten im Dauereinsatz. Danach
muss das Gerät ausgeschaltet bleiben, bis es auf Zim-
mertemperatur abgekühlt ist.
HINWEISE:
• Eiweiß schlagen: Die Eier sollen Raumtemperatur ha-
ben. Achten Sie darauf, dass alle Zubehörteile trocken
und fettfrei sind und dass kein Eigelb ins Eiweiß gerät.
• Sahne schlagen: Achten Sie darauf, dass die Schlag-
sahne und möglichst auch die Zubehörteile gut gekühlt
sind.
Benötigtes Zubehör:
- Arbeitsbehälter 9
- Achse 17
- Emulgierscheibe 7
- Deckel 3 mit Stopfern 1, 2
So geht es:
(Zur Montage vgl. Bild H)
1. Setzen Sie den Arbeitsbehälter 9 auf das Grundge-
rät 13. Drehen Sie den Arbeitsbehälter ein kleines
Stück im Uhrzeigersinn, bis er hörbar einrastet.
2. Setzen Sie die Emulgierscheibe 7 auf die Achse 17.
3. Setzen Sie die Achse 17 in den Arbeitsbehälter 9
ein.
4. Geben Sie die Zutaten in den Arbeitsbehälter 9.
Weitere Zutaten können Sie später durch den Einfüll-
schacht zugeben. Zum langsamen Zutropfen (z. B.
von Öl zur Mayonnaise-Zubereitung) können Sie den
Mini-Stopfer 1 mit einer kleinen Öffnung im Boden
verwenden.
5. Setzen Sie den Deckel 3 mit den Stopfern 1, 2 auf
den Arbeitsbehälter 9. Drehen Sie den Deckel ein
kleines Stück im Uhrzeigersinn, bis er hörbar einras-
tet.
6. Stecken Sie den Netzstecker 10 in eine Steckdose.
7. Wählen mit dem Drehschalter 12 die gewünschte
Geschwindigkeitsstufe.
8. Ist der Arbeitsgang abgeschlossen, schalten Sie den
Drehschalter 12 auf 0 und ziehen den Netzste-
cker 10.
9. Drehen Sie den Deckel 3 etwas gegen den Uhrzei-
gersinn und nehmen ihn ab.
Verarbei-
max. Menge
tungszeit
400 ml ca. 1 Min.
6 Eiweiß ca. 2 - 5 Min.
DE
Schal-
ter
2
2
55