Funktionen Im Überblick - Silvercrest SKMM 1000 A2 Bedienungsanleitung

5. Funktionen im Überblick
Arbeitswerkzeug
Zerkleinern, Hacken, Pü-
rieren von Gemüse,
Kräutern, Käse, Fleisch
Messereinsatz 8
Kneten von Hefeteig
(z. B. Pizzateig)
Rühreinsatz 19 Rühren von leichtem
Teig (z. B. Rührteig,
Pfannkuchenteig)
Sahne schlagen
Emulgierscheibe 7
Eiweiß schlagen
Emulgieren
(z. B. Mayonnaise)
Zitruspresse mit klei- Auspressen von kleinen
nem Presskegel Zitrusfrüchten (z. B. Zi-
(18 + 20) tronen, Limetten)
Zitruspresse mit gro- Auspressen von größe-
ßem Presskegel ren Zitrusfrüchten (z. B.
(18 + 21) Orangen)
Pommes-frites- Pommes frites schneiden max. 500 g 2
Scheibe 6
50 DE
Funktion Menge
z. B. max.
500 g
Fleisch
max. 500 g
Mehl
Fett/Zucker/
Mehl je max.
200 g
min. 200 ml,
max. 400 ml
min.
4 Eiweiß,
max.
6 Eiweiß
max. 5 Stück 1
max. 5 Stück 1
Stellung
Verarbei-
Dreh-
tungszeit
schalter
P oder 2 max. 3 Min. • Gemüse und Käse vorher
1 max.
3 Min.
1 max.
3 Min.
2 max.
6 Min.
2 max.
6 Min.
1 max.
6 Min.
max.
7 Min.
max.
7 Min.
max.
2 Min.
Hinweis
in Stücke von ca. 3 - 4 cm
Kantenlänge schneiden.
• Fleisch und Hartkäse vor-
her in Stücke von ca.
2 cm Kantenlänge
schneiden.
• Sehnen, Knorpel, Kno-
chen, harte Schalen ent-
fernen.
• gut gekühlt verarbeiten
• alle Zubehörteile trocken
und fettfrei
• Nicht zu viel Druck aus-
üben
• Arbeitsbehälter 9 lee-
ren, wenn bis 1250 ml
gefüllt.
• Nicht zu viel Druck aus-
üben
• Arbeitsbehälter 9 lee-
ren, wenn bis 1250 ml
gefüllt.
• Nicht zu viel Druck aus-
üben
• Arbeitsbehälter 9 lee-
ren, wenn bis MAX ge-
füllt.