Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 53
Vakuová svářečka fólií
Vákuová zváračka fólií
Zgrzewarka próżniowa do folii
CZ
VA0010
SK
PL
Vakuuma iepakotājs folijā
Vacuum foil sealer
Vakuumier- und Folienschweißgerät
LV
EN
DE

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für Concept VA0010

  • Seite 1 Vakuová svářečka fólií Vakuuma iepakotājs folijā Vákuová zváračka fólií Vacuum foil sealer Zgrzewarka próżniowa do folii Vakuumier- und Folienschweißgerät VA0010...
  • Seite 3: Balení Obsahuje

    PODĚKOVÁNÍ Děkujeme Vám, že jste si zakoupili výrobek značky Concept a přejeme Vám, abyste byli s naším výrobkem spokojeni po celou dobu jeho používání. Před prvním použitím prostudujte pozorně celý návod k obsluze a potom si jej uschovejte. Zajistěte, aby i ostatní osoby, které budou s výrobkem manipulovat, byly seznámeny s tímto návodem.
  • Seite 4: Návod K Obsluze

    7. horní těsnění 8. zatavovací prvek NÁVOD K OBSLUZE Postup výroby sáčku z rolí Concept Fresh – VB2203, VB2806 1. Zapojte přístroj do elektrické sítě. 2. Z role odviňte a nůžkami odstřihněte délku fólie, kterou budete potřebovat pro uložení potraviny a přidejte cca 10 cm délky na zatavení a smrštění sáčku (Obr. 1). Pokud si přejete sáčky použít opakovaně, přidejte na každé další...
  • Seite 5 Obr. 6 Obr. 7 Obr. 8 Vakuové balení potravin v dózách Concept fresh VD8100, VD8200 a zátka na víno VD8300 1. Dózu naplňte max 2,5 cm pod okraj. 2. Pokud jsou na hraně dózy zbytky potravin nebo vlhkost, otřete je. 3. Hadičku, která je příslušenstvím každého balení sad dóz/zátek na  víno zasuňte jedním koncem do  odsávacího otvoru (3) ve vakuovací...
  • Seite 6: Čištění A Údržba

    Nepoužívejte myčky nádobí; sáčky a dózy by byly zničeny příliš vysokou teplotou. Víka dóz neponořujte do vody, udržujte vlhkým hadříkem a jemným mycím prostředkem. Dózy nejsou určeny pro ohřev v mikrovlnné troubě a skladování v mrazničce. Upozornění: Nepoužívejte opakovaně sáčky, ve kterých bylo dříve uskladněno syrové maso, byly ohřívány ve vroucí vodě nebo mikrovlnné troubě. VA0010...
  • Seite 7 účinku enzymů, růstu mikroorganismů nebo byly zasaženy hmyzem. Dále způsobují tvorbu skvrn na  špatně zabalených zmrazených potravinách, způsobených odpařováním vody. Tento proces můžeme zpomalit uložením potravin do vakua. Vakuování je vědecky ověřená metoda skladování potravin, která udržuje potraviny čerstvé po dobu až pětkrát delší než ostatní používané postupy. VA0010...
  • Seite 8 Mezi tyto mikroorganismy patří zejména: Plísně – nedokáží růst v prostředí s malým obsahem kyslíku a proto je vakuové balení účinnou metodou k omezení jejich růstu. Kvasinky – vyžadují ke  svému množení a  růstu vodu, cukr a  přiměřenou teplotu. Mohou přežívat na  vzduchu VA0010...
  • Seite 9 Kromě toho si ponechte 7,5 cm sáčku jako normální prostor, který ponecháte mezi obsahem sáčku a svárem. Pro zabalení můžete samozřejmě použít i dózu. DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ: Nikdy nepoužívejte vakuové balení na měkké sýry. Vakuové balení zeleniny: Očištěnou zeleninu se doporučuje před vakuovým balením blanšírovat, tj. spařit (krátkým ponořením do horké vody). VA0010...
  • Seite 10 Doporučujeme ovoce skladovat v dózách Concept Fresh. Vakuové balení pečiva: Pro vakuové balení pečiva doporučujeme používat dózy Concept Fresh, neboť v nich si pečivo uchová původní tvar. Při použití sáčků je nutno pečivo nejprve zmrazit po dobu 1 až 2 hodin, nebo dokud zcela neztuhne.
  • Seite 11 5-6 měsíců 12 měsíců Mouka 4-5 měsíců 12 měsíců Suché ovoce 3-4 měsíce 12 měsíců Mletá káva 2-3 měsíce 12 měsíců Čaj sypaný 5-6 měsíců 12 měsíců Práškové mléko 1-2 měsíce 12 měsíců Potraviny v prášku 1-2 měsíce 12 měsíců VA0010...
  • Seite 12: Ochrana Životního Prostředí

    životní prostředí a  lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobnější informace o  recyklaci tohoto výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu, služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchodě, kde jste výrobek zakoupili. VA0010...
  • Seite 13: Dôležité Bezpečnostné Upozornenia

    POĎAKOVANIE Ďakujeme Vám, že ste si zakúpili výrobok značky Concept a prajeme Vám, aby ste boli spokojní s Vaším výrobkom po celú dobu jeho používania. Pred prvým použitím si pozorne preštudujte celý návod na obsluhu a potom si ho uschovajte. Zaistite, aby aj ostatné osoby, ktoré budú s kanvicou manipulovať, boli oboznámené s týmto návodom.
  • Seite 14: Návod Na Obsluhu

    7. horné tesnenie 8. zatavovací prvok NÁVOD NA OBSLUHU Postup výroby vrecka z kotúčov Concept Fresh – VB2203, VB2806 1. Zapojte prístroj do elektrickej siete. 2. Z  kotúča odviňte a  nožnicami odstrihnite dĺžku fólie, ktorú budete potrebovať na  uloženie potraviny a  pridajte cca 10 cm dĺžky na zatavenie a zmrštenie vrecka (Obr. 1). Ak si prajete vrecká použiť opakovane, pridajte na každé...
  • Seite 15 Obr. 6 Obr. 7 Obr. 8 Vákuové balenie potravín v dózach Concept fresh VD8100, VD8200 a zátka na víno VD8300 1. Dózu naplňte max. 2,5 cm pod okraj. 2. Ak sú na hrane dózy zvyšky potravín alebo vlhkosť, utrite ich. 3. Hadičku, ktorá je príslušenstvom každého balenia súpravy dóz/zátok na  víno zasuňte jedným koncom do odsávacieho otvoru (3) vo vákuovacej komore a druhým koncom do otvoru vo veku dózy/zátky (Obr.
  • Seite 16: Čistenie A Údržba

    Veká dóz neponárajte do vody, utierajte ich vlhkou handričkou a jemným umývacím prostriedkom. Dózy nie sú určené na ohrev v mikrovlnnej rúre a skladovanie v mrazničke. Upozornenie: Nepoužívajte opakovane vrecká, v ktorých bolo predtým uskladnené surové mäso, boli ohrievané vo vriacej vode alebo mikrovlnnej rúre. VA0010...
  • Seite 17: Riešenie Ťažkostí

    účinku enzýmov, rastu mikroorganizmov alebo boli zasiahnuté hmyzom. Ďalej spôsobujú tvorbu škvŕn na zle zabalených zmrazených potravinách spôsobených odparovaním vody. Tento proces môžeme spomaliť uložením potravín do vákua. Vákuovanie je vedecky overená metóda skladovania potravín, ktorá udržuje potraviny čerstvé až päťkrát dlhšie než ostatné používané postupy. VA0010...
  • Seite 18 Plesne – nedokážu rásť v prostredí s malým obsahom kyslíka a preto je vákuové balenie účinnou metódou na obmedzenie ich rastu. Kvasinky – vyžadujú na svoje množenie a rast vodu, cukor a primeranú teplotu. Môžu prežívať na vzduchu aj v prostredí bez vzduchu. Spomalenie rastu kvasiniek vyžaduje chladenie. Zmrazenie zastaví ich rast úplne. VA0010...
  • Seite 19 Okrem toho si ponechajte 7,5 cm vrecka ako normálny priestor, ktorý ponecháte medzi obsahom vrecka a zvarom. Na zabalenie môžete samozrejme použiť aj dózu. DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE: Nikdy nepoužívajte vákuové balenie na mäkké syry. Vákuové balenie zeleniny: Očistenú zeleninu sa odporúča pred vákuovým balením blanšírovať, t. j. spariť (krátkym ponorením do horúcej vody). VA0010...
  • Seite 20 Odporúčame ovocie skladovať v dózach Concept Fresh. Vákuové balenie pečiva: Na vákuové balenie pečiva odporúčame používať dózy Concept Fresh, pretože v nich si pečivo uchová pôvodný tvar. Pri použití vreciek je nutné pečivo najprv zmraziť na 1 až 2 hodiny, alebo kým celkom nestuhne.
  • Seite 21 3 – 4 mesiace 12 mesiacov Mletá káva 2 – 3 mesiace 12 mesiacov Čaj sypaný 5 – 6 mesiacov 12 mesiacov Práškové mlieko 1 – 2 mesiace 12 mesiacov Potraviny v prášku 1 – 2 mesiace 12 mesiacov VA0010...
  • Seite 22: Ochrana Životného Prostredia

    životné prostredie a ľudské zdravie, ktoré by inak boli spôsobené nevhodnou likvidáciou tohto výrobku. Podrobnejšie informácie o recyklácii tohto výrobku zistíte na  príslušnom miestnom úrade, služby pre likvidáciu domového odpadu alebo v obchode, kde ste výrobok zakúpili. VA0010...
  • Seite 23: Uwagi Dotyczące Bezpieczeństwa

    PODZIĘKOWANIE Dziękujemy za zakup produktu marki Concept i życzymy Państwu pełnej satysfakcji przez cały czas jego użytkowania. Przed pierwszym użyciem, należy uważnie przeczytać całą instrukcję obsługi, zachowując ją na  przyszłość. Prosimy zapewnić, aby także pozostałe osoby, które będą posługiwały się produktem, zapoznały się z niniejszą instrukcją.
  • Seite 24: Instrukcja Obsługi

    8. element zgrzewający INSTRUKCJA OBSŁUGI Sposób produkcji torebek z rolki Concept Fresh - VB2203, VB2806 1. Podłączyć urządzenie do sieci elektrycznej. 2. Odwinąć z rolki i uciąć nożyczkami długość folii, jakiej będziemy potrzebować do ułożenia żywności i dodać ok. 10 cm długości na zgrzanie i skurczenie torebki (Rys.
  • Seite 25 Rys. 6 Rys. 7 Rys. 8 Pakowanie próżniowe żywności w pojemnikach Concept fresh VD8100, VD8200 i korek na wino VD8300 1. Pojemnik napełnić maks. 2,5 cm pod krawędź. 2. Jeżeli na krawędzi pojemnika są resztki żywności lub wilgoć, wytrzeć je.
  • Seite 26: Czyszczenie I Utrzymanie

    Wiek pojemników nie zanurzać do wody, czyścić wilgotną szmatką i delikatnym środkiem czyszczącym. Pojemniki nie są przeznaczone do ogrzewania w kuchence mikrofalowej i przechowywania w zamrażarce. Uwaga: Nie używać wielokrotnie torebek, w których uprzednio przechowywano surowe mięso, były ogrzewane we wrzącej wodzie lub kuchence mikrofalowej. VA0010...
  • Seite 27: Rozwiązywanie Problemów

    Na nieprawidłowo zapakowanych mrożonych produktach powstają w wyniku odparowywania wody plamy. Ten proces można zahamować układając żywność w próżni. Pakowanie próżniowe jest naukowo sprawdzoną metodą przechowywania żywności, która utrzymuje żywność świeżą przez pięciokrotnie dłuższy czas, niż inne stosowane metody. VA0010...
  • Seite 28 Usunięcie powietrza hamuje rozwój mikroorganizmów, które mogą w określonych warunkach obniżać jakość żywności. Do tych mikroorganizmów należą zwłaszcza: Pleśnie – nie mogą rosnąć w środowisku z małą zawartością tlenu, dlatego pakowanie próżniowe jest skuteczną metodą ograniczania ich rozwoju. VA0010...
  • Seite 29 Przygotować następną torebkę z rolki folii tak, aby mieć zawsze 2,5 cm torebki na każde otwarcie i ponowne zamknięcie torebki. Oprócz tego zostawić 7,5 cm torebki jako normalną przestrzeń, którą zostawimy między zawartością torebki i szwem. Do zapakowania można, oczywiście, użyć również pojemnika. WAŻNA UWAGA: Nigdy nie stosować pakowania próżniowego na miękkie sery. VA0010...
  • Seite 30 WAŻNA UWAGA: Nigdy nie stosować technologii pakowania próżniowego na grzyby. Inne rady dotyczące pakowania próżniowego warzyw liściowych Dla uzyskania jak najlepszych wyników można użyć do przechowywania warzyw liściowych pojemników Concept Fresh VD8100 i VD8200. Najpierw warzywa starannie umyć a następnie osuszyć papierową serwetką lub odwirować. Po wysuszeniu liście włożyć...
  • Seite 31 żywności i używać oryginalnych torebek lub pojemników Concept Fresh. pakując próżniowo przedmioty z ostrymi krawędziami owinąć ostre miejsca miękkim materiałem, aby zapobiec przebiciu torebki. Pakowanie próżniowe przedmiotów jest idealne na wycieczki do przyrody, biwaki i turystyki, gdzie trzeba zachować...
  • Seite 32: Ochrona Środowiska

    Zapewniając właściwą utylizację urządzenia, pomagamy zapobiegać negatywnym oddziaływaniom na środowisko i zdrowie ludzkie, które mogłyby wyniknąć z nieodpowiedniej utylizacji produktu. Szczegółowe informacje o  recyklingu urządzenia uzyskać można w odpowiednim urzędzie gminy, przedsiębiorstwie zapewniającym usługi utylizacji odpadu domowego lub w sklepie, gdzie zakupiono produkt. VA0010...
  • Seite 33: Svarīgi Drošības Norādījumi

    PALDIES Pateicamies, ka esat iegādājies Concept ierīci. Ceram, ka būsit apmierināts ar mūsu izstrādājumu visu tā kalpošanas laiku. Pirms sākat izmantot ierīci, lūdzu, rūpīgi izlasiet ekspluatācijas rokasgrāmatu. Glabājiet rokasgrāmatu drošā vietā, lai nepieciešamības gadījumā varētu to pārlasīt. Nodrošiniet, lai arī citi cilvēki, kas izmanto šo ierīci, pirms šīs ierīces lietošanas būtu iepazinušies ar norādījumiem.
  • Seite 34: Lietošanas Pamācība

    7. augšējais blīvējums 8. aizkausēšanas elements LIETOŠANAS PAMĀCĪBA Maisiņu izgatavošana no ruļļiem Concept Fresh VB2203, VB2806 1. Pieslēdziet ierīci elektriskajam tīklam. 2. No ruļļa attiniet un ar šķērēm nogrieziet tik garu foliju, cik būs nepieciešama pārtikas produkta iepakošanai un pievienojiet vēl apm. 10 cm, ņemot vērā maisiņa aizkausēšanu un saraušanos. (1 att.). Ja maisiņus vēlaties izmantot atkārtoti, pievienojiet katrai atkārtotai izmantošanai aptuveni 1,5 cm, lai pēc šuves nogriešanas varētu izveidot...
  • Seite 35 4. Pirms nākamās lietošanas ļaujiet ierīcei vismaz 1 minūti atdzist. Svarīgs paziņojums: Izmantojiet tikai oriģinālos maisiņus, kas izgatavoti no ruļļiem Concept fresh VB2203 un VB2806. Pārtikas produktus pirms vakuuma iepakošanas atbrīvojiet no lieka mitruma! Nekad neiepakojiet vakuumā maisiņus, kas piepildīti ar jebkādu šķidrumu! Att.
  • Seite 36: Tīrīšana Un Kopšana

    Trauciņu vākus neiegremdējiet ūdenī, kopiet tos ar mitru drāniņu un ar maigu mazgājamo līdzekli. Trauciņi nav paredzēti ne sildīšanai mikroviļņu krāsnī, ne uzglabāšanai saldētavā. Uzmanību: Neizmantojiet atkārtoti maisiņus, kuros iepriekš uzglabājāt svaigu gaļu, ja tos iepriekš atsildījāt karstā ūdenī vai mikroviļņu krāsnī. VA0010...
  • Seite 37 Uz slikti iesaiņotiem saldētiem produktiem ūdens iztvaikošanas rezultātā var rasties plankumi. Šo procesu varam palēnināt, uzglabājot produktus vakuumā. Uzglabāšana vakuumā ir zinātniski pārbaudīta pārtikas produktu uzglabāšanas metode, kura saglabā pārtiku svaigu piecas reizes ilgāku laiku nekā citas izmantotās metodes. VA0010...
  • Seite 38 Šiem organismiem pieskaitāmi galvenokārt: Pelējums – nespēj veidoties vidē ar nelielu skābekļa daudzumu, tāpēc vakuuma iepakojums ir efektīva metode, kā ierobežot tā attīstību. Rauga sēnītes – lai tās vairotos, tām nepieciešams ūdens, cukurs un atbilstoša temperatūra. Tās var izturēt gan VA0010...
  • Seite 39 Sagatavojiet garāku maisiņu no folijas ruļļa, lai jums vienmēr būtu 2,5 cm maisiņa katram gadījumam, kad maisiņu atvērsiet un no jauna aizkausēsiet. Turklāt atstājiet 7,5 cm maisiņa kā normālu telpu, ko atstāsiet starp maisiņa saturu un šuvi. Iepakošanai, protams, varat izmantot arī trauciņu. SVARĪGS PAZIŅOJUMS: Nekad neizmantojiet vakuuma iepakojumu mīkstajiem sieriem. VA0010...
  • Seite 40 SVARĪGS PAZIŅOJUMS: Nekad neizmantojiet vakuuma iepakošanas tehnoloģiju sēnēm. Citi padomi lapu dārzeņu vakuuma iepakošanai: Lai sasniegtu vislabākos rezultātus, lapu dārzeņu uzglabāšanai varat izmantot trauciņus Concept Fresh VD8100 un VD8200. Vispirms dārzeņus rūpīgi nomazgājiet un pēc tam noslaukiet papīra dvielīti vai centrifūgā. Pēc nožāvēšanas lapas ielieciet trauciņā...
  • Seite 41 5-6 mēneši 12 mēneši Milti 4-5 mēneši 12 mēneši Žāvēti augļi 3-4 mēneši 12 mēneši Malta kafija 2-3 mēneši 12 mēneši Nefasēta tēja 5-6 mēneši 12 mēneši Piena pulveris 1-2 mēneši 12 mēneši Pulverveida pārtika 1-2 mēneši 12 mēneši VA0010...
  • Seite 42: Apkārtējās Vides Aizsardzība

    Nodrošinot pareizu izstrādājuma iznīcināšanu, palīdzēsiet novērst negatīvo ietekmi uz apkārtējo vidi un cilvēku veselību, ko var izraisīt nepareiza šā izstrādājuma iznīcināšana. Papildu informāciju par izstrādājuma otrreizējo apstrādi meklējiet vietējā pašvaldībā, pie mājsaimniecības atkritumu iznīcināšanas pakalpojumu sniedzēja vai veikalā, kur iegādājāties izstrādājumu. VA0010...
  • Seite 43: Package Contents

    ACKNOWLEDGMENT Thank you for purchasing a Concept product. We hope you will be satisfied with our product throughout its service life. Please study the entire Operating Manual carefully before you start using the product. Keep the manual in a safe place for future reference. Make sure other people using the product are familiar with these instructions.
  • Seite 44 8. Sealing element OPERATING INSTRUCTIONS The process of production of bags from Concept Fresh rolls - VB2203, VB2806 1. Connect the unit to the mains. 2. Unwind a section of the foil you will need for storing of your food and cut it off with scissors, adding approx. 10 cm in length to allow for sealing and bag shrinkage (Fig.
  • Seite 45 Fig. 7 Fig. 8 Vacuum packaging of food in Concept Fresh canisters VD8100, VD8200 and wine stopper VD8300 1. Fill the canister up to 2.5 cm below the edge. 2. Wipe off any food residues or moisture on the edge of the canister.
  • Seite 46: Cleaning And Maintenance

    Do not immerse the lids in water, clean them with a damp cloth and a mild detergent. canisters are not intended for heating food in the microwave or storing food in the freezer. Warning: Do not reuse bags, which were previously used to store raw meat, or heated in boiling water or the microwave. VA0010...
  • Seite 47: Troubleshooting

    They also cause freezer burn to improperly packed food due to water evaporation. Vacuum packaging can slow down this process. Vacuum packaging is a scientifically tested food storing method of storing, which keeps food fresh up to five times longer than other used methods. VA0010...
  • Seite 48: Food Safety

    The removal of air also slows down the growth of microorganisms that may, under certain conditions, reduce the quality of food. These microorganisms include mainly: Mould - mould cannot grow in an environment with low oxygen content and thus the vacuum packaging method is very efficient in reducing its growth. VA0010...
  • Seite 49 2.5 cm of the bag for each reopening and repacking of the bag. In addition, leave a standard space of 7.5 cm between the contents of the bag and the seal. You can also pack the cheese in a canister. IMPORTANT: Never use vacuum packaging for soft cheeses. VA0010...
  • Seite 50 We recommend storing fruit in Concept Fresh canisters. Vacuum packaging of bread: It is recommended to vacuum pack bread in Concept Fresh canisters, as they are able to retain its original shape. When using bags, pre-freeze the bread for 1 to 2 hours or until completely frozen.
  • Seite 51 5-6 months 12 months Flour 4-5 months 12 months Dried fruit 3-4 months 12 months Ground coffee 2-3 months 12 months Loose tea 5-6 months 12 months Powdered milk 1-2 months 12 months Powdered food 1-2 months 12 months VA0010...
  • Seite 52: Repair & Maintenance

    You can learn more about recycling this product from your local authorities, a household waste disposal service or in the shop where you bought this product. VA0010...
  • Seite 53: Wichtige Sicherheitshinweise

    DANKE für IHR Vertrauen Vielen Dank, dass Sie sich für ein Produkt der Marke Concept entschieden haben. Wir wünschen Ihnen, dass Sie mit diesem Produkt über seine gesamte Gebrauchsdauer zufrieden sein werden. Lesen Sie sich vor dem ersten Gebrauch die Bedienungsanleitung sorgfältig durch und bewahren Sie diese gut auf.
  • Seite 54: Beschreibung Des Geräts 8

    7. Dichtung, oben 8. Schweißelement BEDIENUNGSANLEITUNG Verfahren der Fertigung von Beuteln aus Folienrollen Concept Fresh VB2203, VB2806 1. Das Gerät an das Stromnetz anschließen. 2. Ein für die Lebensmittelaufbewahrung erforderliches Folienstück aus der Folienrolle abwickeln und abscheren. Ca. 10 cm für die Schweißnaht und Schrumpfung des Beutels zugeben (Abb. 1). Sollen die Beutel wiederholt verwendet werden, muss für jede weitere Verwendung ca.
  • Seite 55 4. Das Gerat vor seiner weiteren Verwendung mindestens 1 Minute abkühlen lassen. WICHTIG: Nur die Original-Beutel aus den Folienrollen Concept Fresh VB2203 und VB2806 verwenden. Die Lebensmittel vor der Luftabsaugung soviel wie möglich entfeuchten! Niemals die Beutel mit einer Flüssigkeit absaugen! Abb.
  • Seite 56: Tipps Für Die Optimale Leistung Des Geräts

    Die Dosen sind weder für die Erwärmung im Mikrowellenherd noch für die Lagerung im Kühlschrank geeignet. Hinweis: Beutel, in denen vorher das Rohfleisch aufbewahrt wurde oder die im siedenden Wasser oder im Mikrowellenherd erwärmt wurden, nicht wiederholt verwenden. VA0010...
  • Seite 57: Fehlerbehebung

    Fleckenbildung auf den schlecht verpackten gefrorenen Lebensmitteln, was durch die Wasserverdampfung verursacht wird. Dieses Prozess kann durch die Lebensmittelaufbewahrung in Vakuum verlangsamt werden. Die Vakuumierung ist eine wissenschaftlich bewahrte Methode der Lebensmittelaufbewahrung, durch die die Lebensmittel bis zu 5-mal länger frisch aushalten als bei anderen Methoden. VA0010...
  • Seite 58: Tipps Für Die Zeit- Und Geldersparnis

    Behälter oder Beutel abgesaugt wird. Infolgedessen wird die Oxidierung der Lebensmittel vermindert, die ihre Nährwert, Geschmack sowie die gesamte Qualität beeinträchtigt. Die Absaugung der Luft verlangsamt auch das Wachstum von Mikroorganismen, die unter bestimmten Bedingungen die Qualität der Lebensmittel entwerten können. Zu diesen Mikroorganismen gehören vor allem: VA0010...
  • Seite 59 Vakuumverpackung freigesetzten Säfte aufgefangen werden. Überprüfen, dass das Papiertuch nicht bis zur Schweißstelle reicht. Hinweis: Das Rindfleisch kann nach der Vakuumverpackung dunkel werden. Dies wird durch die Entfernung der Sauerstoffes verursacht, es handelt sich um kein Zeichen der Entwertung des Lebensmittels. VA0010...
  • Seite 60 Analog vorgehen wie beim Gemüse, jedoch ohne Blanchieren. Es können einzelne Portionen für Verwendung in der Zukunft eingefroren werden, oder man kann eine kleine Menge im Kühlschrank für den schnellen Verbrauch aufbewahren. Es wird empfohlen, das Obst in den Dosen Concept Fresh aufzubewahren.
  • Seite 61: Handbuch Für Lebensmittellagerung

    Das Vakuum-Verpackungssystem Concept Fresh kann auch Non-Food-Artikel vor Oxidation, Korrosion und Feuchtigkeitseinwirkungen schützen. Bei der Vakuumverpackung solcher Gegenstände wird analog vorgehen, wie beim Vakuumverpackung der Lebensmittel, und es werden die Originalbeutel oder -dosen Concept Fresh verwendet. Bei der Vakuumverpackung von scharfkantigen Gegenständen müssen die Spitzen mit einem weichen Füllungsmaterial umgehüllt werden, um das Durchstechen des Beutels zu verhindern.
  • Seite 62 Entsorgung dieses Produktes verursacht würden. Detailliertere Informationen zum Recycling dieses Produktes können Sie bei der entsprechenden örtlichen Behörde in Erfahrung bringen, beim Dienst für Entsorgung von Haushaltsabfall oder in dem Geschäft, in dem Sie das Produkt erworben haben. VA0010...
  • Seite 64 Jindřich Valenta – ELKO Valenta Czech Republic, Vysokomýtská 1800, 565 01 Choceň, Tel. +420 465 322 895, Fax: +420 465 473 304, www.my-concept.cz ELKO Valenta – Slovakia, s.r.o., Hurbanova 1563/23, 911 01 Trenčín Tel.: +421 326 583 465, Fax: +421 326 583 466, www.my-concept.sk Elko Valenta Polska Sp. Z. o. o., Ostrowskiego 30, 53-238 Wroclaw...

Inhaltsverzeichnis