Superfreezer; Surgelare Alimenti; Scongelamento Di Alimenti Congelati - Gaggenau RB 280-200 Gebrauchsanleitung

it

Superfreezer

Se nel congelatore vi sono già alimenti,
alcune ore prima d'introdurre i prodotti
freschi deve essere inserito il
«superfreezer». In generale bastano
4-6 ore.
Se si vuole sfruttare la max. potenza di
congelamento, sono necessarie 24 ore.
Le quantità di alimenti più piccole (fino ad
2 kg) possono essere congelate senza
superfreezer.
Il superfreezer si spegne
automaticamente dopo massimo 2 giorni.
Per accendere il superfreezer premere
il pulsante «super» figura 2/3.
La spia 7 «super» e l'indicazione 8 «SU»
sono accese.

Surgelare alimenti

Gli alimenti si devono surgelare
completamente al più presto possibile
anche all'interno. Per conservare
vitamine, valore nutritivo aspetto e gusto,
non superare la max. potenza di
congelamento. Nel congelamento nei
cassetti la max. potenza di congelamento
è un poco inferiore.
Indicazioni sulla max. possibilità
di congelamento in 24 ore sono
riportate sulla targhetta d'identificazione.
La massima possibilità di congelamento
si raggiunge sulla griglia intermedia.
Non mettere gli alimenti da congelare
in contatto con quelli congelati.
Per conservare il gusto ed evitare
l'essiccazione degli alimenti, conservarli
in confezioni ermetiche.
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Attenzione
Per confezionare alimenti o per chiudere
contenitori, non usare materiali dannosi
alla salute.
Per confezionare
fogli di plastica, fogli tubolari di polietilene,
fogli di alluminio, contenitori per surgelati.
Per chiudere
anelli di gomma, clip di plastica,
cordicelle, nastri adesivi resistenti
al freddo.
Durata di conservazione dei surgelati
Con regolazione intermedia
pesce, insaccati
fino a 6 mesi
di carne, cibi pronti,
prodotti da forno
formaggio, pollame, fino a 8 mesi
carne
verdura, frutta fino a 12 mesi
Scongelamento di
alimenti congelati
Secondo il tipo e la destinazione,
scegliere tra le possibilità seguenti:
S a temperatura ambiente,
S in frigorifero,
S nel forno elettrico, con/senza ventilatore
ad aria calda,
S nel forno a microonde.