Recepty - Silvercrest SDM 800 A1 Bedienungsanleitung

Recepty

Základný recept
Tento recept postačuje asi na 50 šišiek.
260 g múky
130 g cukru
1 bal. vanilkového cukru
150 ml mlieka
100 ml šľahačky
3 vajcia
3 PL kukuričného oleja
1 bal. prášku do pečiva
(30 g práškového cukru)
Múku, cukor, vanilkový cukor, mlieko, šľahačku, vaj-
cia, olej a prášok do pečiva rozmiešajte na hladké
cesto. Pripravte si strojček na prípravu šišiek podľa
návodu. Keď sú šišky upečené, vyberte ich zo stro-
jčeka a posypte trochou práškového cukru.
Prípadne môžete šišky poliať aj čokoládovou pole-
vou.
Šišky s ovocným jogurtom
150 g múky (pšeničná celozrnná)
50 g ovsenej múky
alebo možno použiť instantné ovsené vločky
3 ČL prášku do pečiva
180 g jogurtu
(1 malý pohár jahôd alebo banánov)
4 PL oleja (slnečnicový)
40 g trstinového cukru
4 PL vody
Pšeničnú celozrnnú múku a ovsenú múku zmiešame
s práškom do pečiva. Múkovú zmes vymiešame
s ostatnými surovinami na cesto. Stroj na šišky pri-
pravíme podľa opisu v návode. Vypražíme šišky
podľa opisu v návode.
Diétne šišky
6 PL trstinového cukru
štipka muškátu
štipka škorice
175 g múky, tmavej
1 bal. prášku do pečiva
8 PL oleja (slnečnicový)
8 PL jogurtu (jogurt na pitie)
Trstinový cukor, muškát, škoricu, múku a prášok do
pečiva zmiešame v mise, a potom pomaly pridáme
olej a jogurt na pitie. Aby sme získali krémové cesto,
stále ho miešame. Stroj na šišky pripravíme podľa
opisu v návode. Vypražíme šišky podľa opisu
v návode.
- 35 -