Inhaltsverzeichnis
Werbung
Määrasite liiga pika toiduvalmistusaja
KÜPSETIS ON NÄTSKE
Kasutasite sobimatuid koostisaineid, mis
eritasid palju niiskust (mahlaseid köögi- või
puuvilju, külmutatud marju, hapukoort vms)
Jätsite valmis küpsetise multikeetjasse seisma
KÜPSETIS EI KERKINUD
Munad ja suhkur ei olnud korralikult vahusta-
tud
Taigen jäi liiga kauaks küpsetuspulbriga seis-
ma
Te ei sõelunud jahu või ei sõtkunud taigent
piisavalt
Kogused olid valesti määratud
Valitud retsept ei sobi selle multikeetjamude-
liga kasutamiseks
Mõnede REDMONDi multikeetja mudelite programmides «ТУШЕНИЕ» ja «СУП» käivitub liiga vähese vedeliku korral ülekuu-
menemiskaitse. Sellisel juhul toiduvalmistusprogramm peatub ja multikeetja lülitub automaatse soojashoidmise režiimile.
Mitmesuguste toiduainete soovitatav aurutamisaeg
j/n
Toiduaine
1
Sea-/veisefilee (1,5-2 cm kuubikutena)
2
Lambafilee (1,5-2 cm kuubikutena)
3
Kanafilee (1,5-2 cm kuubikutena)
4
Frikadellid/kotletid
5
Kala (filee)
6
Mereandide segu (sügavkülmutatud)
7
Kartul (4 osaks lõigatud)
8
Porgand (1,5-2 cm kuubikutena)
9
Peet (4 osaks lõigatud)
10
Aedviljad (värskena külmutatud)
11
Kanamunad
Tuleb arvestada, et need on üldised soovitused. Tegelik aeg võib konkreetse toiduaine kvaliteedist ning samuti teie maitse-ee-
listustest olenevalt soovituslikest väärtustest erineda.
54
Vähendage toiduvalmistusaega või järgige selle mudeli jaoks kohandatud
retsepti juhiseid
Valige retseptis ette nähtud koostisained. Püüdke mitte kasutada liiga
mahlaseid /vedelaid koostisaineid või vähendage nende koguseid miini-
mumini
Püüdke küpsetis kohe pärast valmissaamist multikeetjast välja võtta.
Vajaduse korral võite jätta küpsetise lühikeseks ajaks multikeetjasse nii,
et automaatne soojashoidmine on sisse lülitatud
Kasutage usaldusväärseid (selle mudeli jaoks kohandatud) toiduretsep-
te. Koostisainete valik, nende eeltöötlemise meetod ja kogused peavad
vastama retsepti soovitustele
Kaal, g /
Vee kogus, ml
kogus
500
800
500
800
500
800
500
800
300
800
300
800
500
800
500
800
500
1500
500
800
5 tk.
800
Toiduvalmistusprogrammide andmete tabel (tehaseseaded)
Soovitused kasutamiseks
Erinevate tangainete ja praelisandite
РИС – КРУПЫ
valmistamine. Sõmerate putrude val-
mistamine vee baasil
Eri liiki pilaffide valmistamine (liha,
ПЛОВ
kala, linnuliha või aedviljadega)
Liha, kala, aedviljade ja muude toidu-
НА ПАРУ
ainete aurutamine
Puljongite, kastmete, aedvilja- ja külm-
СУП
suppide valmistamine
Liha, kala, aedviljade ja muude toidu-
ВАРКА
ainete keetmine
МОЛОЧНАЯ
Pudru valmistamine pastöriseeritud,
КАША
vähese rasvasisaldusega piima põhjal
Liha, kala, aedviljade, praelisandite ja
ТУШЕНИЕ
mitmest koostisainest koosnevate
toitude hautamine
Keekside, biskviitide, vormiroogade,
ВЫПЕЧКА
pärmi- ja lehttaignapirukate küpseta-
mine
Liha, kala, aedviljade ja mitmest koos-
ЖАРКА
tisainest koosnevate toitude praadimi-
ne
Valmistami-
Eri tüüpi jogurtite valmistamine, pär-
ЙОГУРТ
saeg, min
mitaigna kergitamine
30/40
V. MULTIKEETJA HOOLDAMINE
40
Üldised reeglid ja soovitused
20
• Enne seadme esimest kasutamist ja samuti toidulõhna eemaldamiseks pärast toiduvalmistamist multikeetjas soovita-
25/40
me töödelda selles poolt sidrunit 15 minuti jooksul programmis «НА ПАРУ».
• Me ei soovita jätta valmis toitu või vett suletud kaanega multikeetjasse kauemaks kui 24 tundi. Hoidke valmis toitu
15
sisepotiga külmkapis ja soojendage see vajaduse korral multikeetjas üles, kasutades ülessoojendamise funktsiooni.
5
• Kui te seadet pikema aja jooksul ei kasuta, ühendage see kindlasti vooluvõrgust lahti. Töökamber, sealhulgas kuumu-
tusplaat, sisepott, sisekaas ja auruklapp peavad olema puhtad ja kuivad.
20
• Enne kui hakkate seadet puhastama, veenduge, et see on vooluvõrgust lahti ühendatud ning täielikult maha jahtunud.
Puhastamiseks kasutage pehmet lappi ja pehmetoimelist nõudepesuvahendit.
35
Seadme korpust EI TOHI kasta vette ega panna voolava vee alla.
90
Seadet EI TOHI puhastada kareda lapi ega kraapiva käsna või pastaga. Keelatud on kasutada ka keemiliselt agressiivseid või
5
muid aineid, mida ei soovitata toiduainetega kokkupuutes kasutada.
10
• Olge multikeetja kummidetailide puhastamisel ettevaatlik: kahjustatud või deformeerunud tihendid võivad häirida
seadme tööd.
Toiduvalmistus-
aja vahemik /
seadmise samm
5 min – 1.5 t /
30 min
+
–
1 min
5 min – 2 t /
60 min
+
–
5 min
10 min – 2 t /
30 min
+
+
5 min
20 min – 8 t /
60 min
+
+
5 min
5 min –2 t /
40 min
+
+
5 min
5 min – 1.5 t /
25 min
+
–
1 min
20 min – 12 t /
60 min
+
–
5 min
20 min – 4 t /
50 min
+
–
10 min
5 min – 1 t /
15 min
–
–
1 min
30 min – 12 t /
8 t.
+
–
30 min
+
+
+
+
+
+
+
+
+
–
Werbung
Inhaltsverzeichnis
