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A) cuadro mandos: está equipado con los dispositivos de mando necesarios para permi-
tir el funcionamiento de la máquina (ver "Descrizione comandi").
B) Spiedo de cocción: está equipado con un motor eléctrico (B1) que pone en funciona-
miento la rotación del spiedo.
C) Superficie de cocción: está equipado con resistencias eléctricas.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Tabla 1: Datos técnicos de la máquina
Descripción
Potencia
Alimentación eléctrica
Altura pincho de cocción
Capacidad carne
Dimensiones de la máquina
Dimensiones embalaje
Peso neto
Tipo de instalación
Nivel de ruido
DESCRIPCIÓN MANDOS
La máquina está equipada con los dispositi-
vos de mando destallados, necesarios para
activar las funciones principales.
A) Interruptor: sirve para activar o desacti-
var la rotación del spiedo y el ventilador
de enfriamiento.
B) Pomo mando resistencias: sirve para
encender, apagar o regular las resisten-
cias.
– Posición (B0): alimentación eléctrica
desactivada
– Posición (B1): resistencias eléctricas
programadas con la potencia mínima.
– Posición (B2): una resistencia eléctrica
se programa a la potencia máxima y la
otra es desactivada.
– Posición (B3): resistencias eléctricas programadas con la potencia máxima.
GYROS (ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA)
Unidad de
GYR40
medida
kW
2,8
V/Ph/Hz
230V/1N/50 Hz
mm
280/320
kg
5 ÷ 10
510x530x750
mm
(1220)
mm
kg
21,5
dB (A)
- 11 -
GYR60
GYR80
4,2
5,6
230-400V/3-3N/50 Hz
410/460
590/640
10 ÷ 30
30 ÷ 65
510x530x870
510x530x1060
(1340)
(1530)
750x690x1410
26
29,5
Instalación sobre mostrador
<70
B3
B0
GYR100
7,0
710/760
50 ÷ 85
510x530x1220
(1690)
33,5
ES
B2
B1
B
A
Idioma español
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Kapitel
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