Silvercrest SVSV 550 A1 Bedienungsanleitung Seite 40

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Indice
1. Panoramica ................................................................................... 39
2. Uso conforme ................................................................................ 40
3. Istruzioni per la sicurezza .............................................................. 40
4. Materiale in dotazione ................................................................... 42
5. Cottura sottovuoto!? ...................................................................... 42
5.1 Cos'è la cottura sottovuoto? ................................................................. 42
5.2 Vantaggi della cottura sottovuoto .......................................................... 43
5.3 Da tenere conto nella cottura sottovuoto ................................................. 43
5.4 Accessori necessari ............................................................................. 44
6. Messa in funzione .......................................................................... 44
6.1 Disimballaggio ................................................................................... 44
6.2 Preparazione ...................................................................................... 44
7. Uso dell'apparecchio ...................................................................... 45
7.1 Inserimento del sacchetto ..................................................................... 45
7.2 Avvio del programma .......................................................................... 46
8. Consigli e suggerimenti .................................................................. 47
8.1 Alimenti adatti alla cottura sottovuoto .................................................... 47
8.2 Alimenti non adatti alla cottura sottovuoto .............................................. 47
8.3 Cottura al contrario ............................................................................. 47
8.4 Suggerimenti ...................................................................................... 47
9. Tempi di cottura ............................................................................. 48
9.1 Cottura della carne alla temperatura del nucleo ...................................... 48
9.2 Tabella di cottura ................................................................................ 49
10. Ricette ........................................................................................... 50
10.1 Filetto di manzo .................................................................................. 50
10.2 Rosbif ................................................................................................ 50
10.3 Costata di agnello .............................................................................. 50
10.4 Petto di pollo alla mediterranea ............................................................ 50
10.5 Asparagi ........................................................................................... 51
10.6 Carote (radici) per antipasti ................................................................. 51
10.7 Salmone ............................................................................................ 51
10.8 Tonno (semicrudo) ............................................................................... 52
11. Pulizia ........................................................................................... 52
12. Smaltimento .................................................................................. 53
13. Dati tecnici ..................................................................................... 53
14. Risoluzione dei problemi ................................................................ 53
15. Garanzia della HOYER Handel GmbH ............................................ 54
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