Das Wok-Gestell (Sonderzubehör); Die Grillplatte - Falcon Hi-LITE 110 Gebrauchsanleitung

Deutsch
Abb.2-9
ArtNo.311-0006 Correct wok sizes
Abb.2-10
ArtNo.311-0007 Wok stand close-up
Abb.2-11
Abb.2-12
Abb.2-13
ArtNo.311-0009 Oil on griddle
Abb.2-14
ArtNo.311-0008 Griddle positioning
Das Wok-Gestell
Das Wok-Gestell ist passend für einen 35 cm Wok konstruiert.
Falls Sie einen anderen wok benutzen, vergewissern Sie sich,
dass er auf das Gestell passt. Woks vary very widely in size
and shape. It is important that the wok sits down on the pan
support – however, if the wok is too small, the cradle will not
support it properly (Abb.2-9).
Woks können in Größe und Form stark variieren. Vergewissern
Sie sich beim Anbringen des Aufsatzes, dass der Wok sicher
auf einem Wok-Ständer steht und sich waagerecht im Aufsatz
be ndet (Abb.2-10).
Das Gestell wird während des Gebrauchs sehr heiß, lassen Sie
viel Zeit zum Abkühlen, bevor Sie es abnehmen.

Die Grillplatte

Die Grillplatte passt von vorn nach hinten über die
Topfau agen auf der linken Seite (Abb.2-11). Sie dient zum
direkten Kochen von Speisen. Keine Töpfe oder Pfannen jeder
Art darauf stellen. Die Grillober äche ist te onbeschichtet
und Küchenutensilien aus Metall (z. B. Schaber) beschädigen
die Ober äche. Wärmebeständige Plastik- oder Holzutensilien
verwenden.
n n
n n
1 1
2 2
100 220 100
220
3 3 180 140 180 140
Setzen Sie die Grillplatte auf die Kochmuldenbrenner und
lassen Sie die Platte auf dem Pfannenträger au iegen.
Kontrollieren Sie, ob sie fest sitzt.
Die Grillplatte kann vor dem Gebrauch leicht mit Kochöl
bestrichen werden (Abb.2-13). Die Kochstellenbrenner
anzünden und die Flammenhöhe auf die passende Kochstufe
regulieren.
Die Grillplatte maximal 5 Minuten vorheizen, bevor Sie
1 1
2 2
Speisen darauf legen. Bei längerem Vorheizen kann sie
100 220 100
220
3 3 140 140
180 180
beschädigt werden. Drehen Sie die Regler in Richtung der
„unteren Stellung", die durch das kleine Flammensymbol
gekennzeichnet ist, um die Brenner amme zu verringern.
n n
n n
Die Grillplatte nach dem Kochen abkühlen lassen, bevor Sie
die Platte reinigen.
6
(Sonderzubehör)
Die Platte nicht quer aufsetzen – sie passt nicht
richtig und wird dadurch unstabil (Abb.2-12).
Legen Sie sie NICHT auf einen anderen Brenner –
sie ist nicht für die Verwendung mit den anderen
Kochstellen vorgesehen.
Immer genügend Platz zum Entweichen der Gase
rund um die Grillplatte lassen.
Niemals zwei Grillplatten nebeneinander aufsetzen
(Abb.2-14).