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Falcon Mercury 1000 Gebrauchsanleitung & Installations Anleitung
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Falcon Mercury 1000 Gebrauchsanleitung & Installations Anleitung

Elektro-gas-herd
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Gebrauchsanleitung &
Installations Anleitung
Mercury 1000 Elektro-Gas-Herd

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Verwandte Anleitungen für Falcon Mercury 1000

Inhaltszusammenfassung für Falcon Mercury 1000

  • Seite 1 Gebrauchsanleitung & Installations Anleitung Mercury 1000 Elektro-Gas-Herd...

  • Seite 2: Lachs Mit Kräuterpanade

    LACHS MIT KRÄUTERPANADE ZUBEREITUNG 1. Ofen auf 200°C vorheizen. Backblech mit Alufolie auslegen und leicht einölen. Die Lachsfilets darauf legen. 2. In einer Schüssel das Ei mit Zitronensaft verschlagen. In einer zweiten Schüssl Semmelmehl, Kräuter, Salz und Pfeffer mischen. 3. Den Lachs mit etwas von der Eimischung bepinseln, mit Zitronenschale bestreuen und dann die Panade darauf verteilen.

  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Tägliche Pflege Reinigen von Spritzern Kochstellenbrenner Obere Hauptarbeitsfläche Griddleplatte Der Gleitgrill Bedienblende und Ofentüren Ofens Der Hohe Ofen Reinigungsübersicht Aufgrund unserer Unternehmenspolitik kontinuierlicher Verbesserung behalten wir uns das Recht vor, Spezifikationen ohne vorherige Ankündigung zu ändern. Mercury 1000 Elektro-Gas-Herd U110089-04...

  • Seite 5: Vor Der Inbetriebnahme

    Deutsch 1. Vor der Inbetriebnahme Bei Gasgeruch Danke, dass Sie sich für den herd entschieden haben. Bei richtiger Installation und Bedienung bietet er Ihnen viele • Schalten Sie elektrische Schalter nicht ein oder aus Jahre unbeschwerten Kochens. Lesen Sie diesen Abschnitt •...

  • Seite 6: Herdpflege

    Deutsch Wenn der Ofen eingeschaltet ist, lassen Sie die dem Erwärmen oder während das Fett schmilzt, Backofentür NICHT LÄNGER als notwendig geö net, zusammen. die Regler können sonst sehr heiß werden. Bratgut sollte so trocken wie möglich sein. Frost an Gefriergut Bei Verwendung des Grills darauf achten, dass die oder Feuchtigkeit an frischen Lebensmitteln kann zu Grillpfanne richtig und vollständig eingesetzt ist.

  • Seite 7: Der Herd Im Überblick

    Deutsch 2. Der Herd im Überblick DocAUS.020-0004 - Overview - 110DF - Elan Abb.2-1 Der Gas-Elektro-Herd mit einem Backofeninnenraum Abb.2-2 (Abb.2-1) hat folgende Merkmale: 5 Herdplatten-Brenner einschließlich 1 Wok-Brenner Eine Bedienblende Einen Gleitgrill Ein Hauptmultifunktionsofen Hoher Umluftofen Kochstellenbrenner Die Zeichnung an jedem der mittleren Regler gibt an, welchen Gasbrenner dieser Regler regelt.

  • Seite 8: Wok-Brenner

    Deutsch diesmal den Regler etwas länger und evtl. fester eindrücken. Abb.2-3 Regulieren Sie die Flammenhöhe durch Drehen des Reglers im gegen den Uhrzeigersinn auf die gewünschte Kochstufe (Abb.2-3). Bei diesem Herd liegt die kleinste Einstellung hinter der Maximum-Position und nicht zwischen Maximum und AUS.

  • Seite 9: Die Grillplatte (Sonderzubehör)

    Deutsch Die Grillplatte (Sonderzubehör) Abb.2-11 Die Grillplatte passt von vorn nach hinten über die Topfau agen auf der linken Seite (Abb.2-11). Sie dient zum direkten Kochen von Speisen. Keine Töpfe oder Pfannen jeder Art darauf stellen. Die Grillober äche ist te onbeschichtet und Küchenutensilien aus Metall (z.

  • Seite 10: Die Backöfen

    Deutsch Der Grillpfannenrost kann auf vier unterschiedliche Gebrauch oder noch warm ist. Grillhöhen eingestellt werden, indem er nach vorn gedreht Vor der Zubereitung kontrollieren, ob Milchspeisen, Fleisch und auf den Kopf gestellt wird (Abb.2-15). und Ge ügel vollkommen aufgetaut sind. Niemals die Grilltür schließen, während der Grill Heißluftbackofen eingeschaltet ist.

  • Seite 11: Funktion

    Deutsch Keksen. Funktion Verwendungszweck Speisen, die auf dem oberen Rost gebacken werden, werden Auftauen kleiner Nahrungsmittel im Auftauen schneller als auf dem unteren Rost braun und knusprig, da Ofen ohne Hitze die Hitze, wie bei der Funktion „Umluftofen“, oben im Ofen Eine vollwertige Garfunktion, größer als unten ist.

  • Seite 12: Zusätze

    Deutsch Die Backofenkontrollleuchte leuchtet, bis der Ofen die Abb.2-20 Abb.2-21 gewählte Temperatur erreicht hat. Er schaltet sich dann während des Backens ein und aus (Abb.2-19). Zusätze Ofenroste Der Herd wird mit folgendem Zubehör geliefert: Der Linke Backofen 1 Standard Rost (Abb.2-20) Abb.2-22 Abb.2-23 1 Gekröpfter Rost (Abb.2-21)
  • Seite 13 Deutsch Anbringen eines Einschubs auf der Teleskopschiene Abb.2-27 Schieben Sie die Teleskopschienen nach vorn, bis sie stoppen. Halten Sie den Einschub über den Schienen, neigen Sie die Vorderseite nach unten und setzen Sie sie in das Vorderstück der Schienen ein. Legen Sie den Einschub ach ab. Drücken Sie auf den hinteren Teil des Einschubs, um den Einschub zu sichern.

  • Seite 14: Hinweise Zum Kochen Kochbuch Für Multifunktionsofen

    Deutsch 3. Hinweise zum Kochen Kochbuch für Multifunktionsofen Allgemeine Hinweise zum Ofen Denken Sie bitte daran: Nicht alle Funktionen eignen sich für Die Drahtroste in einem Ofen sollten immer fest an die alle Lebensmittelarten. Rückseite des Backofens geschoben werden. Backbleche, Bratformen usw. sollten waagerecht und mittig auf die Drahtroste des Backofens gesetzt werden.

  • Seite 15: Tabelle Des Kochens

    Deutsch 4. Tabelle des Kochens Die in der nachstehenden Tabelle angegebenen Einstellungen und Garzeiten für den Backofen sol- len NUR ALS EINE RICHTLINIE DIENEN. Je nach individuellem Geschmack kann die Temperatur Obers geändert werden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. ArtNo.050-0007DE Mitte Oven shelf positions...

  • Seite 16: Reinigen Ihres Herdes

    Deutsch 5. Reinigen Ihres Herdes Wichtige Informationen Abb.5-1 Vor der Durchführung einer größeren Reinigung die Netzversorgung trennen. Dann den Herd abkühlen lassen. Niemals Lösungsmittel, Bleichsoda, Ätzmittel, ArtNo.311-0028 - Burner head off biologische Pulver, Bleichmittel, Bleichen auf Chlorbasis, grobe Scheuermittel oder Salz verwenden.

  • Seite 17: Griddleplatte

    Deutsch Kleinere Überreste von der Hauptarbeits äche wischen. Abb.5-4 Die Verwendung von Scheuermitteln, einschließlich Scheuermilch, auf gebürsteten Edelstahlober ächen vermeiden. Ein üssiges Spülmittel verwenden um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Mit kaltem Wasser abwaschen und mit einem sauberen weichen Tuch gut abtrocknen. Vor dem Zusammenbau sicherstellen, dass alle Teile trocken sind.

  • Seite 18: Bedienblende Und Ofentüren

    Deutsch Bedienblende und Ofentüren Abb.5-8 Die Verwendung von scheuernden Reinigungsmitteln wie auch Reinigungsmilch auf polierten Edelstahl ächen vermeiden. Beste Ergebnisse erzielen Sie mit einem üssigen Reinigungsmittel. Die Bedienblende und die Regler sollten nur mit einem weichen Tuch, ausgewrungen in sauberer, heißer Spülmittellauge, gereinigt werden.

  • Seite 19: Reinigungsübersicht

    Deutsch Reinigungsübersicht Die aufgelisteten Reinigungsmittel sind im Supermarkt oder in Elektrofachgeschäften erhältlich (Tabelle 5-1). Für emaillierte Flächen verwenden Sie einen Reiniger, der für die Verwendung auf Emaille bestimmt ist. Eine regelmäßige Reinigung wird empfohlen. Die Reinigung wird vereinfacht, wenn alle Spritzer sofort abgewischt werden.

  • Seite 20: Problembeseitigung

    Deutsch 6. Problembeseitigung Defekte Kochstellenzündung oder Kochstellenbrenner Niemals ätzende oder scheuernde reiniger verwenden, da diese die ober äche beschädigen Ist die Stromversorgung eingeschaltet? werden. Sind die Zündelektroden oder Gasbrennerlöcher durch Die Regler werden heiß, wenn ich den Backofen benutze. Schmutz blockiert? Kann ich dies vermeiden? Sind die Brennerköpfe richtig aufgesetzt? Siehe Ja, dies wird durch Hitze verursacht, die aus dem...
  • Seite 21 Deutsch Der Backofen geht nicht an Abb.6-1 Ist die Stromversorgung eingeschaltet? Wenn nicht, kann ein Problem mit der Stromversorgung vorliegen. Ist die Sicherung für den Herd in Ordnung? Haben Sie eine Backfunktion eingestellt? Backofentemperatur wird heißer, wenn der Herd älter ArtNo.320-0006b -Mercury oven door hinge adjustment wird Wenn das Herunterdrehen der Temperatur mit dem...

  • Seite 22: Installation

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. 7. Installation Lieber Installateur Belüftungsmaßnahmen Bevor Sie die Installation beginnen, füllen Sie bitte die Dieses Gerät wird nicht an eine Abgasleitung angeschlossen. Informationen unten aus. Falls Ihr Kunde ein Problem mit der Besonders zu beachten sind deshalb geeignete Installation hat, kann er einfach mit Ihnen in Kontakt treten.
  • Seite 23 INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Zur zufrieden stellenden Installation des Herdes wird die Überprüfung der Teile: folgende Ausrüstung benötigt: 5 Pfannenträger Wok-Gestell • Stützwinkel: Wird der Herd durch einen Schlauch mit Gas versorgt, muss ein Stützwinkel oder eine Stabilitätskette angebracht werden.

  • Seite 24: Aufstellen Des Herdes

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Aufstellen des Herdes Abb.7-1 Abb.7-1 zeigt den empfohlenen Mindestabstand des Herdes zu benachbarten Flächen. 33 mm 33 mm 800 mm Der Herd sollte nicht auf einen Sockel gestellt werden. Die Kochstelleneinfassung sollte auf einer Ebene mit oder über jeder benachbarten Arbeits äche liegen.

  • Seite 25: Einsatz Von Abzugshaube Und Lüfter

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Als Hilfestellung hat er zwei Verstellrollen an der Rückseite Abb.7-5 und eine Verstellrolle und zwei schraubbare Verstellfüße an der Vorderseite. Sie benötigen das Verstellwerkzeug. Entfernen Sie die Polystyrol-Verpackung. Kippen Sie den Herd von der Rückseite nach vorne und entfernen Sie die vordere Hälfte der Polystyrol-Verpackung (Abb.7-4).

  • Seite 26: Einsetzen Der Seitenteile

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Einsetzen der Seitenteile Abb.7-9 Bringen Sie die beiden hinteren Links hinten Rechts hinten Rear left Rear right Seitenplattenhalterungen an der Rückseite des Herds an (Abb.7-9) und sichern Sie sie. Beachten Sie dabei die korrekte Ausrichtung der Halterungen.
  • Seite 27 INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Abb.7-13 Aufnahmeschlitz Locating slot Bracket Klammer Abb.7-12 Abb.7-14 Abb.7-15 Abb.7-17 Dichtung* Gasket* Abb.7-16 Abb.7-18...

  • Seite 28: Anbringung Eines Stütz

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Anbringung eines Stütz Abb.7-19 Sofern nicht anders angegeben, muss ein Herd mit exiblem Gasanschluss mit einer geeigneten Befestigungsvorrichtung Stabilitätskette Stability chain gesichert werden. Geeignete Befestigungsvorrichtungen sehen Sie auf Abb.7-19, Abb.7-20 und Abb.7-21.

  • Seite 29: Gasanschluss

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Gasanschluss Abb.7-23 Gas inlet Dieser muss einschlägigen Normen entsprechen. Gase inlass block Der exible Schlauch (im Lieferumfang des Herdes nicht enthalten) muss mit den entsprechenden Normen übereinstimmen. Schläuche sind in den meisten Baumärkten erhältlich.

  • Seite 30: Elektrischer Anschluss

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Elektrischer Anschluss Fehlerstrom-Schutzschalter (FI-Schalter) Dieses Gerät muss von einem quali zierten Elektriker Der kombinierte Einsatz Ihres herdes und anderer gemäß einschlägigen Elektrotechnikvorschriften sowie den Haushaltsgeräte kann gelegentlich zu ungewolltem Anforderungen lokaler Elektrizitätsversorgungsunternehmen Auslösen führen.

  • Seite 31: Schaltplan

    Deutsch 8. Schaltplan P095199 P095199 P028728 br b Legende Der im Schaltplan gezeigte Anschluss gilt für eine Phase. Nennwerte sind für 230 V 50 Hz. Code Bezeichnung Code Bezeichnung Code Farbe Linkes MF Ofenregler Rechtes Umluftofenregler Blau Linkes MF Ofenregler Schalter Rechtes Umluft-Thermostat Braun Linkes MF oberes element ofen (äußer)

  • Seite 32: Technische Daten

    Deutsch 9. Technische Daten ArtNo.105-0008 - Technical data - 90 induction - Elan DIESER HERD GEHÖRT DER KATEGORIE: Kat II 2H3+ ; Kat II 2E+3+ ; Kat II 2L3B/P ; Kat II 2E3B/P ; Kat II 2H3B/P ; Kat II 2ELL3B/P . Er wird eingestellt auf Erdgas Gruppe H geliefert (G20-Erdgas mit 20 mbar).

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