Feuchtigkeit, Niedrig; Regenerieren - Electrolux EB6GL70KSP Benutzerinformation

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11.6 Feuchtigkeit, Niedrig

Speise
Schweinebraten
1000 g
Roastbeef 1000 g
Kalbsbraten 1000 g 180
Hackbraten, roh,
500 g
Geräucherter
Schweinerücken
600–1000 g (2
Stunden ziehen las‐
sen)
Poulet 1000 g
Ente 1500–2000 g
Gans 3000 g
Kartoffelgratin
Nudelauflauf
Lasagne, Frisch
Brot, verschiedene
Arten 500–1000 g
Brot/Brötchen
Vorgebackene Bröt‐
chen
Backfertige Baguet‐
tes 40–50 g
Backfertige Baguet‐
tes 40–50 g, gefro‐
ren

11.7 Regenerieren

Speise
Tellergerichte
Nudelauflauf
Reis
Knödel
Temperatur (°C)
160–180
180–200
180
160–180
180–210
180
170
160–170
170–190
170–180
180–190
180–210
200
200
200
Temperatur (°C)
110
110
110
110
Dauer (Min.)
90–100
60–90
80–90
30–40
60–70
50–60
70–90
130–170
50–60
40–50
45–55
45–60
25–35
15–20
15–20
25–35
Dauer (Min.)
10–15
10–15
10–15
15–25
Einschubebene
2
2
2
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
Einschubebene
2
2
2
2