14. ENERGIEEFFIZIENZ..................55 15. GARANTIE..................... 56 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von Electrolux entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation stehen. Bei der Entwicklung dieses grossartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und...
1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren.
DEUTSCH Verwenden Sie ausschliesslich den für dieses Gerät • empfohlenen Speisensensor (Speisenthermometer). 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Gerät aufstellen • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder WARNUNG! Verlängerungskabel. Das Gerät darf nur von einer • Achten Sie darauf, Netzstecker und Fachkraft installiert werden. Netzkabel nicht zu beschädigen.
2.3 Bedienungshinweise – Füllen Sie kein Wasser in das heisse Gerät. WARNUNG! – Lassen Sie nach Abschluss des Verletzungs-, Verbrennungs- Garvorgangs kein feuchtes und Stromschlaggefahr oder Geschirr oder feuchte Speisen im Explosionsgefahr. Gerät stehen. – Gehen Sie beim Herausnehmen •...
DEUTSCH 2.5 Reinigung und Pflege 2.6 Innenbeleuchtung WARNUNG! WARNUNG! Verletzungs-, Brandgefahr Stromschlaggefahr. sowie Risiko von Schäden • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind am Gerät. nur für Haushaltsgeräte geeignet. • Schalten Sie vor Wartungsarbeiten Benutzen Sie sie nicht zur immer das Gerät aus und ziehen Sie Raumbeleuchtung.
3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienfeld Display Wasserschublade Buchse für Speisenthermometer Heizelement Lampe Ventilator Auslass des Entkalkungsrohrs Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Hochrandiges Kuchenblech Gitterrost Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. KT-Sensor...
DEUTSCH Glaskochgeschirr mit 1 Einsatzrost 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor‐ Funktion Bemerkung feld Display Anzeige der aktuellen Ofeneinstellungen. EIN/AUS Zum Ein- und Ausschalten des Ofens. Ofenfunktionen Berühren Sie das Sensorfeld einmal zur Aus‐ oder VarioGuide wahl einer Ofenfunktion oder des Menüs Vario‐...
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Sensor‐ Funktion Bemerkung feld Temperaturaus‐ Zum Einstellen der Temperatur oder zur Anzei‐ wahl ge der aktuellen Ofentemperatur. Halten Sie das Sensorfeld 3 Sekunden gedrückt, um fol‐ gende Funktion ein- oder auszuschalten: Schnellaufheizung. Nach unten-Tas‐ Menünavigation nach unten. Nach oben-Tas‐...
DEUTSCH Symbol Funktion Ende Das Display zeigt die Zeit an, an der die Gardauer endet. Temperatur Das Display zeigt die Temperatur Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange die Ofenfunktion in Betrieb ist. Drücken Sie zum Zurücksetzen der Zeit gleichzeitig. Berechnung Das Gerät berechnet die Gardauer.
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DEUTSCH Symbol/Menü‐ Anwendung Symbol/Menü‐ Beschreibung punkt punkt Liste mit Reinigungs‐ Um eine Funktion programmen. einzustellen und sie Reinigung Set + Go später zu aktivieren, drücken Sie auf ein Einstellen der Gerä‐ beliebiges Symbol tekonfiguration. Grundeinstellun‐ auf dem Bedienfeld. Hält zubereitete Spei‐ Liste mit zusätzlichen sen 30 Minuten lang Heat + Hold...
Symbol/Menü‐ Beschreibung Symbol/Menü‐ Beschreibung punkt punkt Zeigt die Software‐ Zurücksetzen aller version und die Kon‐ Einstellungen auf die Service Werkseinstel‐ figuration an. Werkseinstellungen. lungen 6.3 Untermenü von: Reinigung Symbol Menüpunkt Beschreibung Entleeren des Tanks Programm zum Entleeren des Restwas‐...
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DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Damit Tiefkühlpro‐ Diese Funktion dient dukte wie Pommes zum Energiesparen Frites, Kartoffelspal‐ beim Kochen. Weite‐ Tiefkühlgerichte Feuchte Heiss‐ ten und Frühlingsrol‐ re Informationen fin‐ luft len schön knusprig den Sie im Kapitel werden. „Hinweise und Tipps“, ECO-Heissluft.
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Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Für Gemüse, Fisch, Das Aufwärmen von Kartoffeln, Reis, Teig‐ Speisen mit Dampf waren oder besonde‐ verhindert die Aus‐ Dampfgaren Regenerieren re Beilagen. trocknung der Ober‐ fläche. Dies stellt ei‐ ne sanfte und gleich‐ Bei einigen Ofenfunktionen mässige Wärme be‐...
DEUTSCH 6.7 Einstellen einer ertönt ein Signal, und die Wasserschublade muss wie oben Ofenfunktion beschrieben aufgefüllt werden, um mit dem Dampfgaren fortzufahren. 1. Schalten Sie den Backofen ein. Am Ende der Garzeit ertönt der 2. Mit bestätigen. Signalton. 3. Stellen Sie die Temperatur ein. 7.
6.11 Restwärme können die Restwärme zum Warmhalten der Speisen benutzen. Das Display zeigt die Restwärme an, sobald Sie den Ofen ausschalten. Sie 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen 7.2 Einstellen der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Bevor Sie die Funktionen: Zum Einstellen eines...
DEUTSCH 7.4 Zeitverlängerung °C warm. Sie wird nach Ablauf des Back- oder Bratvorgangs eingeschaltet. Mit der Funktion: Zeitverlängerung bleibt Sie können die Funktion in folgendem die Ofenfunktion nach Ablauf von Dauer Menü ein- oder ausschalten: eingeschaltet. Grundeinstellungen. Dies gilt nicht für 1.
Speise. Siehe Kapitel „Tipps und 4. Drücken Sie innerhalb von weniger Hinweise“. als 5 Sekunden oder , um die Kerntemperatur der Speise Das Gerät berechnet das einzustellen. voraussichtliche Ende des 5. Stellen Sie die Ofenfunktion und, falls Garvorgangs. Es ist notwendig, die Ofentemperatur ein.
DEUTSCH Buchse heraus und nehmen Sie die Speise aus dem Gerät. WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr, da das Speisenthermometer heiss wird. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Stecker ziehen und das Thermometer aus dem Gargut nehmen. 9.2 Einsetzen des Zubehörs Gitterrost: 4.
Kleine Kerbe oben für mehr Sicherheit. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung. Der hohe Rand um den Rost verhindert das Abrutschen von Kochgeschirr. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Favoriten Den Namen des Programms können Sie in folgendem Menü ändern: Programm Sie können Ihre bevorzugten Umbenennen.
DEUTSCH ausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktion 4. Mit bestätigen. eingeschaltet ist und Sie die Zum Ausschalten der Funktion drücken Einstellungen nicht ändern. . Im Display erscheint eine Meldung. Drücken Sie erneut und Temperatur (°C) Ausschaltzeit (Std.) dann zur Bestätigung. 30–115 12,5 Wenn Sie den Ofen ausschalten, wird die 120–195...
11. RATSCHLÄGE UND TIPPS eine grosse Schüssel. Nutzen Sie die WARNUNG! erste Einschubebene. Stellen Sie die Siehe Kapitel Funktion Gärstufe und die Garzeit ein. „Sicherheitshinweise“. Auftauen Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen Entfernen Sie die Verpackung und sind nur Richtwerte. Sie...
DEUTSCH • Geben Sie das vorbereite Gemüse • Stellen Sie folgende Funktion ein: und die Beilagen hinzu. Dampfgaren. Garen Sie alle Gerichte • Lassen Sie den Backofen auf ca. 90 zusammen, bis sie fertig sind. °C abkühlen. Sie können die Backofentür dazu etwa 15 Minuten lang in der ersten Stellung offen lassen.
11.6 Feuchtigkeit, Niedrig Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Schweinebraten 160–180 90–100 1000 g Roastbeef 1000 g 180–200 60–90 Kalbsbraten 1000 g 180 80–90 Hackbraten, roh, 30–40 500 g Geräucherter 160–180 60–70 Schweinerücken 600–1000 g (2 Stunden ziehen las‐...
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DEUTSCH 11.8 Backen ungleichmässigem Bräunen braucht die Temperatureinstellung nicht • Verwenden Sie beim ersten Mal die geändert zu werden. Im Verlauf des niedrigste Temperatur. Backens gleichen sich die • Sie können die Backzeit um 10–15 Unterschiede wieder aus. Minuten verlängern, wenn Kuchen auf •...
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DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Blätterteiggebäck 30–50 1 / 4 170–180 Brötchen 20–30 1 / 4 1) Backofen vorheizen. 11.14 Niedertemp.-Automatik 2. Stecken Sie das Speisenthermometer in das Fleisch. Mit dieser Funktion können Sie mageres, 3. Wählen Sie die Funktion zartes Fleisch und Fisch zubereiten.
Schweinefleisch Speise Menge (kg) Anbratzeit Temperatur Ein‐ Dauer pro Seite (°C) schub‐ (Min.) (Min.) ebene Filet, rosa 1.0–1.5 80–90 90–110 Lendenstück 1. -0 1.5 80–90 150–170 Nierstück 1.0–1.50 80–90 150–170 11.15 Knusprig backen mit Pizza-/Wähenstufe Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Pizza (dünn)
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DEUTSCH 11.17 Braten Rindfleisch Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) (°C) Schmorfleisch 1–1.5 Konventionelle 120–150 Heizfunktion Roastbeef oder Fi‐ 1 cm dick Heissluftgrillen 190–200 5–6 let: blutig Roastbeef oder Fi‐ 1 cm dick Heissluftgrillen 180–190 6–8 let: mittel Roastbeef oder Fi‐ 1 cm dick Heissluftgrillen 170–180 8–10...
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DEUTSCH Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebe‐ (°C) Erste Seite Zweite Seite Kalbsrücken 210–230 30–40 30–40 Lammrücken 210–230 25–35 20–25 Fisch, gross, 210–230 15–30 15–30 3 / 4 0,5–1 kg Grillstufe 2 Leeren Backofen 3 Minuten lang vorheizen. Mit der Höchsttemperatureinstellung grillen. Speise Dauer (Min.) Einschubebene...
11.22 Brot Backen Das Vorheizen des Backofens wird nicht empfohlen. Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Weissbrot 170–190 40–60 Baguette 200–220 35–45 Brioche 180–200 40–60 Ciabatta 200–220 35–45 Roggenbrot 170–190 50–70 Dunkles Brot 170–190 50–70 Vollkornbrot 170–190 40–60 Brot/Brötchen 190–210...
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DEUTSCH Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur des Garguts (°C) Weniger Mittel Mehr Hammelkeule Hammelrücken Gigot, Lammbraten/-gigot Wild Kerntemperatur des Garguts (°C) Weniger Mittel Mehr Hasenrücken, Reh-/Hirschrücken Hasenkeule, Hase, ganz Reh-/Hirschkeule Geflügel Kerntemperatur des Garguts (°C) Weniger Mittel Mehr Poulet (ganz/halbiert/Brust) Ente (ganz/halbiert) Truthahn (ganz/Brust) Ente (Brust) Fisch (Lachs/Forelle/Zander) Kerntemperatur des Garguts (°C)
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Aufläufe – Süss Kerntemperatur des Garguts (°C) Weniger Mittel Mehr Weissbrotauflauf mit/ohne Obst, Reisbrei mit/ohne Obst, Süsser Nudelauflauf 11.24 Informationen für Prüfinstitute Prüfungen nach EN 60350-1:2013 und IEC 60350-1:2011. Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen Speise Funktion Temperatur Dauer Einschub‐...
1. Füllen Sie die Wasserschublade bis beschädigen. zur Höchstgrenze (etwa 950 ml Sie erhalten unsere Produkte bei Wasser), bis ein Signal ertönt oder www.electrolux.com/shop und in den das Display eine Meldung anzeigt. besten Einzelhandelsgeschäften. 2. Wählen Sie die Dampfreinigungsfunktion im Menü...
DEUTSCH d) Wischen Sie den Garraum des Die Gesamtdauer des Verfahrens beträgt Ofens mit einem nicht ca. 2 Stunden. scheuernden Schwamm aus. Sie Die Backofenbeleuchtung ist bei dieser können dazu warmes Wasser Funktion ausgeschaltet. oder Backofenreiniger 1. Vergewissern Sie sich, dass die verwenden.
12.9 Entleeren des Tanks Ist der Ofen feucht oder nass, wischen Sie ihn mit einem trockenen Tuch aus. Entfernen Sie das gesamte Zubehör. Lassen Sie den Ofen bei geöffneter Tür vollständig trocknen. Die Reinigungsfunktion entfernt das Restwasser aus der Wasserschublade.
DEUTSCH Obere Lampe 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe und nehmen Sie sie ab. 45° 2. Entfernen Sie den Metallring und 4. Fassen Sie die Tür mit beiden reinigen Sie die Glasabdeckung. Händen seitlich an und ziehen Sie 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine sie schräg nach oben vom Gerät bis 300 °C hitzebeständige weg.
13.1 Vorgehensweise bei Störungen Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Back‐ eingeschaltet oder bedient nicht ordnungsgemäss an ofen ordnungsgemäss an werden. die Spannungsversorgung die Spannungsversorgung angeschlossen. angeschlossen ist (neh‐...
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DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Ein Fehler in der Elektrik • Schalten Sie den Back‐ Fehlercode, der nicht in ist aufgetreten. ofen über die Haussi‐ der Tabelle steht. cherung oder den Schutzschalter im Si‐ cherungskasten aus und wieder ein.
Problem Mögliche Ursache Abhilfe Am Ende der Reinigungs‐ Sie haben zu viel Reini‐ Bedecken Sie alle Teile funktion befindet sich zu gungsmittel in das Gerät des Garraums mit einer viel Wasser auf dem Bo‐ gesprüht, bevor Sie das dünnen Reinigungsmittel‐...
Der Ventilator und die Feuchte Heissluft Backofenbeleuchtung bleiben Die Funktion dient zum Energiesparen eingeschaltet. beim Kochen. Warmhalten von Speisen Wenn Sie Feuchte Heissluft verwenden, Wählen Sie die niedrigste wird die Backofenbeleuchtung nach 30 Temperatureinstellung, um die Sekunden automatisch ausgeschaltet.
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DEUTSCH Umwelt- und Gesundheitsschutz Für die Schweiz: elektrische und elektronische Geräte. Wohin mit den Altgeräten? Entsorgen Sie Geräte mit dem Symbol Überall dort wo neue Geräte nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das verkauft werden oder Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle Abgabe bei den offiziellen oder wenden Sie sich an Ihr SENS-Sammelstellen oder...