Bulgarisk Tarator; Tropisk Shake; Hawaiimix - Silvercrest SSME 1000 A1 Bedienungsanleitung Und Sicherheitshinweise

9.6 Bulgarisk tarator

Uppfriskande enkel rätt, smakar särskilt bra under varma sommardagar. Servera med nybakat bröd eller
bakpotatis.

500 g naturell yoghurt

400 g gurka

4 vitlöksklyftor

1 knippe dill
Hacka valnötshalvorna grovt med en kniv på en skärbräda. Skiva gurkan och häll ner den i mixerkärlet
(4) tillsammans med yoghurten. Pressa vitlöken och lägg i den. Klipp ner dillen i mixerkärlet (4) med en
sax. Mixa allt snabbt till en puré på medelhastighet. Häll ner de hackade nötterna, vattnet och olivoljan
och mixa igen (låg- eller medelhastighet). Krydda med salt och peppar.
Garnera med lite dill och en valnötshalva.

9.7 Tropisk shake

En uppfriskande sommarcocktail.

125 g iskuber

50 ml apelsinjuice

60 ml papayajuice
Placera isbitarna i mixerkärlet (4) och krossa i korta intervaller genom att använda pulsknappen (12). Häll
i övriga ingredienser i mixerkärlet (4) och blanda på medelhastighet.

9.8 Hawaiimix

En spänstig partycocktail.

¼ l ananasjuice

¼ l rom

½ l mjölk
Skala bananerna, stoppa ner dem i mixerkärlet (4) och mixa till en puré på låg hastighet. Häll i övriga
ingredienser i mixerkärlet (4) och blanda på låg hastighet.

50 g valnötter

50 ml olivolja

400 ml kallt vatten

Salt och peppar

125 ml ananasjuice

½ liten burk persikor med lag

2 matskedar honung

4 bananer
SilverCrest SSME 1000 A1
Svenska - 41