Hodiny P Edem; P Íprava Zmrzliny Ve Zmrzlinovaêi; Recepty - Silvercrest SECM 12 A1 Bedienungsanleitung

__RP86375_B4.book Seite 54 Mittwoch, 21. November 2012 9:49 09

6.3 4 hodiny p edem

P íprava zmrzlinové hmoty
1. P ipravte zmrzlinovou hmotu podle
receptu. Najednou m že být v nádobø
na zmrzlinu zpracováno až 1000 ml
zmrzlinové hmoty.
2. Postavte p ipravenou zmrzlinovou hmo-
tu asi na 4 hodiny do lednice.
6.4 P íprava zmrzliny ve
zmrzlinovaêi
• Dejte p ipravenou zmrzlinovou hmotu
do nádoby na zmrzlinu|5, teprve až je
zmrzlinovaê spojen a zapnut. Jinak
zmrzlinová hmota p imrzne na vnit ních
stønách nádoby na zmrzlinu.
• Pracujte rychle, aby nádoba na zmrzli-
nu a zmrzlinová hmota ztratily co nej-
ménø na chladu.
1. Usaìte blok motoru|1 na víko|2 tak,
aby zaklapl.
2. Spojovací díl|3 zastrête do bloku moto-
ru|1.
3. Otoênou lopatku|4 p ipevnøte ke spo-
jovacímu dílu|3.
4. Nasaìte kroužek|6 na vnøjší nádo-
bu|7. Rukojeti p itom leží v drážkách
vnøjší nádoby.
5. Vyjmøte nádobu na zmrzlinu|5 z mra-
zicího sáêku a nasaìte ji na kroužek|6
6. Nasaìte víko|2 na kroužek|6 a utáh-
nøte ho po smøru hodinových ruêiêek.
7. Strête zástrêku do zásuvky a nastavte
vypínaê 0/I na I.
VÝSTRAHA! Bøhem p ípravy zmrzlinovaê
nevypínejte, protože jinak m že zmrzlinová
hmota p imrznout k vnit ních stønám nádo-
by na zmrzlinu.
8. Nalejte nyní p ipravenou zmrzlinovou
hmotu plnicím otvorem do nádoby na
zmrzlinu|5.
54 CZ
9. Nechejte zmrzlinovaê pracovat tak
dlouho, dokud zmrzlina nedosáhne
požadované konzistence.
UPOZORN÷NÍ: Pokud zmrzlina nebude
mít cca po 40 minutách požadovanou pev-
nost, postavte ji ještø na krátkou dobu do
mrazniêky, dokud této pevnosti nedosáhne.
10. Pro vypnutí zmrzlinovaêe nastavte vypí-
naê 0/I na 0.
11. Vytáhnøte sí ovou zástrêku.
12. Otoête víkem|2 proti smøru hodinových
ruêiêek a odejmøte ho.
UPOZORN÷NÍ: Pro lehké odejmutí víka|2
ho uchopte obøma rukama vpravo a vlevo a
nadzvednøte ho.
13. Odeberte hotovou zmrzlinu gumovou
størkou nebo d evønou lžiêkou (není
souêástí dodávky).
Hotovou zmrzlinu lze nabrat lžící.
M žete si ji hned vychutnat nebo,
pokud up ednost ujete pevnøjší konzis-
tenci, vložte zmrzlinu ještø na chvíli do
mrazniêky.

7. Recepty

UPOZORN÷NÍ: Místo žloutku m žete
použít také ztužovaê šlehaêky (vždy 1 lžiê-
ka ztužovaêe šlehaêky na 2 žloutky).
Banánová zmrzlina
• 1 velký zralý banán
• 200 ml nízkotuêného mléka
• 100 ml šlehaêka (30 % tuku)
• 50 g mouêkového cukru
1. Udølejte z banánu kaši.
2. Ušlehejte tuhou šlehaêku.
3. Promíchejte dob e banánovou kaši s
dalšími p ísadami a vmíchejte šlehaêku,
dokud nevznikne homogenní masa.