Rozsah Dodávky; P Ed Prvním Použitím; Výroba Zmrzliny; Obecné Pokyny - Silvercrest SECM 12 A1 Bedienungsanleitung

__RP86375_B4.book Seite 53 Mittwoch, 21. November 2012 9:49 09
4. Rozsah dodávky
1 blok motoru|1
1 víko|2
1 nádoba na led|5
1 kroužek|6
1 vnøjší nádoba|7
1 otoêná lopatka|4
1 spojovací díl|3
1 návod k použití
5. P ed prvním použitím
NEBEZPEéÍ úrazu elektrickým
proudem!
Blok motoru|1 nesmí být pono en
do vody.
UPOZORN÷NÍ: P i prvním použití m že
dojít ke vzniku zápachu. To je dáno kon-
strukcí a není to vada p ístroje. Postarejte se
o dostateêné vøtrání.
1. Vyjmøte všechny díly z balení.
2. Zkontrolujte, zda jsou všechny díly
kompletní a neporušené.
3. Ot ete blok motoru|1 lehce navlhêe-
ným had íkem.
4. Ot ete vnit ní stranu nádoby na zmrzli-
nu|5 lehce navlhêeným had íkem.
5. Všechny další díly omyjte peêlivø v tep-
lé vodø.
6. Nechejte všechny díly dob e uschnout.
6. Výroba zmrzliny
6.1 Obecné pokyny
P ísady
• Výborné kvality zmrzliny dosáhnete p e-
devším díky kvalitním, êerstvým surovi-
nám.
• Mléêné výrobky s vysokým obsahem
tuku (nap . šlehaêka, crème fraîche,
crème double, mascarpone) se postara-
jí o krémovost a jsou nositeli chuti.
• Do recept , ve kterých není cukr rozpuš-
tøný, používejte obzvláštø jemný cukr.
Cukr se postará o pevnøjší konzistenci a
souêasnø zabrání tvo ení velkých ledo-
vých krystal .
• Pokud používáte hluboce zamrazené
plody, nemusíte je nechat rozpustit úpl-
nø. Nap íklad ještø nap l zamrazené
plody se dají lépe šlehat.
• Pokud p idáte alkohol, z stane zmrzlina
jemná.
P íprava
• Zmrzlina se vám obzvláštø dob e pove-
de, pokud p ed p ípravou zmrzliny|5
dostateênø vychladíte nádobu na zmrz-
linu a také p ipravenou zmrzlinovou
hmotu.
• Hotová zmrzlina je jemná a lze ji
nabrat lžící. Podávejte ji ihned. Tak
chutná nejlépe.
• Pokud zmrzlina nebude mít cca po
40|minutách požadovanou pevnost,
postavte ji ještø na krátkou dobu do
mrazniêky, dokud této pevnosti nedo-
sáhne.

6.2 24 hodin p edem

Zamrazení nádoby na zmrzlinu
Nádoba na zmrzlinu|5 musí být úplnø
suchá, když ji necháte zamrazit.
1. Zabalte prázdnou nádobu na zmrzli-
nu|5 do sáêku a uzav ete ho, aby se
netvo ily žádné nánosy ledu.
2. Vložte zabalenou nádobu na zmrzlinu|5
do mrazniêky minimálnø na 24 hodin
(p i teplotø – 18 °C nebo nižší).
3. Nádobu na zmrzlinu|5 vytáhnøte z
mrazniêky až tøsnø p ed p ípravou
zmrzliny, aby byla co nejvychlazenøjší.
53
CZ