Manuales De Las Funciones De Baja Temperatura - De Dietrich DOP750X Betriebsanleitung

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ES

5 / MANUALES DE LAS FUNCIONES DE BAJA TEMPERATURA

UTILIZACIÓN DE LA FUNCIÓN
• •
"BAJA TEMPERATURA"
L L a a c c o o c c c c i i ó ó n n " " B B A A J J A A T T E E M M P P E E R R A A T T U U R R A A " " d d e e b b e e
c c o o m m e e n n z z a a r r o o b b l l i i g g a a t t o o r r i i a a m m e e n n t t e e c c o o n n e e l l h h o o r r n n o o f f r r í í o o . .
- Pulse el botón
hasta la función
- Valide con el mando O O K K .
El horno propone una gama de 8 platos:
- Pulse la tecla + ó - para seleccionar su plato.
Una vez seleccionado el plato, valide la elección
pulsando O O K K .
Ejemplo: Asado de buey (fig.2)
Introduzca el plato en el nivel de altura indicado.
- Valide pulsando el botón O O K K para iniciar la
cocción.
Entonces, aparece: la duración de cocción (que
no se puede modificar) y la hora de final de la
cocción que sí puede modificar (fig.3).
Accesorios de cocina que se deben utilizar:
· · C C o o r r d d e e r r o o -> Conjunto Baja temperatura
· · P P e e s s c c a a d d o o s s p p e e q q u u e e ñ ñ o o s s -> Parrilla grande
· · P P e e s s c c a a d d o o s s g g r r a a n n d d e e s s -> Parrilla grande
· · P P o o l l l l o o -> Asador rotativo
· · A A s s a a d d o o d d e e b b u u e e y y -> Conjunto Baja temperatura
· · A A s s a a d d o o d d e e c c e e r r d d o o -> Conjunto Baja temperatura
· · A A s s a a d d o o d d e e t t e e r r n n e e r r a a -> Conjunto Baja temperatura
· · Y Y o o g g u u r r -> Tarros en la bandeja esmaltada
El horno se apaga automáticamente y pita
durante 2 minutos.
Pulse O O K K para detener los pitidos.
Para las carnes, fase de mantenimiento en
caliente (duración 1 hora).
Para los yogures, fase de "enfriamiento rápido"
(duración 1 hora).
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y seleccione con el mando +
(fig.1).
fig.1
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fig.2