De Dietrich DOP750X Betriebsanleitung Seite 36

99641472_A_ML1.qxp
CS 3 / RŮZNÉ ZPŮSOBY PEČENÍ V TROUBĚ
U U D D R R Ž ž E E N N Í Í T T E E P P L L É É H H O O P P O O K K R R M M U U
(doporučená teplota 8 8 0 0 ° ° C C mini 35°C maxi 100°C)
•Tato volba Vám umožní udržet pokrmy teplé dávkováním tepla vyhřívacího tělesa
umístěného vzadu v troubě a zároveň vířením teplého vzduchu.
•Doporučeno pro kynutí těsta na chléb, briošky, bábovky..., protože se nepřekročí
teplota 40°C (ohřev talířů, rozmrazování).
C C H H L L E E B B A A
(doporučená teplota 2 2 0 0 5 5 ° ° C C mini 35°C maxi 275°C)
•Sekvence pečení se doporučuje pro pečení chleba.
•Po předehřání položte pecen chleba na pečící plech – 2. vodicí lišta.
•Nezapomeňte do trouby vložit ohnivzdornou misku s vodou, abyste získali křupavou
a zlatavou kůrku.
U U j j e e d d n n o o t t l l i i v v ý ý c c h h m m o o d d e e l l ů ů : :
I I N N T T E E L L L L I I G G E E N N T T C C O O O O K K I I N N G G S S Y Y S S T T E E M M
n n e e b b o o
N N Í Í Z Z K K Á Á T T E E P P L L O O T T A A
( ( P P o o d d r r o o b b n n o o s s t t i i v v i i z z n n á á s s l l e e d d u u j j í í c c í í s s t t r r á á n n k k y y + + p p ř ř i i l l o o ž ž e e n n á á B B R R O O Ž ž U U R R A A S S R R E E C C E E P P T T Y Y „ „ n n í í z z k k á á t t e e p p l l o o t t a a " " ) )
10/05/2007 15:36 Page 36
36