Dörrautomaten Gebrauchen; Lebensmittel Zum Dörren Vorbereiten - Silvercrest SDA 260 A1 Bedienungsanleitung Und Serviceinformationen

SilverCrest SDA 260 A1
Während des Betriebs läuft ein Lüfter, der für den Luftstrom in den Dörreinsätzen (2) sorgt.
Außerdem kann durch die Temperaturänderungen und das Ein- bzw. Ausschalten der
Heizeinheit gelegentlich ein leichtes Knacken zu hören sein. Diese Geräusche stellen keine
Fehlfunktion dar.
Am Display (5) wird jetzt die verbleibende Zeit bis zum Ausschalten angezeigt. Nachdem der
Countdown abgelaufen ist, schaltet sich das Gerät aus. Dabei ertönen fünf kurze akustische Signale
und am Display (5) blinkt die Anzeige „--:--".
Gefahr von Verbrennungen!
Der Deckel (1), die Dörreinsätze (2) und der Sockel (4) werden bei Betrieb sehr heiß. Auch
direkt nach dem Ausschalten bleiben diese noch heiß. Achten Sie daher darauf, dass Sie sich
nicht verbrennen.
8. Lassen Sie den Dörrautomaten vollständig abkühlen und wischen Sie anschließend nochmals alle
Dörreinsätze (2) feucht ab. Danach ist das Gerät für den normalen Gebrauch einsatzbereit.
Dörrautomaten gebrauchen
Lebensmittel zum Dörren vorbereiten
Im Folgenden finden Sie einige Tipps, die Ihnen helfen sollen, gute Dörrergebnisse zur verbesserten
Haltbarkeit und für maximalen Geschmack zu erhalten.
Dörren Sie keine fettigen oder ölhaltigen Lebensmittel (z. B. fettiges Fleisch oder Fleisch, das in
einer öligen Marinade eingelegt war). Fett und Öl wird beim Dörren ranzig. Ähnlich verhält es
sich mit Sahne, Milch oder Butter – verwenden Sie diese auch nicht für Marinaden.

Sie sollten alle Lebensmittel gut abwaschen, bevor Sie sie dörren.

Wenn Sie Obst dörren möchten, entfernen Sie die Kerne. Das Obst sollte außerdem reif, aber nicht
überreif sein.

Dörren Sie nur einwandfreie Lebensmittel und schneiden Sie verdorbene Stellen großzügig heraus.

Schneiden Sie die Lebensmittel in möglichst gleich große Stücke, um ein homogenes Dörrergebnis zu
erhalten. Dünne Scheiben dörren zwar schneller, werden aber nach dem Dörren u. U. sehr klein.

Schneiden Sie die Lebensmittel in nicht zu kleine Stücke. Durch das Dörren schrumpfen sie noch weiter
und können sonst durch die Siebe der Dörreinsätze fallen.

Ungeschältes Obst legen Sie mit der Schale nach unten auf die Dörreinsätze (also die Schnittfläche
nach oben).

Vorbereitete Lebensmittel sollten unmittelbar gedörrt werden.

Überfüllen Sie die Dörreinsätze (2) nicht. Anderenfalls kann die Luft nicht ausreichend zirkulieren und
die Lebensmittel werden nicht ausreichend getrocknet.
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