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frisches Gemüse, Steak-Soße) vor dem Vakuumieren ca. 1 Stunde in das Gefrier-
gerät. Dieses Verfahren ist sowohl bei der Verwendung von Beuteln als auch für
Vakuumbehälter empfehlenswert.
•
Ziehen Sie den Rand der Beutel sorgfältig glatt, wenn Sie den Beutel im Gerät
einlegen. Achten Sie auch darauf, dass der Rand völlig sauber und trocken ist.
Falten, Feuchtigkeit und Partikel im Bereich der Schweißnaht verhindern einen
luftdichten Verschluss.
•
Sie erhalten gleichmäßige Schweißnähte, wenn Sie das Gerät nach jeder
Schweißnaht mit geöffnetem Deckel etwas abkühlen lassen (ca. 20 Sekunden),
bevor Sie eine neue Schweißnaht herstellen.
•
Nachdem Sie mehrere Schweißnähte kurz nacheinander hergestellt haben,
sollten Sie die Schweißdauer etwas niedriger einstellen. Nach ca. 20 Schweiß-
nähten sind für die meisten Folien ca. 3 Sekunden Schweißdauer ausreichend.
Machen Sie bei Bedarf eine Pause von ca. 20 Sekunden, damit sich das Gerät
nicht überhitzt.
•
Wenn Sie Zweifel haben, ob der Verschluss des Beutels tatsächlich luftdicht ist,
dann machen Sie einfach eine zweite Schweißnaht.
Vakuumieren Sie keine heißen Lebensmittel! Durch die Absenkung des Drucks
•
fängt das Wasser im Inneren der Lebensmittel an zu kochen und die Vakuum-
pumpe des Gerätes saugt sehr viel Dampf ein, der das Gerät beschädigen
kann. Außerdem leidet die Beschaffenheit Ihrer Lebensmittel dadurch. Lassen
Sie gekochte Lebensmittel vor dem Verschweißen auf Raumtemperatur abkühlen
oder versiegeln Sie die Beutel nur mit der Schweißfunktion.
•
Empfindliche Lebensmittel, die leicht zerdrückt werden, können Sie mit der Puls-
Funktion vakuumieren. Lassen Sie das Gerät arbeiten, bis sich die Folie des
Beutels dicht an die Lebensmittel angelegt hat. Alternativ sollten Sie einen Vaku-
umbehälter verwenden.
•
Sie erhalten die besten Ergebnisse, wenn Sie Folien und Vakuumbehälter ver-
wenden, die vom Hersteller empfohlen werden.
ERSTE VERWENDUNG
WARNUNG
dem Verpackungsmaterial spielen lassen!
1. Nehmen Sie das Gerät vorsichtig aus dem Karton und vergewissern Sie sich,
dass alle Bauteile vorhanden und unbeschädigt sind.
– Niemals kleine Kinder mit dem Gerät, seinen Teilen oder
D
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