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lamber M130 Betriebsanleitung Seite 44

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für Maschinen mit elektrischer Beheizung
- überprüfen, daß der Thermostat CT6 auf der richtigen Temperatur aufgestellt ist, und daß
er richtig funktioniert. Um Tabletts abzutrocknen braucht man eine Temperatur von 90°C. Für
allgemeines Geschirr ist eine Temperatur von 70-80°C genug,
- kontrollieren, daß die Sicherungen und die Spule des Fernschalters MT08 nicht außer
Betrieb sind,
- sich vergewissern, daß die Heizungen R3 nicht unterbrochen sind.
Für Maschinen mit Dampfbeheizung
- kontrollieren, daß der Schieber des Dampfeingangs offen ist, und daß der Dampf einen
Druck von mindestens 0,5 bar hat,
- die Lage des Kondenswasserablassers prüfen,
- überprüfen, daß das Dampfmagnetventil EV7 regelmäßig funktioniert,
- sich vergewissern, daß der Filter vom Dampfzugang nicht verstopft ist,
- kontrollieren, daß der Schlauch des Kondenswasseraustritts frei ablaufen kann.
13- Ungenügende Wrasenabsaugung und Kondensation
- Sich vergewissern, daß keine Fremdkörper das Oberloch vom Luftaustritt verstopfen.
- Kontrollieren, daß der Filter der Kondensbatterie nicht mit Fettabfall verstopft ist.
Gegebenenfalls die Batterie mit heißem Wasser und Spülmittel waschen. Reichlich
nachspülen.
- Überprüfen, daß der Schütz des Motorschalters nicht ausgelöst ist. Gegebenenfalls
schalten Sie ihn wieder ein.
- Prüfen, daß die Sicherungen und die Spule des Fernschalters MT16 nicht unterbrochen
sind.
- Sich vergewissern, daß der Motor M08 nicht blockiert oder gebrannt ist, oder in
entgegengesetzter Richtung dreht.
- Kontrollieren, daß der Hahn des Kaltwassereingangs offen ist und daß das Wasser
mindestens 2 bar Druck hat.
- Überprüfen, daß der Filter D vom Kaltwassereingangnicht dermaßen verstopft ist, daß er
den Wasserdurchgang verhindert.
Unsere Firma ist von jeglicher Verantwortung für eventuelle Fehler befreit, die in
diesem Handbuch enthalten sind. Außerdem behält Sie sich das Recht vor,
Änderungen vorzunehmen, die sich als nützlich für ihre Produkte erweisen werden,
ohne die Grundeigenschaften zu gefährden.
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