feln (Pommes Frites, Chips), Keksen, Toast,
Brot etc.
Die Gardauer möglichst kurz halten.
■
Die Lebensmittel nur leicht anbräunen,
■
starke Verfärbung vermeiden.
Pommes Frites eher größer schneiden
■
und bei maximal 180 °C zubereiten.
Für das Braten von Bratkartoffeln aus
■
rohen Kartoffelscheiben, Reibekuchen
usw. in der Bratpfanne statt Öl besser
Margarine (mind. 80 % Fett) oder Öl mit
etwas Margarine verwenden.
Bei Backwaren hilft das Einstreichen
■
mit Eiweiß oder Eigelb die Bildung von
Acrylamid zu verringern.
Verletzungsgefahr!
Das Kochfeld hat scharfe Kanten. Bei un-
vorsichtiger Handhabung können Sie sich
Schnittverletzungen zuziehen.
Beim Auspacken und Einbauen des Koch-
■
felds Schutzhandschuhe tragen.
Sicherheit
HINWEIS
Beschädigungsgefahr
mäße Installation des Geräts.
Nicht ausreichender Luftumlauf kann zu Be-
schädigung durch Überhitzung führen.
Kochfeld niemals über einem Back ofen
■
ohne Ventilation einbauen!
Beschädigungsgefahr durch Fehlgebrauch!
Kochfeld:
■
– Kochfeld und Topfboden vor dem Benut-
zen abwischen, um evtl. kratzende Ver-
schmutzungen zu beseitigen.
– Zum Garen auf den Kochzonen keine
Aluminiumfolie oder Kunststoffgefäße
verwenden; sie können schmelzen.
– Das Kochfeld erst nach vollständigem
Abkühlen der Kochzonen als Arbeits-
oder Abstellfläche nutzen. Wärme-
empfindliche Materialien wie Plastik-
schüsseln können sonst beschädigt
werden.
Glaskeramikkochfeld:
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– Zucker- oder stärkehaltige Speisereste
sowie Reste von Kunststoffen oder Alu-
folien sofort entfernen. Sie können das
Kochfeld sonst dauerhaft und irreparabel
beschädigen.
– Die Temperaturregler für Zweikreis- und
Bräter-Kochzone zum Einschalten nur im
Uhrzeigersinn, zum Ausschalten gegen
den Uhrzeigersinn drehen.
Nie mit Gewalt über das Doppelzo-
nen-Symbol „
" hinwegdrehen.
– Schweres Geschirr nicht über das Koch-
feld schieben, die Glaskeramik kann zer-
kratzen.
– Auch wenn kleine Ge gen stän de punkt-
förmig auf das Koch feld treffen, kann
die Glaskeramik beschädigt werden.
Also z. B. keine Gewürzstreuer aus dem
Ober schrank auf das Kochfeld fallen las-
sen.
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durch
unsachge-